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    中国茶网资讯:花100元买回3包茉莉花茶,打开包装袋,一股茉莉花香萦绕于鼻端,然而冲泡品尝后却满口苦涩,"难道茉莉花茶变味了?"家住市区七一

  • 2013年首场赛事启动《泡茶英雄会》铁观音茶样征集中

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    白鸡冠浓香型铁观音冰岛普洱2013年度本周刊品牌栏目《泡茶英雄会》正式开启,首场赛事进行的是铁观音的PK。现面向所有茶企征集铁观音茶样,包括清香型、浓香型、韵香型三种。2013年对于中国茶业而言是不进

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    -花茶,又称熏花茶,是我国特有的香型茶,属再加工茶之列。我国的花茶生产,历史久远,据史料记载,唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶

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    花茶,又称熏花茶,是我国特有的香型茶,属再加工茶之列。我国的花茶生产,历史久远,据史料记载,唐代煮茶时就有加入茱萸、葱、姜、枣、桔皮等同烹的做法。北宋蔡襄的《茶录》、熊蕃撰、熊克增补的《宣和北苑贡茶录

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    中国茶网资讯:9月27日,吴裕泰王府井茶馆被数百盆新鲜的茉莉花装点一新,空气中芬芳的茉莉花香沁人心脾……吴裕泰邀请众多老顾客、业内专家欢聚一堂,共同品尝四种不同香型的四川犍为茉莉花茶,欣赏精彩的少儿茶

  • 吴裕泰首推全新花茶品种四川翠谷茉莉

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    中国茶网资讯:拥有国家级非物质文化遗产名录的吴裕泰茉莉花茶,近日再添新成员。9月28日,吴裕泰在创立126周年之际,与四川省乐山市犍为县政府签署战略合作协议,未来将在京推广犍为茉莉花茶。北京商报记者获

  • 高山茶与台地茶,窨花茶与拌花茶

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  • 辨茶:高山茶与台地茶,窨花茶与拌花茶

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  • 花茶配海鲜幽香又润滑

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    花茶是成品绿茶之一,属浓香型茶,其茶味醇厚、香气浓烈、汤汁黄绿、鲜味持久。故适合用于烹调海、河鲜类原料,如花茶鱿鱼卷、茉莉花茶蒸鱼、花茶海鲜羹等。茉莉花茶鱿鱼卷:选优质鱿鱼400克,茉莉花茶7克,料酒

  • 犍为县四种茉莉花茶加盟吴裕泰

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    中国茶网资讯:9月27日,老字号吴裕泰迎来126周年店庆。吴裕泰与四川犍为县签订合作协议,引进犍为县新研发的四种茉莉花茶。老北京人习惯喝的茉莉花茶大多以双瓣茉莉作为原料。犍为县推出的茉莉花茶则分为双瓣

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    中国茶网资讯: 9月12~13日,茉莉花种质资源保护与开发研讨会在乐山市犍为县举行,来自全国各地近百名茉莉花(茶)专家及茶商代表共叙茉莉花产业发展,为犍为茉莉花产业出谋划策。期间,与会嘉宾还前往"中华

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    2016年4月29日至5月2日,首届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会(以下简称"茶博会")在四川乐山举行。记者从现场了解到,四川省犍为县将借助茶博会搭建的平台,充分展示犍为茉莉茶区域品牌,进一步助推

  • 花茶最宜配海鲜

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  • 茉莉花茶窨制

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    茉莉花茶窨制是茶与茉莉花的混合。在一定条件下进行水热作用,一吐一吸,两者结合,既有物理变化又有化学反应。据有关资料,不同茶树品种的茶坯吸香力差异不显著。嫩茶与老茶的吸香力强弱主要表现在茶香与花香的协调

  • 茉莉茶挺进北方市场

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    中国茶网资讯:近期,犍为县在山东济南、北京王府井成功举办犍为茉莉茶推介会,标志着犍为茉莉茶迈出向北方市场进军的关键一步。犍为茉莉茶山东济南推介会上,嘉宾观看犍为茉莉茶专题片、茶艺表演和茉莉花茶现场炒制

  • 生活处处有茶香,读懂茉莉花茶,可闻春三月

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    茶文化春天最适合喝花茶,因为花茶可以驱散冬天积在身体里的寒邪,花香气还能促进人体的阳气生发,提神醒脑、驱散春困。各种花茶中,首推茉莉花茶,不仅因为它是深受北方老少喜爱的家常味儿,也是营养和保健方面的佼

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    花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味,又具鲜花的纯清雅香之气。所以,自古以来,茶人对花茶就有"茶引花香",以益茶味"之说。饮花茶,使人有一种两全其美,沁人肺腑之感。1、历史悠久的花茶花茶,又称香花茶、熏花茶、

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    中国茶网资讯:2012年,全国各地的茉莉花茶专家齐聚犍为,参加"全国茉莉花茶产业发展座谈会",充分肯定了犍为茉莉花茶产业。2013年,第二届中国(四川)国际茶业博览会上,犍为县成功举办"犍为茉莉花茶"