毛峰的冷韵作品 了解更多有关毛峰的冷韵作品的内容
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茶的各种“韵”喝明白了没
韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作"气韵"。茶韵,是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征。茶汤除了色泽、香气、滋味外
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浅谈茶韵
茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征,是一种境界。韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作"气韵"。茶汤除了色泽、香
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品毛峰 冲泡四次为宜
黄山毛峰由清朝光绪年间谢正安始创,它的前身是黄山云雾茶。《黄山志》称之"莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶"。黄山毛峰是最难冲泡的茶叶之一,中高档茶未经揉捻,溶解浸出慢,属缓释型
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天下名泉之黄山温泉
⑻安徽黄山温泉黄山温泉位于黄山逍遥溪冰川幽谷中段的北面。古名朱砂泉。神话中所说的黄帝洗却了身上"坼"的灵泉水,就是人们津津乐道的黄山温泉。泉水从紫云峰和朱砂峰下涌出,泉眼有10处。经国家有关部门测定,
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黄山毛峰的制作过程
"天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。……若歙之松萝,吴之虎丘,钱塘之龙井,香气浓郁,并可雁行,与颉顽,往郭次甫亟称黄山……"(明·许次纾《茶疏》)。又据《徽州府志》记载:"黄山产茶始于宋之嘉祐,
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茶韵:只可意会 不可言传
近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之"雅韵"等。韵
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茶业地理之黄山
黄山[Huangshan Mountain] 山名。古称"黟山",唐改称黄山,位于安徽南部,跨歙、黟、休宁、太平等地。清顺治《歙县志》:"茶,(产)多山、黄山、榔源诸处。"清康熙《黄山志定本》:"云雾
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涌溪山
涌溪山[Yongxi Mountain] 山名。位于安徽泾县。清嘉庆《泾县志》引明成化志:"由磨盘山南趋至涌溪山,广袤三十余里,多产美茶并杉木。"现为名茶涌溪火青产地。黄山[Huangshan Mou
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中国十大名茶——黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛
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只可意会,不可言传的茶韵是在忽悠人吗?
中国茶网资讯:近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之
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古寺与名茶
神州大地 ,山川秀丽。我国是茶叶的故乡。名山出名茶,名山藏古寺。我国佛教众僧在饮茶和名茶栽培方面起到了可贵的推广作用。隋唐,名山古寺种茶相当普遍 ,茶叶与佛教早就结下了不解之缘。西山茶产于广西桂平县西
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铁观音鉴赏心得
产地:品鉴首先还得选安溪感德的铁观音,那里的茶农制技艺高超,是全国铁观音的主要集散地之一,其实得选用安溪长坑的茶青制作出来的铁观音,因为安溪长坑有上好的种植技巧和方法,人杰地灵山泉甘甜好水土出好茶好人
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中国古代茶都大都与佛教有关
僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。别说产于中国的茶,就是日本的菜也
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大连:闷热天气让冷泡茶流行
"不到一个月时间又办了一次茶博会,多少让人有些提不起兴致。好在有一家台湾茶商的冷泡茶,给了我些许夏日里的清凉惊喜。"前日,今年的第二次大连茶博会在雨中落幕,在常态的逛展喝茶中,不少消费者也和赵彬一样被
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中国十大名茶之黄山毛峰
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰
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丰富多彩的名优茶
中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶
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炎炎夏日来一杯冷泡茶
冷泡茶你喝过吗?夏天很多人爱喝冷泡茶,它的味醇香清,比起那些不能解渴又可能危害健康的饮料,价廉物美得多。冷泡茶的方法很简单,具体方法是:抓一把新鲜的绿茶丢到矿泉水瓶里,夜里置入冰箱,经过一夜的浸泡,第
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茶叶电商“双十一”狂欢过后的冷思考
的"双十一"热闹依旧:1207亿,天猫当天交易额再破纪录;京东也在11日下午1点就刷新了去年的交易额;各家企业也纷纷晒着自己的"双十一"战绩。但热闹背后,我们发现:今年天猫没有继续实现100%的增长,
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中国古代茶道:僧人饮茶
僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于
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中国古代茶道:僧人饮茶
僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于