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  • 日式抹茶冰激凌

    日式抹茶冰激凌

    原料:牛奶200克,淡奶油150克,蛋黄2个,糖80克,抹茶粉15克,玉米淀粉15克制作:1.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。2.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色,并加入玉米淀粉混合均匀…

  • 细味日式茶道:煎茶

    细味日式茶道:煎茶

    在日本不必担心喝不到好茶,即使是旅店里的免费茶包,泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然,如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道,自然是莫大的享受了。在日本旅游,茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的

  • 在煎茶中细味日式茶道

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    在日本不必担心喝不到好茶,即使是旅店里的免费茶包,泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然,如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道,自然是莫大的享受了。在日本旅游,茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的

  • 煎茶中细味日式茶道

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    在日本不必担心喝不到好茶,即使是旅店里的免费茶包,泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然,如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道,自然是莫大的享受了。在日本旅游,茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的

  • 日式茶道化繁为简

    日式茶道化繁为简

    在日本旅游,茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的生活里可以说是无处不 在,可以有茶味的香皂、毛巾,可以有茶味的点心,甚至可以将茶和米饭一起煮,做成泡饭来吃。日本人的爱茶之深,恐怕在全世界也是首屈一

  • 日式茶会

    日式茶会

    下班后的时间和假日,你都是怎样替自己安排节目,让压抑许久的神经可以舒缓些呢?是慢跑、游泳、网球、有氧舞蹈、高尔夫等,或是相约几个好友小聚喝茶、聊天。日式下午茶(茶会)目前,深圳有很多日式餐厅经营日式下

  • 选对旅行茶具,随时随地设茶席

    选对旅行茶具,随时随地设茶席

    中国茶网资讯:喝茶不仅是解渴的方式,更成为了我们提高品位的生活方式,茶文化已经融入了越来越多人的生活里,无论何时无论何地,都可以设一个茶席,品味茗香带来的身心释放。在旅行的途中,带一套旅行茶具就可以把

  • 安溪县荣膺第四届省级“文明县城”称号

    安溪县荣膺第四届省级“文明县城”称号

    昨日,从省委、省政府召开全省精神文明建设工作暨先进表彰大会上传来好消息,我县在全省文明创建提名资格县中脱颖而出,被省委、省政府授予省级"文明县城"称号。县委常委、宣传部长、教工委书记刘锦川代表我县参加

  • 八款诱人养生茶食

    八款诱人养生茶食

    抹茶椰奶凉糕材料:(1)绿豆粉30克,淀粉10克,澄粉10可,冷水120克(2)椰浆120克,鲜奶230克,砂糖80克(3)抹叉粉2大勺,冷水460克,砂糖80克,绿豆芬30克,淀粉10克,澄粉10克

  • 日本茶道之煎茶篇

    日本茶道之煎茶篇

    在日本不必担心喝不到好茶,即使是旅店里的免费茶包,泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然,如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道,自然是莫大的享受了。在日本旅游,茶自然是不可错过的一道风景。茶在日本人的

  • 日式风格茶室

    日式风格茶室

    日式风格的典型像近年流行的日式偶像剧的一个场景。一个空明的房间,铺以实木地板,再配以原木矮桌和舒适的坐垫,墙边所悬挂的书画,桌上所摆放的红木托盘中的全套茶具,显得简洁大方、线条流畅。在一个和式风格或是

  • 日式抹茶蛋糕

    日式抹茶蛋糕

    日式抹茶蛋糕做法简单,就是将面粉和绿茶粉混合过筛后加入蛋奶混合液,均匀搅拌再烘培。中国茶蛋糕的做法却大有讲究。Tony Wong尝试了不同种类的中国茶,"铁观音有兰花的幽香,适合做成西点。"他用四天时

  • 你喜欢哪种风格的茶室

    你喜欢哪种风格的茶室

    日式风格茶室日式风格的典型像近年流行的日式偶像剧的一个场景。一个空明的房间,铺以实木地板,再配以原木矮桌和舒适的坐垫,墙边所悬挂的书画,桌上所摆放的红木托盘中的全套茶具,显得简洁大方、线条流畅。在一个

  • 年份越久越好 综合评价见高低

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    --4大品牌普洱茶对比检测报告三网10月17日讯 普洱茶价格一度疯涨疯跌,甚至刮起了一阵"收藏风"。面对具有饮用和收藏双重功能的普洱茶,众多茶友成扎成批买入、囤货,在闲暇之余品饮赏鉴。但除了靠感官认知

  • 日式抹茶点心

    日式抹茶点心

    原料:求肥(糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳)20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克制法:1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红

  • 日式抹茶饼干

    日式抹茶饼干

    份量:长帝25B两盘约40块原料:黄油80克,糖粉40克,抹茶粉1.5小匙(7.5克左右),蛋黄2个,低粉140克,细砂糖适量(沾面用)制作:1、抹茶粉与糖粉混合拌均2、黄油软化,加糖粉打发3、分次加

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    点茶的过程,其庄严的程度不亚于牧师主持一场小型宗教仪式。在这个过程中,喝茶本身仿佛已经不重要,重要的是喝茶的形式。其中擦拭茶具特别重要。在沏茶之前,主人要擦拭所有茶具,擦拭之前,还要先进行绢巾的操演,

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    电脑取代人眼来识别茶叶色泽,可以使茶叶色泽的测评由定性转向定量。本研究设置了一套较完整的电脑测定茶叶色泽的方法,并在图片处理应用软件---photoshop6.0中,建立了S处理法用于测算茶样扫描图的

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    "几处笙歌留朗月,万家萧管乐中秋。"转眼间.一年一度的中秋节已来临.而各大商场超市展开的"月饼大战"也随之点燃。纵观这几年的月饼市场.我们看到的是这样一幅幅景象:各种包装盒如纸盒、木盒、人造板盒、钙塑

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    日本香川县举办文化交流 中国留学生体验茶道中新网8月30日电 据日本新华侨报网报道,茶道源自中国,却在日本得到了更大发展。接触和了解茶道,对于在日本留学的外国留学生而言,是理解日本传统的途径之一。日前