茶香楼

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  • 茶人称谓之茶侣

    茶人称谓之茶侣

    茶侣[Tea partner] 茶伴、茶友。明代陆树声《茶寮记 茶侣》:"翰卿墨客,缁流羽士,逸老散人或轩冕之徒,超轶世味者",皆其"茶侣"。(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 茶侣

    茶侣

    茶侣(Tea partner) 茶伴?茶友。明代陆树声《茶寮记·茶侣》:"翰卿墨客,缁流羽士,逸老散人或轩冕之徒,超轶世味者",皆其"茶侣"。

  • 明清时期──泡茶道

    明清时期──泡茶道

    泡茶法大约始中唐,[南宋]末至[明代]初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的[明代]后期,张源着《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等

  • 明清泡茶道

    明清泡茶道

    泡茶法大约始中唐,南宋末至明朝初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的明朝后期,张源著《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇;许次纾著

  • 茶道的清与静

    茶道的清与静

    清,也就是无杂。古人认为,喝茶本是雅事,因而与俗人饮茶是有违茶的清的精神。因此而引申出来了品茶即品人,茶品即人品之说。我们在从古往今来的众多的文章中都可以看到相关的内容和叙述。明人屠隆在《考余事》中说

  • 中国茶道之“道、清、真、净”

    中国茶道之“道、清、真、净”

    世间万物皆有"道"。中国茶道包含了"道、清、真、净"四大层次。茶道之道世间万物皆有"道"。"茶道之道"就是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。通过沏茶、赏茶、闻

  • 王家年:茶境·心境

    王家年:茶境·心境

    对饮茶人来说,饮茶境界至关重要,享受这东西,犹如享受雪月花草一般,须有适当的同伴、空闲的心态与幽雅的环境。如楼上看山,城头看雪,花前看月,舟中看霞,寺中听雨。明朝文人陆树声在《花寮记》中,讲饮茶的理想

  • 中国茶道之道、清、真、净

    中国茶道之道、清、真、净

    茶道之道世间万物皆有"道",老子在《道德经》中曰:"道生一,一生二,二生三,三生万物",说明"道"可包容万物、无处不在、博大精深、生生不已于有形与无形的世界中,非常之精妙深邃。《道德经》又曰:"道法自

  • 中国茶道之 “道、清、真、净

    中国茶道之 “道、清、真、净

    茶道之道世间万物皆有"道",老子在《道德经》中曰:"道生一,一生二,二生三,三生万物",说明"道"可包容万物、无处不在、博大精深、生生不已于有形与无形的世界中,非常之精妙深邃。《道德经》又曰:"道法自

  • 苍山深处的“单大人古茶林”

    苍山深处的“单大人古茶林”

    说大理的茶,张口能来的是下关沱茶、感通茶、白族三道茶。然后呢?就没有然后了。被许多人忽略的是,尽管囿于自然地理条件的限制,大理并不是茶的主产区,但实际上大理在种茶、制茶、饮茶习俗方面的发展历史,要比许

  • “道、清、真、和” 中国茶道追求的境界

    “道、清、真、和” 中国茶道追求的境界

    【茶道之道】何谓茶道?万事万物一与"道"字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:"道生一,一生二,二生三,三生万物",把"道"说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太

  • “道、清、真、和”中国茶道追求的境界(图)

    “道、清、真、和”中国茶道追求的境界(图)

    【茶道之道】何谓茶道?万事万物一与"道"字相关,便显得深不可测。老子在《道德经》中说:"道生一,一生二,二生三,三生万物",把"道"说成包容万物、无处不在、博大精深、生生不已的有形与无形之间的现象,太

  • 常饮铁观音可提神益思

    常饮铁观音可提神益思

    饮茶可以提神益思,几乎人人皆知。我国历史医书、茶树记载颇多。《神农食经》、《新修本草》、《千金翼方》和《本草经疏》称茶"令人少睡";称"益思"者有《茶谱》和《茶经》;称"能诵无忘"者有《述异记》;称"

  • 茶道与茶禅一味的佛家茶理

    茶道与茶禅一味的佛家茶理

    佛教是深奥的宗教哲学,与茶道文化的结合也是深层次的。佛教为茶道提供了"梵我一如"的哲学思想及"戒、定、慧"的修习理念,深化了茶道的思想内涵。佛教禅宗修行的内容,包括戒、定、慧三种。禅宗的戒律很严格,要

  • 常喝龙井茶 有助于提神益思

    常喝龙井茶 有助于提神益思

    大家应该都会知道,晚上不宜喝茶,因为喝茶的时候会让人精神感觉很好,晚上会睡不着,因此相对来说在平时的饮茶中,对于提神益思来说是很有用处的。历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居

  • 常喝龙井茶有助于提神益思

    常喝龙井茶有助于提神益思

    大家应该都会知道,晚上不宜喝茶,因为喝茶的时候会让人精神感觉很好,晚上会睡不着,因此相对来说在平时的饮茶中,对于提神益思来说是很有用处的。历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居

  • 古人最宜品茶的十大茶境

    古人最宜品茶的十大茶境

    "拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。"--吕温:《三月三日茶宴序》 "

  • 茶书:《茶韵悠悠》

    茶书:《茶韵悠悠》

    作者:李烈初著出 版 社:浙江大学出版时间:2009-07-01版次:第1版内容介绍:《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议

  • 泡茶用水有讲究,好水好茶好味道

    泡茶用水有讲究,好水好茶好味道

    陆羽曾在《茶经》中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。" 泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就一直受到人们的重视和兴趣。要泡出一杯色香味俱全的好茶,用水相当重要,

  • 泡茶水有讲究 泡茶应先知“水性”

    泡茶水有讲究 泡茶应先知“水性”

    陆羽曾在《茶经》中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。"泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就一直受到人们的重视,也是茶客们的兴趣所在。要泡出一杯色香味俱全的好茶,