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    [摘要说明]中秋 茶叶商家揽客出奇招中秋 茶叶商家揽客出奇招作为南中国最大的茶叶交易集散地,荔湾拥有4000多家茶叶销售展示场所,各个市场商家为了迎接中秋、国庆的销售旺季,纷纷增加了茶叶货品,更新茶叶

  • 下午茶的文化、下午茶的由来

    下午茶的文化、下午茶的由来

    下午茶下午茶是餐饮方式之一,现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoontea)。喝下午茶的习惯兴起于英国,发展传播到了整个欧洲,成为欧洲餐饮文化的特点之一。欧洲不同国家有不同的

  • 英国皇家茶道-英式下午茶

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    下午茶的由来英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊,心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了; 就请女仆准备几

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    红茶和普洱茶有什么区别

    一、红茶属于全发酵茶,普洱茶属于后发酵茶。红茶是新茶好,普洱茶是成的越多年越好(当然是在一个范围内)。二、普洱茶分生茶和熟茶,普洱生茶是云南一带的大叶种晒青绿茶,普洱熟茶就是进过一带年限的陈化、后发酵

  • 留学生成为“茶使者”—— 把茶文化送出去,带回来

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    网1月6日讯 圣诞节过了,假期即将结束。在法国读研究生的蔡行行正收拾行李,箱子里有四分之一的空间献给了他家乡的特产茶--信阳毛尖。在美国华盛顿大学读书的王鑫,也带上了普洱和红茶,准备送给同学们品尝。如

  • 品茶养生:细数世界十大名茶

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    【慧聪食品工业网】世界十大名茶是什么?它们分别来自哪里?它们之间有什么不同?带着这些令人好奇的问题,笔者在"天涯茶吧"找到答案,现转摘如下,以飨读者。世界十大名茶有哪些?世界十大名茶分别是印度奶茶、玄

  • 喝普洱茶减肥有用吗?要怎么喝?

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    现在有不少朋友都问我,到底普洱茶是生茶能减肥还是熟茶?我想告诉大家的是:普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?为什么有

  • “云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品

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    序号参品企业名称备注001云南吉盛祥茶业有限公司1、天域茶赋(普洱熟茶)357g*2002普洱市古普洱茶业有限公司2.宫廷普洱357g×2饼3.春之语千家寨357g×2饼003云南天士力生物茶科技有限

  • 英国式的优雅茶生活

    英国式的优雅茶生活

    英国人历史上不曾种过一片茶叶,却用从中国进口的茶叶,创造了自己独特华美的品饮方式,以其优雅、内涵丰富的"英式下午茶"文化享誉天下。一天下午四点多钟我到大学办事,办公室大门紧闭,门下角有块小牌子,上书:

  • 自制“鸡尾茶”

    自制“鸡尾茶”

    对我们这些老吃客来说,一要好吃,二要新奇,三要实惠。在我们看来:实惠可比什么都重要,毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的(上海俚语,很有钱的意思)。那天,朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶",阿拉的两只脚

  • 品茶论道:自制“鸡尾茶”

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  • 胃酸的人喝什么普洱茶

    胃酸的人喝什么普洱茶

    有的人胃酸偏酸性,时常会有反酸的现象。而在普洱茶的保健功效里面就有护胃、养胃这个功能。但普洱茶分生普洱和普洱熟茶。生普洱对胃的刺激性较强,而熟普洱是公认的养生健胃茶,品性比较柔和,每天喝一点,暖胃,胃

  • 识别干仓茶

    识别干仓茶

    普洱茶是中国历史名茶之一,受到很多人的喜欢与好评,但是普洱茶种类有分很多种,如紧茶、散茶、饼茶、干仓、湿仓等等。那干仓普洱茶是什么呢?干仓普洱茶是一种名茶,是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普

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    你爱喝普洱茶吗?你懂喝普洱茶吗?你知道自己在喝普洱茶上,达到什么级别了吗?赶紧来看看,在喝普洱茶方面,你在什么位置上吧!!第一阶段:小学生阶小学一级: 偶尔饮茶,不分生熟,不论新旧,拿来即饮,碰到便饮

  • 刘心武:茶搭子

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    在《动物园里观植物》一文中,因为要说明"三贝子花园"的名称来历,引长辈的简述,说清朝皇族分封有亲王、郡王、贝勒、贝子四等,其实这只是前几等,如果要说详细一点,顺治六年厘定为了十二等:和硕亲王、多罗郡王

  • 熟茶是普洱茶的难点和重点

    熟茶是普洱茶的难点和重点

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  • “藏生茶,喝熟茶,品老茶”是拯救了普洱茶,还是害了普洱茶?

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    我们打倒熟茶,只能是对科学理解的大倒退。熟茶,可以说对整个茶叶历史都具有里程碑式的意义,当年若是没有渥堆技术这张差异化的"大牌",仅靠"生茶"这种晒青绿茶,我们如何打开港澳台和海外市场,我们如何去与其

  • 熟茶是普洱茶的难点和重点!

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  • 熟茶是普洱茶的难点和重点,你喝懂熟茶了吗?

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    之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论

  • 反思邓时海:“藏生茶,喝熟茶,品老茶”是拯救了普洱茶,还是害了普洱茶

    反思邓时海:“藏生茶,喝熟茶,品老茶”是拯救了普洱茶,还是害了普洱茶

    前言:我们打倒熟茶,只能是对科学理解的大倒退。熟茶,可以说对整个茶叶历史都具有里程碑式的意义,当年若是没有渥堆技术这张差异化的"大牌",仅靠"生茶"这种晒青绿茶,我们如何打开港澳台和海外市场,我们如何