构树奇生茶 了解更多有关构树奇生茶的内容
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芒团纸：非遗光芒下的提质困局
顶着全国首批非物质文化遗产光芒的芒团造纸，堪称临沧市的文化名片之一走进耿马傣族佤族自治县孟定镇芒团村，一个典型傣族村寨的小广场边，种着一排构树。构树皮正是芒团纸的原料。这一排构树，往往是向外来者讲解芒
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800年“傣家造纸术”因普洱茶产业获重生 成农民致富亮点
书写在构皮纸上的佛教经书 摄影：文若愚构皮纸生产过程新鲜构树皮要清洗，干树皮除了清洗还要先泡水，进行软化把树皮放在锅里煮四五个小时，且要拌入适量的火灰或碱将煮好的树皮进行漂洗、磨细，用木槌捶成纸浆将适
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茶•席 │ 茶烟引素且围炉
茶席茶烟引素且围炉茶品： 铁罗汉（老古惠赠）茶盘： 潮汕老锡功夫茶盘茶盏： 90年代福建茶叶进出口公司品茗杯盖置： 徽州砖雕茶则： 云南临沧构树皮制手工纸茶花： 忍冬花器： 紫铜胆瓶瀹茶器：五行小水平
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构皮纸，以前被用来抄写佛经，现在用于包装普洱茶，是中国原创
宛如世外桃源的曼召村书写在构皮纸上的佛教经书■ 都市时报记者 肖本富构皮纸生产过程新鲜构树皮要清洗，干树皮除了清洗还要先泡水，进行软化把树皮放在锅里煮四五个小时，且要拌入适量的火灰或碱将煮好的树皮进行
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细解普洱茶的七大奇
如今，普洱茶为人们所关注，人们关注的点也渐渐从其价格、口感到了其茶文化、茶知识上。这里就来细解普洱茶的七大奇。认识普洱茶据史志记载，云南从野生普洱驯化种植已有2100多年的历史。普洱茶是一种后发酵茶，
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领悟野生古树茶——昔归
昔归茶近几年在茶界很火，是因为此茶香气极高，冷香之极！喝过昔归再喝其他茶叶，都会觉得无味，无香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比较罕见，号称"云南最有霸气普洱生茶"。因为是单采，口感、香度在普洱茶中也是比
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“老同志”袋泡茶获得大会唯一指定袋泡茶称号
在本期快讯付印之际，大会组委会又传来好消息：安宁海湾茶业有限责任公司"老同志"袋泡茶获得了"2010中国（广州）国际茶业博览会唯一指定袋泡茶"称号。这是海湾茶业继上届与大会组委会合作取得巨大成功之后的
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究竟该不该把普洱茶划为第七类茶？
"普洱"也分为生普和熟普，生普属绿茶的再加工茶类，而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类，今天小壶就带大家了解了解普洱茶！1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛
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品芳香四溢的普洱茶 无味之味的禅宗茶道
对于普洱茶这一"活着的古董"，好饮之人素来都抱着一种甘之如饴的心态来把玩。而在古今品茶高人的公论中，无味之味，方是普洱茶的极品。这可能与贮放陈化的年份有关，有一两百年陈期的金瓜贡茶，其评语的是"汤有色
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普洱茶的七佳标准
1.质质，即原料好。这是任何好茶的第一基本要素，第一物质基础。包括：产区，以版纳、普洱、临沧三地为上；树品，有野生型、过渡型、栽培型之分，又有古树茶、老树茶、台地茶、丢荒茶之别；时序，春茶、夏茶、秋茶
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壶趣
壶是品茶人不可或缺的装备。就我来说，有专用泡普洱生茶的壶，有泡普洱熟茶的壶，有泡铁观音的壶，还有泡绿茶的壶……壶以阳羡所产为美，式样繁多。若是拥有一把造型精巧、特点新奇的壶，是一件很令人激赏的事情，不
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全国名优茶评比结果出炉 杭州淳安茶叶获19个奖
中国茶网资讯：日前，第十届"中茶杯"全国名优茶评比结果揭晓，其中，浙江省杭州市淳安县选送的19只茶样获奖，其中特等奖3个，一等奖16个。据统计，淳安在本次评选的获奖县市中，获奖数量排名第一。淳安县位于
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上海老弄堂里喝普洱茶，别有一番风味
还记得那部曾经入围奥斯卡的电影《茶马古道》吗？说的就是古时三道六线的普洱茶运输途径。所谓"茶要喝新，酒要喝陈"，不过这句话之于普洱茶却恰恰相反，因此相对于陈放的年头，普洱茶更怀有一份独特的历史归属感。
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普洱茶生命周期中的失真（上）
普洱茶的生命周期，从毛茶开始，直到进入你口中，可能一两年，也许二三十年，期间，品质不断变化，在某些阶段甚至出现了失真现象。所谓『失真』，也可以理解为，普洱茶生命历程中特殊的变异。许多茶友在各种场合，都
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大叶奇兰
大叶奇兰[Daye Qilan]主产广东饶平坪溪乡岭头、大团和饶洋镇的西岩山的条形乌龙茶。大埔、兴宁、潮安、惠来、普宁等地也有生产。饶平县宋代已种茶，19世纪研制。采摘"大叶奇兰"良种的一芽二三叶，经
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兴宁奇兰
兴宁奇兰[Xingning Qilan]产于广东兴宁茶林场的条形乌龙茶。1986年研制。采摘大叶奇兰良种的鲜叶，经晒青、晾青、做青、炒青、揉捻、干燥制成。分一至三级。具浓郁兰花香，滋味甘醇爽滑。主销广
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普洱茶六奇
1、产地奇：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。2、品种奇：茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。3、原料奇：是以云南大叶种晒青毛茶
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品鉴陈年白芽奇兰
茶品：陈年奇兰茶品来源：九峰名茶品鉴工具：电子秤 ，160ml白瓷盖碗，20cc 玻璃茶杯，桶装矿泉水，电磁炉，不锈钢茶壶。品鉴方法：把5g的新奇兰和陈年奇兰在盖碗中同时进行冲泡，用透明茶杯对比每一道
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现代茶业项目专项资金助力邵武天成奇峡岩茶
中国茶网资讯：因山上多岩石，茶树生长在岩缝中，岩岩有茶，岩茶因而得名。属半发酵茶，青茶，以"岩骨花香"的独特岩韵著称。世界地质公园，中国丹霞，国家AAAA级旅游区--邵武天成奇峡风景区，处于闽西北绿三
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岳西良奇生态园通过现代农业（茶叶）项目组验收
5月28日，省财政厅、省现代农业项目考评组组长季一明到良奇生态园检查岳西县2012年度现代农业生产发展（茶叶）项目。县农委、县财政局有关负责人等陪同。考评组严格对照项目申报文本和省财政厅批复，认真查看