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首届中日茶文化交流展亮相清华大学
网11月2讯 首届中日茶文化交流展1日在清华大学美术学院拉开帷幕，为期6天。这项活动由清华大学美术学院和日本东京艺术大学联合主办，交流展以"'茶'的角度观世界，'茶'的精神享生活"为主题，共展出中、日
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日本研究表明：茶叶中有抗艾滋病物质
据最新一期美国《过敏和临床免疫学》杂志报道，日本东京大学研究人员最新实验结果显示，绿茶等茶叶中所含的多酚类化合物ＥＧＣＧ可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的扩散。不过，这并不意味着光靠喝茶就足以防治艾滋病
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日科研人员发现绿茶中含有可抑制艾滋病病毒的成分
日本东京大学的科研人员11月10日宣布，他们在实验中发现，绿茶等茶叶中对人体健康最为有益的成分--多酚类化合物EGCA3可以有效阻止艾滋病毒在人体内的传播。
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Chelsea专栏：在京都的茶园里改变世界——松本的茶事
在大掌柜跑去改变人类的阅读历史之前，雄心勃勃的要去日本学茶，google之后就惦记上了位于京都郊区的Obubu茶园，但后来因为签证的问题只能放弃。但有缘千里来相会，夏末的伦敦已经有了一点秋意，Obub
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中日交流茶文化
网11月5讯 日前，由清华大学美术学院、东京艺术大学联合主办的"茶境-首届中日茶文化交流展"在清华大学美术学院美术馆举行。该展以"'茶'的角度观世界，'茶'的精神享生活"为主题，作品囊括了中国、日本两
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日本茶与文学
在本篇中我们想看看文学作品的茶。民俗学家折口信夫（※１）喜欢喝茶。所以，他周围总放有很多种类的茶叶。有玉露茶、乌龙茶、冲绳的花茶、还有自己配合的茶等。他对喝茶也是很讲究的。他根据心情、气氛选择不同的茶
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日本茶文化-文学作品与茶
民俗学家折口信夫（※１）喜欢喝茶。所以，他周围总放有很多种类的茶叶。有玉露茶、乌龙茶、冲绳的花茶、还有自己配合的茶等。他对喝茶也是很讲究的。他根据心情、气氛选择不同的茶叶。折口先生家茶叶的种类，决不会
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"茶境"首届中日茶文化交流展开幕
图为现场让观众体验了不同的中日茶道11月3日讯 在清华大学美术学院即将迎来57周年生日之际，清华美院美术馆推出了"茶境"2013首届中日茶文化交流展。展览展出了清华美院和日本东京艺术大学的艺术家们的设
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国际茶文化研究专家
关剑平1962年生，满族。1995年留学日本，并于2000年3月获文学博士。先后任东京外国语大学亚非语言文化研究所和国立民族学博物馆研究员，南开大学博士后。现任浙江树人大学人文学院茶文化学专业副教授。
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奉茶机器人
你想没想过请一个机器人来为你的父母沏茶倒水呢？或者我们到酒店去吃饭，一个机器人来为你做奉茶服务，是不是也很有意思呢？看，这个人型机器人正在表演把绿茶倒进杯子里很专业也很准确的哦。据介绍，这种机器人除了
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保护研究鹧鸪斑茶盏 弘扬中国茶禅文化
中国茶网资讯：中国是茶的故乡，茶文化享誉世界。而茶具则因种类多、造型美，为历代品茶、饮茶者所青睐，其中，宋代福建建安的鹧鸪斑茶盏，更是在中国茶文化史上留下了浓墨重彩的一笔。自2000年看到一份中国科学
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茶叶中有抗艾滋病成份
据最新一期美国《过敏和临床免疫学》杂志报道，日本东京大学研究人员最新实验结果显示，绿茶和普洱茶中所含的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的扩散。不过，这并不意味着光靠喝茶就能防治艾滋病
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林伟毅:保护鹧鸪斑茶盏弘扬茶禅文化
作者苏巧凤郭雅真中国是茶的故乡，茶文化享誉世界。而茶具则因种类多、造型美，为历代品茶、饮茶者所青睐，其中，宋代福建建安的鹧鸪斑茶盏，更是在中国茶文化史上留下了浓墨重彩的一笔。自2000年看到一份中国科
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茶叶中的EGCG能预防艾滋
据最新一期美国《过敏和临床免疫学》杂志报道，日本东京大学研究人员最新实验结果显示，绿茶等茶叶中所含的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的扩散。不过，这并不意味着光靠喝茶就足以防治艾滋病
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从临床实证来看茶道养生（八）
从临床实证来看茶道养生（八）第三，从临床实证来看茶道养生：国内外临床医学对茶道养生研究也有了新的突破。有关临床医学研究的在最近十几年间就有上百个课题报告公诸于世。证明茶道养生与医学功效已从临床上已经证
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研究显示茶叶中有抗艾滋病物质
据最新一期美国《过敏和临床免疫学》杂志报道，日本东京大学研究人员最新实验结果显示，绿茶等茶叶中所含的多酚类化合物ＥＧＣＧ可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的扩散。不过，这并不意味着光靠喝茶就足以防治艾滋病
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世界绿茶功能研究现状及前景
绿茶的功能多种多样，现在已引起了世界各国的关注。欧美、亚洲各国对绿茶的功能从多方面展开了研究。绿茶的代表性功能可列举如下：（1）除臭、抗腐蚀和预防口臭；（2）抗菌的抗病毒；（3）抗氧化；（4）改善肠内
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东方之韵·心境第四届茶境国际茶文化交流展相约深圳
12月16日，由大益茶业集团携手清华大学美术学院主办的"东方之韵 · 心境"第四届茶境国际茶文化交流展活动，在深圳大学城清华大学研究生院举行开幕仪式。本届茶境展系列活动与中国茶道、禅宗精髓紧紧结合，以
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世界绿茶协会：世界绿茶功能研究现状及前景
绿茶的功能多种多样，现在已引起了世界各国的关注。欧美、亚洲各国对绿茶的功能从多方面展开了研究。绿茶的代表性功能可列举如下：（1）除臭、抗腐蚀和预防口臭；（2）抗菌的抗病毒；（3）抗氧化；（4）改善肠内
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绿茶可以美白牙齿
英语中有句俗话：一日一苹果，医生远离我。现在，科学家通过对绿茶研究得出结论："每天一杯绿茶，牙科医生远离我。"这项研究近日发表在美国医学杂志《预防医学》上。这是日本东京大学的一个科研团队通过对日本25