泡茶的基本功教学 了解更多有关泡茶的基本功教学的内容
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《学泡茶》教学设计
教学目标 1.让学生认识泡茶的基本用具和材料; 2.让学生掌握泡茶的基本方法,学会泡茶; 3.让学生体验到泡茶品茶的乐趣,并学会泡茶待客。完成机构:江苏如东县马塘小学,226401
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我国茶艺师职业标准规范
文章从茶艺师的职业概况,培训要求、鉴定要求、主要工作、以及对茶叶知识、茶叶文化基本知识的掌握等方面为你介绍我国茶艺师职业标准规范!1.职业概况1.1职业名称:茶艺师。1.2职业定义:在茶艺馆、茶室、宾
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林治:关于茶艺的思考
林治:关于茶艺的思考各位茶友大家好,非常抱歉昨天发的《关于茶艺的思考》是在参加第六届中国西部国际茶产业博览会时写的,写的时候时断时续,差错与疏漏很多,今天我做了两次修改 ,重新发给大家并对我的疏忽深表
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茶艺师国家职业标准
中华人民共和国行业标准 2002年6月13日发布 2002年8月1日实施前言1.职业概况1.1职业名称:茶艺师。1.2职业定义:在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。1.3职业等级:本
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澳门茶文化馆开展多项茶艺推广活动
中国茶网资讯:澳门茶文化馆自○五年成立以来,先后推出多个以茶为主题的活动,藉平台推广本澳茶文化,与各界茶友交流,让居民及各地旅客加强认识本土茶文化的历史与变迁。民署文化设施处长兼茶文化馆长吕志鹏透露,
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高考选专业:茶学专业好不好?
考生在准备高考复习的同时,面对高考志愿专业选择,家长和考生也开始做准备了。第一茶叶网为大家总结茶学专业的就业方向、主要课程、主要实践性教学环节、培养目标、培养要求、毕业生获得的知识和能力等相关信息,指
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蔡荣章:高校茶文化系要不要教茶艺歌舞?
蔡荣章:高校茶文化系要不要教茶艺歌舞?本文所说的茶艺歌舞是针对茶道表演而来的,我们认为有关茶的内容要超过60个百分比才可以称作茶道表演。基于这个理念,我们先谈谈什么内容可以从茶道表演中删除。有些编舞者
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让我们一起品味“阅读教学”这壶茶
语文新课程标准在阐述语文这门课程的性质与地位时说:"语文是最重要的交际工具,是人类文化的主要组成部分。工具性与人文性的统一,是语文课程的基本特点。"多精辟的论述啊!这段话是说,我们的语文学习,首先是为
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李莉:让国际友人欣赏中国茶之精髓
中国茶网资讯:李莉及大连市茶文化研究会,不仅让外国朋友学会利用茶叶来保持身心健康,还教会他们如何去欣赏中国茶之精髓。她创办的大连古文化茶艺职业培训学校,结束了大连市没有茶艺师认证培训的历史。学员们抱着
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“无我茶会”的主旨精神
无我茶会七大精神1. 无尊卑之分因座位是抽签决定,不设贵宾席、观礼席,但可以有围观的朋友,表现出无尊卑之分的精神。而且席地而坐,不但简便,亦没有桌椅的阻隔,缩短了人与人之间的距离,使之更为坦然亲切。2
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首届全国茶文化教育教师实践教学培训班在京成功举办
中国茶网资讯:8月2日-4日,由中国茶叶流通协会茶文化教育教师工作委员会(以下简称"工委会")主办的"首届全国茶文化教育教师实践教学培训班"在北京成功召开。中国茶叶流通协会常务副会长、工委会主任委员王
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浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁县
浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁7月14日下午,"浙江大学茶学教学科研实践基地"挂牌仪式在浮梁县浮瑶仙芝公司新佳茶场举行,浙
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加强产学研合作科技与人才支撑广东茶业可持续发展
一、华南农业大学茶学系概况华南农业大学茶学系是国内从事茶学教育最早的教育科研机构。茶叶深加工和新产品研发具有明显的学科发展优势。我校茶树品种资源的收集时间早,也较全面系统,我校品种资源圃保留国内外茶树
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浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁
7月14日下午,"浙江大学茶学教学科研实践基地"挂牌仪式在浮梁县浮瑶仙芝公司新佳茶场举行,浙江大学农业与生物技术学院副院长王岳飞,浮梁县政府相关领导和市、县科技局负责人出席仪式并揭牌,来自浙江大学茶学
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福鼎:校企合作培养本土茶叶专业人才
中国茶网资讯:连日来,福鼎市点头职业高级中学(福鼎九中)全体老师利用暑假,深入当地今年初三应届毕业生家里,宣传职业高级中学2013级茶叶技术中专班学员招生,目前有意向性报名学员已达30余人。据了解,今
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茶文化烹饪:创新融入传承
烹饪是个传统行业。在上千年的发展历史中,行业师傅们最为看中的是"传承"--菜肴的传承、技法的传承。徒弟们在师傅的耳提面命中,学习最基本的煎炒烹炸等技艺,逐步呈现出色香味形俱全的佳肴。如何才能兼顾传承与
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童茶童书童满心 茶艺茶道茶青春
中国茶网资讯:茶艺,是泡好一壶好茶的技术和享受一杯好茶的艺术的结合。日常生活中,虽然人人都能泡茶、喝茶,但要真正泡好茶,喝好茶却并非易事。泡一壶好茶,并享受一杯好茶,涉及如何识茶、选茶、泡茶、品茶、茶
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福鼎:校企合作培养本土应用型人才 茶叶专业招生十分火爆
中国茶网资讯:炎热的夏季,福鼎市点头职业高级中学(福鼎九中)全体老师利用暑假休息时间,冒着酷暑深入当地今年初三应届毕业生家里,宣传职业高级中学2013级茶叶技术中专班学员招生工作(如图),取得了良好的
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《中华茶道五千年》校本课程展示成果
中国茶网资讯:3月21日,北京石油学院附属第二实验小学举行《中华茶道五千年》校本课程展示。当天,学生们行茶礼,展示泡茶技艺。据悉,由于缺乏专门针对少年儿童的茶文化教材,该校校长刘芳与茶叶专家刘军贤通过
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程刚:玩坏了的“茶艺师”
程刚:玩坏了的"茶艺师"强烈建议人力资源与社会保障部将在职业资格名单里保留下来的"茶艺师"职业工种更名为"泡茶师"。最近关于"茶艺师"职业资格鉴定的取消与保留闹得沸沸扬扬,经众多茶文化知名人士和爱好者