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“斗茶“角力与乌托邦的追寻——夏炜小说《铁观音》阅读札记
夏炜小说
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从皎然的茶诗看皎然与陆羽的关系——茶诗夜读札记之一
在陆羽的众多诗友中，诗僧皎然无疑是最为重要的人物之一。在陆羽居住湖州期间，他们经常"清谈终日"，成为"莫逆之交"，非他人所能比。完成机构：法门寺博物馆
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皎然与茶道——夜读唐代茶诗札记之四
在中国茶文化吏上，皎然最引人注目之处是他在《饮茶歌·诮崔石使君》一诗中出现了"茶道"一词："孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。"大意是谁能知道茶道的全面真谛？只有仙人丹丘子才能够做到。这里的"茶道"一词
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福建安溪圆潭茶文化园设计札记
圆潭岛--美妙造园之地到福建安溪城中的小岛--圆潭岛走一走,你会为它的美丽而惊叹,小岛溪水环绕,穿行其上,身边溪水潺潺,抬眼可见湖光山色,峰峦叠翠,山上清秀茶园翡翠般镶嵌云雾间,茶都风情真是流光溢彩,
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白瓷瓯甚洁，红炉炭方炽——茶诗夜读札记之三
唐代的饮茶方式是煮茶，是先将茶饼烘烤磨碎筛成粉末再放到锅里去煮成茶汤饮用。据《茶经·五之煮》记载，煮茶的锅叫做，它是放在炉子上用火烧煮的。当水刚烧开时，水面出现像鱼眼一样大小的水珠并微微发出响声，称之
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从茶产地的分布看唐代区域经济的开发——读《全唐诗》、《茶经》、《新唐书·地理志》札记
《全唐诗》中"茶"与"茗"两字共出现1227次,这些诗里涉及茶叶产地的又有不少.首先,分析各产茶地,可看出其分布呈现"多个中心,四面开花"的特点.其次,对产茶地等级作进一步考察,发现各地经济水平与茶叶
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茶杯中的硝烟——周重林 太俊林《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》札记之一
可能由于茶叶身上赋予了太多的文化内涵，人们常常忽略了这神奇树叶背后更多的故事，比如因茶叶贸易带来的战争。仔细算起来，茶叶引发的战争不仅数量多，而且规模大，对历史影响至深。透过《茶叶战争--茶叶与天朝的
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中国佛教茶禅文化的发展与传承
中国茶网资讯：中国汉传佛教禅宗之禅茶与茶禅文化发展至今，已长达2000多年的历史。根据历史文献与方志、稗史札记等古籍记载，比较出名的依序有始于中国唐代的峨眉禅茶、始于两宋时期的河北赵州禅茶和浙江杭州西
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第三期：雅生活达人秀（夏简季）支离子——一袭青衫万缕情
男女都穿拖到脚面的外衣，男人的袍子在胸前交迭起来，用扣子把里褶固定在左臂下面，外褶则固定在右臂下面。女人是把袍子在前面扣住。这是意大利人利马窦行走中国后在其《中国札记》里描述的中国人的服饰。对传统服饰
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纪广洋：一杯茉莉花茶
一叶禅师出家之前，曾在印度首都新德里的尼赫鲁大学社会学系攻读社会学和佛教专业，回国之后，尤其是入寺剃度以来，他全身心地投入到了佛经的研读、翻译、整理、注解、补充和宏扬传播上。他曾经的女朋友、中学时的好
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当代中国茶文化研究略评（下）
当代中国茶文化研究略评（下）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）六、其它方面研究（一）茶与儒道释研究茶与儒道释的关系是茶文化研究中所不可回避的，赖功欧的《茶哲睿智》（北京：光明日报出
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武夷山：碧水丹山 武夷茶香飘四海
武夷山的山水是如此之美，更饱含着文化的隽永气息。这座名山已入选世界自然与文化遗产；武夷山的茶名气更响：这片郁郁葱葱的山川是中国乌龙茶和红茶的发源地，大红袍为代表的武夷岩茶"实甲天下"，其制作技艺是国家
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当代中国茶文化研究略评
丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵