拉花 了解更多有关拉花的内容
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你所不知道的“拉花”
拉花，是意式咖啡一种独特的表现方式。而早在一千年前的北宋年间，中国人就已经精湛于这门技艺，而那时这门艺术被叫做 "分茶"。宋代的饮茶方式与我们现今大不相同，是将茶研磨成粉末，再加入沸水，用 茶筅 旋转
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2016上海国际烘焙与饮料展览会顺利开幕
2016北京国际烘焙与饮料展览会于2016年6月29日至7月1日在国家会议中心1号馆顺利开幕。此次展会将以高品质为基础、现场将展现咖啡与茶、食品与饮料、烘焙与冰淇淋等版块商业价值，给予观众打造一个多样
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咖啡与茶——激情与品位的邂逅
偶然的一次机会．喝了一杯illy拉花咖啡。一直喝速溶咖啡的我．在欣赏了一次咖啡拉花的现场表演之后．也第一次品尝到了什么是真正的咖啡风味。咖啡作为饮品真正进入中国市场不过20年．优秀咖啡受人重视．也就是
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CAFEEX2017上海咖啡展览会
你和成功，一杯咖啡的距离上海，全中国速度最快的城市，也以独有的海派文化包蕴着中国最大的咖啡消费市场，并日益成为世界咖啡贸易中心。在这里，一杯咖啡调和出经济和文化的高速发展;在这里，一杯咖啡可以是思考，
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“茶百戏”让师生啧啧称奇
22日，武夷学院客座教授章志峰先生应邀到福建农林大学茶学系作"茶百戏"的专题报告和现场演示。"茶百戏"又称分茶、水丹青，其特点就是仅用茶和水,不用其它原料,就能在茶汤中显现出文字和图案。"茶百戏"历史
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新课讯 | 「当代点茶」在线课程来了！
茶筅轻松拂击，一碗点茶从宋代穿越而来，当代的中国茶人，就该有如此轻松、时尚的传承。--小曙"记得是在2017年，我在台湾研究宋代点茶的过程当中，茶粉一直不容易获得，那我就开始思考，现在的我们，习惯了
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何为茶百戏?茶百戏是指有千百种的玩法吗？
全国非物质文化遗产展茶百戏传承人展示茶百戏自从武夷山茶文化专家章志峰2009年恢复重现茶百戏技艺以来，特别是2011公开茶百戏所用全部技术之后，近年来不断涌现自称是茶百戏恢复者，更有甚者歪曲和劣化这一
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大观 | 宋代茶坊牛过星巴克？现代人学起来！
西方的咖啡，东方的茶PK起来谁是赢家?不急分胜负先来看看宋代的茶坊简直比遍地开花的"星巴克"还牛古代人更会玩茶现代人快学起来吧!大约从宋代开始，茶开始成为人们日常生活中不可缺少的一部分，成为"每日开门
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茶百戏作为珍贵文化要正确传播不容随意篡改
三十载探寻路茶汤终现丹青，传承之路步履艰难执意坚守 ---茶百戏作为珍贵文化要正确传播不容随意篡改茶百戏是又称分茶、水丹青，是中华珍贵文化遗产，深受皇帝和文人推崇，并流传于闽北武夷山一带。 茶百戏技艺