放了多年的生茶喝着还有点苦 了解更多有关放了多年的生茶喝着还有点苦的内容
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分享您的喝茶经验，获赠3975元的茶品
普洱茶人，大都是泡在茶叶里培养出来的茶客。喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变化。喜欢普洱，是因为可以在藏茶N年后，拿出片茶来告诉友人，这茶我自己放了几年。--引自茶友作为一名普洱茶"重
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李连杰微博发百年普洱老茶引发热议
网7月4日讯 近日，著名影星李连杰在微博上放了一张图说为"一百零八年的普洱"的茶汤照片，引起了茶叶界内外的关注。真的还有保存了上百年的茶吗？如果这茶真的有108年"高龄"，那它是什么茶？价值多少？滋味
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老茶客如是评价中期茶阶段的熟茶
这句话你肯定很赞同：每一个普洱茶爱好者心中都有着对老茶的憧憬，但大多数人都在喝着杯中的新茶。为什么?最流行的说法是老茶太贵，并且存放的好的又少。对老茶客来说，可能早期存的新茶现在已经逐渐显老了，形成喝
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普洱茶老梗
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于
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粒砂:茶缘
是什么时候喜欢上喝茶的？仔细想想，应该是我干新闻工作之后。平常，每每走到一个单位采访，对方便会礼貌地沏上一杯茶，顿时，温热的清香飘逸而出……时间长了，便渐渐对茶有了感觉。这一点，就像男女相处，有了感觉
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解析普洱茶梗之密
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于
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藏在深山人渐识 江西野生茶期待发新芽
中国茶网资讯：2月25日，早春的雨水淅沥而下。婺源县赋春镇长溪村后山茂密的山林里，数名头戴斗笠身穿雨衣的村民，熟练地攀爬至山顶察看灌木丛中大片古茶树。再过20多天，他们就可以采摘"人放天养"的古茶树的
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广州普洱茶商冷对“普洱茶致癌”说
近日微博中很多人都在转发"喝普洱茶致癌"的新闻。作为云南著名的"三宝"之一，被世人追捧的养生普洱茶，一夜间竟然被冠上了"致癌"的称号。这究竟是一次食品安全事件，还是妖言惑众的谣传？此次"黑天鹅"事件对
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普洱茶的历史——从吃茶到饮品
首先想跟大家讲一下茶的历史。根据唐代《陆羽茶经》："茶之为饮，发乎神农"；其实神农时茶不叫茶，叫"荼"，也不是饮而是吃，当时是吃茶不是饮茶、喝茶。这里有一个美丽的传说，神农，大家也叫他炎帝，在长江流域
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什么样的普洱熟茶，才能称得上是好熟茶？
简单来说，普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不
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如何辨别普洱熟茶的年份？
普洱茶越陈越香的概念深入人心，人们在喝茶的时候，都会随口问上一句：这茶放了几年了？普洱生茶还可以从茶汤颜色大致判断茶叶年份，普洱熟茶就比较困难了。难道就没有办法判断普洱熟茶的年份了？不是的！今天小编就
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渥堆发酵30多年，福海熟茶青出于蓝而胜于蓝
制生茶易，制熟茶难。熟茶最讲究工艺，很多微妙之处，稍有不慎，几十吨的料会全部报废。即便不报废，也会生霉味、杂味，堆味，总而言之不愉快。熟茶，被很多茶企视若畏途，轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起，
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周渝说老茶(八)
周渝喝老普洱的经验是："有时候苦涩未必是坏事，很多人一提苦涩就受不了，但是苦是定的，本来精神飘荡，苦让你吓一跳，心就定下来了。适当的涩是收敛的，要涩后回润，马上生津，很好喝。""老韵是什么，怎么来的，
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茶苦茶香
他爱上她的时候就发现了，这个女孩子是如此地爱喝茶，而他从来不爱喝茶，入口就是苦涩。所以，冰箱里总是各式各样的饮料。而她总是笑着说，早晚有一天，你会爱喝茶的。他想，江南的女子大概都爱喝茶吧，一杯上好的龙
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普洱茶十大谣言是不是真的？
1、生茶性寒这是关于普洱茶流传最广的误解之一。性寒是一个中医概念，无法用仪器量化，我们先来看看史籍记载上是怎么说的："其上产茶，性温味香，名普洱茶。"--《本草纲目拾遗》引《云南志》"普洱茶，出普洱山
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《爱情禅》：茶苦茶香的爱情
中国茶网资讯：他爱上她的时候就发现了，这个女孩子是如此地爱喝茶，而他从来不喝茶，入口就是苦涩，所以，冰箱里总是各式各样的饮料，而她总是笑着说，早晚有一天，你会爱喝茶的。他想，江南的女子大概都爱喝茶吧，
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永远的茶香
父亲病重那年，我正在上大学，暑假里去医院照顾父亲，便是我份内的工作。将母亲做好的可口饭菜带给父亲，并且"监督"父亲把饭吃下，在我，是件幸福的事。而每次喝着父亲早给晾好的茶水，将一身的燥热驱散开来，则又
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从“88青饼”的巅峰演绎，看“大马仓”的老茶宝库
网6月21日讯 经过百年繁衍，马来西亚华人形成了自己的茶文化，他们推崇老茶的陈味，也爱明清老茶具，因缘际会的存留和留心的寻找，让马来西亚成了一个老茶宝库。对马来华人来说，老茶既是生意也是乡愁。大马仓：
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茶人的故事—茶中有苦更有茶香
他爱上她的时候就发现了，这个女孩子是如此地爱喝茶，而他从来不爱喝茶，入口就是苦涩。所以，冰箱里总是各式各样的饮料。而她总是笑着说，早晚有一天，你会爱喝茶的。他想，江南的女子大概都爱喝茶吧，一杯上好的龙
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茶味 人生
我生长在茶乡，对茶叶有着深厚的感情。家乡是福建著名的茶乡，种植茶叶已有千余年历史，盛产出许多名茶好茶，闻名遐迩。宋朝时就进贡宋徽宗皇帝的"白毫银针"茶，更是传为佳话。还有"政和工夫茶"是中国驰名商标，