茶香楼

毛尖的制作程序 了解更多有关毛尖的制作程序的内容

  • 鸠坑毛尖成“贡茶” 靠的是代代相传的技艺

    鸠坑毛尖成“贡茶” 靠的是代代相传的技艺

    春雷何好事,惊起雨前芽。如今,淳安乡下已是"春山半是茶",尤其是在群山环绕的鸠坑,远远望去,满山的茶叶,已经郁郁葱葱。之前的倒春寒,对鸠坑毛尖这样的老茶种影响并不大。再过十天,鸠坑毛尖就可以全面开采了

  • 信阳毛尖茶品质特点和制作工艺

    信阳毛尖茶品质特点和制作工艺

    信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)、一寺(灵山寺)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云

  • 古丈毛尖“茶王”向春辉:让全村共圆小康梦

    古丈毛尖“茶王”向春辉:让全村共圆小康梦

    "青青茶园一幅画,迷人画卷天边挂。"古丈是湖南湘西的产茶大县,古丈毛尖是中国名茶。于是,凡是到古丈来的人,都要喝古丈毛尖;喝了古丈毛尖后,就想打听古丈茶王是谁。"茶王"者,向春辉也,古丈县古阳镇树栖柯

  • 黔南百名“绣娘”同绣都匀毛尖百年世博纪念徽章

    黔南百名“绣娘”同绣都匀毛尖百年世博纪念徽章

    7月1日,三都水族自治县100位"绣娘"齐聚姑鲁产蛋崖景区,用从"天山脚下"采集的珍贵名马马尾现场同绣都匀毛尖百年世博纪念徽章,标志着"百人贺百年--非遗马尾绣都匀毛尖世博纪念徽章创基尼斯世界纪录"活

  • 信阳毛尖茶原产地标记管理规定

    信阳毛尖茶原产地标记管理规定

    第一章总则 第一条[宗旨]为有效地保护信阳毛尖茶原产地产品,规范信阳毛尖茶生产经营秩序,保护信阳毛尖茶质量和特色,制定本规定。 第二条[对象]任何生产、加工、销售信阳毛尖茶的单位与个人,以及信阳毛尖茶

  • 名茶遭遇市场尴尬 信阳毛尖如何走出怪圈

    名茶遭遇市场尴尬 信阳毛尖如何走出怪圈

    "淮南茶,信阳第一",这是宋代文豪苏东坡在品尝过信阳毛尖后的赞誉;1915年一举夺得巴拿马万国博览会金奖;新中国成立后信阳毛尖被誉为全国十大名茶之一;1985年,"龙潭牌"信阳毛尖茶获国家银质奖,19

  • 信阳毛尖的工艺鉴赏

    信阳毛尖的工艺鉴赏

    信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵

  • 信阳春茶大面积开采 产量预计3万吨

    信阳春茶大面积开采 产量预计3万吨

    中国茶网资讯:去年初春的一场大旱,让信阳春茶减产数倍,让茶农深感惋惜。今年的几场春雨,让茶农走出去年的阴影,喜上眉梢。据了解,今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。茶产

  • 谁让信阳毛尖蒙尘?

    谁让信阳毛尖蒙尘?

    信阳毛尖早在1915年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖,但令人痛心的是,目前的信阳毛尖似乎已是"明日黄花",香醇不再那样悠远了。假冒伪劣使信阳毛尖疾病缠身。去年,信阳毛尖及其相关产业年收入不足10个亿,

  • 信阳春茶大面积开采 百万茶园产量预计3万吨

    信阳春茶大面积开采 百万茶园产量预计3万吨

    中国茶网资讯:去年初春的一场大旱,让信阳春茶减产数倍,让茶农深感惋惜。今年的几场春雨,让茶农走出去年的阴影,喜上眉梢。据了解,今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。茶产

  • 信阳毛尖的介绍

    信阳毛尖的介绍

    河南省著名特产之一,中国名茶之一,素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖产地信阳毛尖产地来源的域区界定

  • 炎炎夏日喝绿茶降暑 喝绿茶有什么好处?

    炎炎夏日喝绿茶降暑 喝绿茶有什么好处?

    夏天到了,大部分人都会说,我们要喝点清查绿茶来降火清凉。但是你知道绿茶是什么茶吗?你是否也以为绿茶就只是绿色的茶?只是一种茶的名字,今天小编来告诉你,绿茶其实是一类茶的名字。绿茶是指采取茶树新叶或芽,

  • 最著名的红茶和绿茶

    最著名的红茶和绿茶

    中国古今名茶有千种之多,从中选出最著名的名茶,过去就有十大名茶之说。但具体指哪十大名茶,其说法不一,这里根据茶叶的制作工艺分类为--红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶等。红茶属于全发酵茶,

  • 普洱茶的采制工艺

    普洱茶的采制工艺

    一直以来普洱茶都是神秘的,不论是它的采摘还是制作,都是附上一层浓浓的神秘感,有很多人都会好奇究竟是怎么样方法才能造出普洱茶,为了揭开这层神秘感,小编收集了些许资料,下面就为您说说普洱茶的采制工艺。(一

  • 央视曝市面上信阳毛尖三成是冒牌

    央视曝市面上信阳毛尖三成是冒牌

    中国茶网资讯:信阳毛尖困局调查从八成到四成 信阳毛尖市场佔有率迅速下滑昨天我们记者在河南的茶叶市场进行了调查,发现当地很多散种的茶叶种植都在使用农药,散种的茶叶情况如此,那麼品牌茶叶的种植情况怎样呢?

  • 选好茶要茶颜观色

    选好茶要茶颜观色

    国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶,是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶

  • 喝茶有讲究 怎样饮茶才不失礼

    喝茶有讲究   怎样饮茶才不失礼

    茶和咖啡、可可被称为世界三大饮料。我们在接待来访的客人时,沏茶、上茶已经成为一项必不可少的待客礼节。不管是自己喝还是待客,喝茶都很有讲究。一、茶叶的品种和饮用特点根据加工、制作方法的不同,茶叶可分为绿

  • 文登:昆嵛山里茶飘香

    文登:昆嵛山里茶飘香

    "早采三天是个宝,迟采三天便是草"。眼下正是茶叶成熟的季节,文登的昆嵛山茶也进入了采摘期。今天,让我们走进中国最北方的茶园--文登市昆嵛山茶叶有限公司,去了解一下北方茶叶的制作过程。车子行驶在路上,雾

  • 普洱茶采制技术

    普洱茶采制技术

    (一)采收茶叶的采收,不仅关系到茶叶的产量和质量,而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准,是"普洱茶"采收的前提。"普洱茶"的采收,一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15

  • 普洱茶制造工艺

    普洱茶制造工艺

    (一)采收 茶叶的采收,不仅关系到茶叶的产量和质量,而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准,是普洱茶采收的前提。普洱茶的采收,一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15天内采