最适合长期喝的熟茶 了解更多有关最适合长期喝的熟茶的内容
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怎样的熟茶才叫好熟茶
简单来说，熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不精细
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普洱茶熟茶的品饮期解析
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人
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才做出来的普洱熟茶，为什么会有燥感？
生茶茶性寒凉，尤其是新生茶对于一些肠胃偏寒的茶友来说并不适合长期饮用，所以茶性温热的熟茶自然就成了不二之选，可是一些茶友品饮刚刚做好的熟茶时会感觉有燥热感，这是怎么回事呢？下面就为茶友解析：才做出来的
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什么样的普洱熟茶，才能称得上是好熟茶？
简单来说，普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不
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处暑后，普洱熟茶“挑大梁”
网8月30日讯 近日，多位影视明星齐聚澜沧景迈山，开启了央视一档旅行真人秀节目。节目中明星们的普洱之旅可谓是曲折百生，他们的采茶、制茶、卖茶经历也引起了诸多观众对普洱茶的好奇之心。其实，很多明星都是十
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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茶痴说茶：我眼中的“普洱”(六）
常有人问我，好的熟茶到底是个什么味。熟茶于我最基本的要求仍然是浓。更高的要求，我个人最推崇的＂浓中带清＂。我有一款大雪山的熟茶，刚刚做出来，因为红色是太多中国人喜欢的颜色，就给了个名字叫＂中国红＂。这
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今年中秋流行能喝的“月饼”
中秋黑茶走俏市场提及黑茶中的精选单品，中茶负责人宋经理介绍，茯砖茶和花卷茶属养生类茶的精品。茯砖茶主产于湖南省，它的品质特征为：茶砖棱角清晰，四角分明，砖面平整，色泽褐润；内质菌香浓，汤色橙黄，滋味醇
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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董玥说茶：普洱熟茶新茶和陈茶的区别
图为2006年熟茶饼上一期讲了生茶新茶和陈茶的区别，这期讲普洱"熟茶"新茶与陈茶的区别。相比较于生茶，熟茶的味道比较独特，新制成的熟茶和陈年的熟茶在茶性和口感都有差异，关于"生茶"新茶和陈茶具体区别，
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再识熟普:工艺 品饮 鉴别 存储
再识熟茶(工艺篇)Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲，发面要加老面一样?A:不用，只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶，在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂
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你确定你喝的是古树熟茶？
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶？这一概念从何而来？我想，从鄙视链来讲，古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言，都是不可错失的良机，于是
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我做普洱熟茶这几年
(本文刊载于《普洱》杂志2013年4月号)--熟茶比存放尚不到位的新生茶或中生代茶更容易被人认知和接受，更容易形成一致的判断标准。做熟茶特别是价格低廉、性价比高的熟茶容易建立市场与稳定的客户群体，容易
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熟茶的原料革命：为何好的普洱生茶易找而好的熟茶难寻？
找好的生茶相对较容易，无非是价格问题，找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候，立刻脑海里会有很多款值得喝的茶，而熟茶，却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的
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茶小白怎么选购合适的普洱茶产品？
有朋友跟笔者说天天喝白开水也不是事儿，大热的夏天饮用各种饮料喝的时候是很爽，但饮用过后就不好了，口干更明显，解决不了根本的健康滋润五脏六腑问题。故想让笔者向其推荐一下怎么购买合适的茶叶产品。想到朋友对
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普洱熟茶不同程度发酵的区别及表现
百年普洱经典传承"茶不论好还，适口为珍"这是真话，但是对于一个爱好普洱茶收藏着，又不能忽视着茶叶后期的转化，这就要追溯到普洱熟茶的发酵工艺了。发酵程度极大的影响着茶叶口感的变化，了解熟茶发酵工艺、阶段
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冬天到了，你的茶杯又该续上一杯浓郁芳香的熟茶了！
冬天是个养生的季节，在这个茶叶已被国际公认为健康茶饮的时代，也有很多人把茶做为日常生活中的健康饮料，中国人向来有以茶待客、以茶代酒等说法。其中云南的普洱熟茶因具有独特的保键功效而受到很多人的喜爱与青睐
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根据体质选茶 你适合喝什么茶
看体质 气虚者不能常喝茶"茶叶有保健作用，但不是所有体质的人都适合喝，尤其是气虚体质的人，一般不主张经常喝茶。"即便想喝也只能偶尔喝少量温性全发酵红茶，足够年份的黑茶。潘飞鹏主任建议，阳虚者适合喝全发
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大益大打价格战，能否震醒茶市呢？
回顾2015上半年，不可否认，整个普洱茶市场起色不是那么好，几个茶博会下来可观察到茶市消费者的热情是下降了，茶企们在逐步回归一个理性消费的良性市场中经历阵痛。熬得过去就能获得新生。受到行情的影响，不少
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普洱茶消费3.0时代
消费茶叶，就是把茶买来，然后泡喝掉，这个步骤，放在除后发酵茶以外的所有茶类中都是再正常不过的。然而普洱茶这个带有金融属性，能够收藏投资的特立独行的茶品出现在大众视野以后，这个步骤就没有那么简单了。把茶