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    什么是武夷岩茶的"岩韵"?如何认定与表述之?茶界与学界众说不一,莫衷一是。所谓"岩韵",是指武夷岩茶在品饮过程中所产生的以感官体验、化学特征、诗性精神及审美升华为内容的从生理感官到精神审美的综合感受。

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    让男人不得不服的五种女人;旧词新解;短信地带;红军长征《二万五千里》是如何计算出来的;绝对让你晕的一段师生对话

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  • 茶圣陆羽“精行俭德”新解

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    中国茶网资讯:陆羽在《茶经·一之源》提出"为饮,最宜精行俭德之人"。这一说法,被视为中国古代"茶德"说的滥觞,也是陆羽将饮茶这样一种日常生活内容明确提升到精神层面的一个标志,中国古代茶精神文化至此得以

  • “吃茶去”公案新解

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    茶中有道,喝茶可与禅相通,喝茶要有禅味道气。晚唐时,赵州和尚在古观音院(今河北柏林禅寺)以"吃茶去"来接引学人参禅,以此方便,使来者契入佛法。《五灯会元》第四卷记载,唐代高僧赵州禅师问新来的僧人:"曾

  • 专家考证:china源于藏语对“茶”的称谓

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    西方人把"中国"称为"china",旧时曾音译为"支那"。通常认为,这是因为中国的"瓷"在西方久负盛名,西方人便以"瓷"指代中国,而china一词则是"瓷"的英语译音。然而,藏语言学家王晓松却另有新解

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    陆羽著《茶经》,百丈立《清规》,赵州三说"吃茶去",茶与禅,茶与佛教似乎种诸缘份于久远世前。茶禅一味的影响也遍及中华乃至飘洋过海。日本临济宗荣西禅师从中国留学回国后,将茶种载于禅寺,并著《吃茶养生记》

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    又是一年佳节时,从来中秋月最明。在这充满团圆幸福的节日倒计时的同时,也意味着山国家人们即将进入一场所向披靡的战斗状态,这更是一场超敏锐嗅觉与团队默契的较量。在这条通往中秋营销胜利的路上,尽管路途艰辛,

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    中国茶网资讯:2013年末已至,作为世界第一产茶大国,我国的茶业市场这一年的状况可谓是"冰火两重天"。一方面,从2002年至2013年,茶叶出口从23万吨增长到31.4万吨;出口金额从3.4亿美元增至

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    中国茶网资讯:近日,某环保组织发布茶叶农药残留调查报告,质疑国内九大品牌茶叶企业的产品含农药残留,引发公众"还能不能喝茶"的争议。对此,人民日报采访中国工程院院士、茶学专家陈宗懋等专家,给出明确答案:

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    随着浙江西湖龙井核心产茶区杭州市西湖街道办事处与凤冈签订了茶叶产业共建合作协议、杭州市西湖区与凤冈县签订联合开展东有龙井·西有凤冈茶产业发展战略合作框架协议等系列合作协议后,"东有龙井·西有凤冈"发展

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    两宋茶诗与茶事

    分茶、斗茶以及点茶与点汤,均为茶事中曾经讨论过的问题。本文在《全宋诗》与《全宋词》的范围内检阅其详,认为分茶除此前已经学者指出之两义外,宋人通常以其作为点茶之别称。至于斗茶,乃起于贡新,传入宫廷之后,