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普洱生茶冷了为什么苦涩 了解更多有关普洱生茶冷了为什么苦涩的内容

  • 普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?

    普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?

    生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人,却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向,这个节点叫做"发酵",生茶走向的是自然后发酵,熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇

  • 好的普洱茶,应该是这样子的

    好的普洱茶,应该是这样子的

    我说的都是我的认识,你可以不认同,但你必须看完。从普洱茶生茶开始吧,生茶简单来说一般就几个点:香、苦涩、生津回甘、体感。香分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为:干茶香、公道杯香、叶底香。苦

  • 什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

    什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

    不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为

  • 戒不掉的普洱茶瘾,愿好喝的普洱茶陪伴你一生

    戒不掉的普洱茶瘾,愿好喝的普洱茶陪伴你一生

    恋上普洱茶的茶友都有如此感慨,经常喝普洱茶,就会很难戒掉。除却巫山不是云,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的普洱生茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷,心情不愉悦都难。遇到一杯好的普洱茶,汤

  • 在喝普洱茶方面,你在什么位置上?

    在喝普洱茶方面,你在什么位置上?

    你爱喝普洱茶吗?你懂喝普洱茶吗?你知道自己在喝普洱茶上,达到什么级别了吗?赶紧来看看,在喝普洱茶方面,你在什么位置上吧!!第一阶段:小学生阶小学一级: 偶尔饮茶,不分生熟,不论新旧,拿来即饮,碰到便饮

  • 在喝普洱茶方面,你在什么位置上?快来对号入座吧!

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  • 为什么刚喝普洱会有各种不舒服?

    为什么刚喝普洱会有各种不舒服?

    为什么刚喝普洱会有各种不舒服?刚开始接触普洱茶的人会有一些不良反应,比如说越喝越渴、口舌发干等症状,我们一起来分析一下原因。1 、口舌发干造成口舌发干的原因有多种,最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一

  • “喝熟存生”,你说是什么茶?

    “喝熟存生”,你说是什么茶?

    中国茶叶大家庭中,是非争论神调调最多的,恐怕非普洱茶莫属了。为什么呢?因为它来自于彩云之南那片美丽而神秘的土地,是可以在时间轴上跳舞的茶叶,是可以喝的古董,能喝能藏,风靡中国的大江南北。从食品工业的角

  • 喝普洱,你在哪个级别上?

    喝普洱,你在哪个级别上?

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  • 紫色的茶喝过吗?认识紫茶,邂逅与众不同的淡紫茶香

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    看腻了常见的她们,特别想换换口味?它要从颜上就非常特别,性格更要傲娇不凡。喝茶虽然不像选秀女,但是喝茶人对茶的要求却像是皇上一样挑剔。下面跟小编一起来看一下紫茶,是云南大叶种茶叶中的稀有品种,其生茶因

  • “苦涩味”为什么不能作为生普洱茶的评定依据?

    “苦涩味”为什么不能作为生普洱茶的评定依据?

    茶叶中国11月8日讯很多人说,不苦不涩就不是普洱生茶,那么,这苦涩味是从哪来的呢?茶叶带有"苦涩味"的原因主要有两种:一是茶叶自身的苦味物质、涩味物质作用的结果;二是病虫危害导致的。因此不能简单地把带

  • “滇绿普洱”是什么?和普洱生茶什么关系?

    “滇绿普洱”是什么?和普洱生茶什么关系?

    所谓的"滇绿普洱茶",就是用云南的绿茶压制而成的"普洱茶"。这种茶,汤色橙黄,外表和叶底的色泽变化快,用来冒充八、九年的普洱生茶不费吹灰之力。此类茶饮之苦底,涩显,能生津尚有余甘。低成本高利润,可以用

  • 对云南茶产业关键问题的深度思考

    对云南茶产业关键问题的深度思考

    无可否认,云南茶产业进入21世纪,随中国经济的发展大潮,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其普洱茶,由过去在深闺里无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在2014年全国茶叶区域

  • 古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好?

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    1.酚氨比"影响口感近十几年来,全国各地举办多种名茶评比活动,一个十分突出的现象被大家发现,那就是多次优质绿茶评比中,安吉白茶总是获奖最多的,也就是获奖频率最高的茶总是安吉白茶。这是为什么呢?因为人们

  • 普洱百科:怎样鉴别普洱茶是烘青还是晒青

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    1、颜色:烘青绿茶自然是偏绿的,虽然烘青绿茶的汤色是偏黄,但叶底偏绿;新鲜绿茶水灵灵的,过期的绿茶颜色黯淡。而新鲜的晒青毛茶,如果叶面肥厚,则大多数显示为墨绿色,汤色为绿色或者黄绿色,在经过存放后,饼

  • 鉴别普洱茶是烘青还是晒青的方法

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    1.普洱茶究竟和其他茶有什么区别? "普洱茶云南省地方标准"是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独

  • 识别之什么是普洱

    识别之什么是普洱

    普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有"武侯遗种"的说法,故普洱茶的发展,至少已有1700多年的历史。云南普洱茶即不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特殊

  • 探讨:普洱茶为什么会有苦、涩味儿?

    探讨:普洱茶为什么会有苦、涩味儿?

    在接触普洱茶的几年时间里,经常会听到大家谈论普洱茶的苦、涩。有一部分的人能够正确对待这个问题,但有一部分人却很纠结于这个问题,认为有苦、涩的茶品就是品质不好的茶,以致于只喝一两口之后就完全否定了这一个

  • 普洱茶健康:为什么有的人喝了普洱茶减肥效果不明显呢?

    普洱茶健康:为什么有的人喝了普洱茶减肥效果不明显呢?

    普洱茶健康:为什么有的人喝了普洱茶减肥效果不明显呢?一、是喝的量不够很多女人不喜欢茶的苦涩味,一般只放一点点。但科学证明要达到减肥、保健等药用效果每天需要喝10克以上的茶叶,而且要坚持每天喝、长期喝。