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吴晓萍:幸福,泡在茶汤里「茶人列传」
我出生的小山村周围密密匝匝地布满了高高矮矮的茶树,现在想起来,仿佛一滴茶汤滴落在杯中,周围荡漾开的一圈圈涟漪里生长着的几乎全是茶。因此,年少时对"绿色污染"严重的普洱并没有太多感觉,直到见识了外面太多
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云南昌宁低产茶园实现增产增效
中国茶网资讯:又是一年春茶绿,在昌宁县漭水镇风吹山茶园里,茶农们正在快速地采摘着嫩芽,共裕村茶农徐晓萍开心地说:"去年低改后,今年的春茶长得好,又好采。"去年,昌宁县提出了"一年抓改造、两年见成效、三
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违禁农药尚未影响武汉茶叶市场
中国茶网资讯:北京工商局6日通报,发现超市里7种茶叶含有违禁农药"三氯杀螨醇"及"稀土",记者昨日走访江城茶叶市场,发现其经营暂未受影响。北京市工商局公布的食品下架名单中,涉及铁观音、普洱、茉莉花茶等
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茶道的80个密码 ,你知道多少?
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美
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还记得吗,有26位美人陪你度过了2015
编者按:「茶人列传」是「茶美来袭」的升级版。所谓升级,是因为「茶美来袭」的版面有限,不足以展现每位茶美的精彩面。取名「茶人列传」,是因为我们认为每个真诚的生命都有她的皈依,都有她对茶和生活的独特感悟。
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微波加热技术应用于名优绿茶加工的研究综述.pdf
名优绿茶最突出的品质特征就是具有独特的外观,而目前的加热机械易与鲜叶接触、碰撞,出现卷曲、收缩现象,影响名优绿茶的后期造型;再加上传统加热机械的热传递方向与湿传递方向相反,因而难以快速升高茶叶的温度、