茶香楼

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    茶席清幽,人亦淡雅

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    马博士说茶 水流云在茶意新

    中国茶网资讯:前阵子在苏州金鸡湖南岸的李公堤,经历了一场难忘的茶会。南方盛夏,一到了暑伏便十分炎热。走在李公堤荷塘廊桥、曲折蜿蜒的路上,连风都是扑面而来蒸腾一般的。只因约了那一场茶,那脚步便轻盈了起来

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    马达飞说茶:水流云在茶意新

    前阵子在苏州金鸡湖南岸的李公堤,经历了一场难忘的茶会。南方盛夏,一到了暑伏便十分炎热。走在李公堤荷塘廊桥、曲折蜿蜒的路上,连风都是扑面而来蒸腾一般的。只因约了那一场茶,那脚步便轻盈了起来,似乎再热的天

  • 【茶艺动态】悄然兴起的“干泡法”

    【茶艺动态】悄然兴起的“干泡法”

    时下,一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"悄然流行。干泡法冲泡过程,洁净素雅干泡法相较于湿泡法而言,一般不使用茶盘,废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘,这样能保持桌面干净且易收拾,还

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    11月15日午后,在北京"茶家十职"举办了一场以"中日茶事交流"为主题的座谈会。参加本次座谈的嘉宾分别是:北京"茶家十职"创办人李曙韵;中国茶叶博物馆日本事务顾问刘一平;日本知名陶艺家安藤雅信;日本茶

  • 绿茶功夫

    绿茶功夫

    泡绿茶用什么茶具好?这个命题,其实很多年前就有人提出来了。因为茶文化的繁荣,茶道茶艺的流行,原先早已生活化了的绿茶的泡饮,拿一只杯来,撮一把茶进去,提水壶一冲,便拿来喝的过程,总觉得简单。相对于乌龙茶

  • 时下流行的茶“干泡法”,你懂得多少?

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    时下流行的茶"干泡法",你懂得多少?一直以来,大家都习惯茶的"湿泡法",也有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行,茶的"干泡法"和"湿泡法",有何区别,你真的弄懂了么?有人

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    最民间、最底层的事物,往往蕴藏着极强的生命力。生命力的爆发,等待的仅仅只是合适的 土壤而已。二十世纪九十年代末,在民间蛰伏已久的普洱茶迎来了爆发自己旺盛生命力的土壤。 恰在此时,普洱茶文化在港台一带渐

  • 茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?

    茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?

    茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?时下,很多人都说,茶的"湿泡法"落伍了,有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行。茶的"干泡法"和"湿泡法",有何区别,你真的弄懂了么?有人说:

  • 干泡法与湿泡法的区别

    干泡法与湿泡法的区别

    什么是湿泡法?湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法,平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶,水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘,或者说水能不能直接倒在桌面上。茶盘的作用就是可以

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    现代茶具的选配,根据其功能不同,可分主茶具、辅助茶具、备水器、备茶器、盛运器、泡茶席等。茶室用品多样,主要有茶壶、条船、茶盅、茶杯、闻香杯、杯托、盖置、茶巾、茶盘、茶匙、茶荷、茶针、茶著、渣匙、著匙筒

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    陈香型铁观音国家标准申报工作启动,引发了各界对于铁观音陈茶的关注--安溪自古就有隔年茶拼配新茶优化口感,陈茶与蜂蜜、苦瓜联合制成药膳茶的传统,这些原本只停留在自家茶席上的陈茶制品如今正在积极走向市场。

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    加拿大总理夫人和女儿与茶博工作人员合影。这几天,中国茶叶博物馆迎来了一拨又一拨的贵客。中国茶,茶世界。茶是中国联通世界的工具之一,中国茶,给各国贵宾都留下了哪些印象呢?9月4日上午,阿根廷总统夫人阿瓦

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    饮茶习俗

    1、汉族:汉族饮茶的历史久远,方式多样,一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶,多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以"品"为目的,而是求其医疗保健功能的药茶饮。2、藏族

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    回顾台湾茶道的发展路线,我们会发现,30年前的台湾茶道和今日大陆类似,中产阶层兴起,开始注重生活品质,大批富裕者不满足于过去流传台湾的半套工夫茶的样式,开始寻求自己的茶道。这不是一条顺利的追寻里程,台

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    饮茶,这个既古老又现代的生活习俗及由此产生的文化精髓,发源于中国、传播于世界,成为惠及世界各族人民物质与文化生活"日不可少"的组成部分,并将在世界"和平与发展"及中国特色文明的"和谐文化"构建中,越来