抹茶饮与散茶饮 了解更多有关抹茶饮与散茶饮的内容
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浅谈清雅源清饮文化
随着人们对茶叶的不断认识、开发，以纯茶原汤本味，茶汤中不加调味品，不兑入配伍食品的品饮方法形成了纯茶清汤品饮文化系，即保持茶自然属性的清饮文化。清饮文化系源于对药用的认识，是其演变的结果。自人类利用茶
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悠然之饮——管窥湖南茶饮
中国是茶的故乡，湖南素有"江南茶乡"之美称，茶事历史，迄今已有两千多年，由生煮烹饮到蒸青团茶到炒青散茶，由绿茶而黑茶而黄茶而红茶而青茶，由烹煮到开水冲泡到冷水速溶，饮则基本只分清饮与调饮。
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穿越时空论茶馆,一阕宋词饮春秋
茶馆之与中国人，如同咖啡馆之于西方人。茶与咖啡都是饮料，一个是叶，一个是果。中国人与西方人的区别是什么？某种程度上来说，就是茶和咖啡的区别。西方文明成体系成规模来源于咖啡馆，无论是大革命还是文艺复兴，
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品茶方法的四次演变
我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。第一个阶段：煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的
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中国饮茶方法的四次演变
我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。第一个阶段：煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的
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饮茶方法的四次演变
饮茶方法的四次演变我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。第一个阶段：煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶
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中国饮茶方法的四次演变过程
我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。第一个阶段：煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的
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中国饮茶方法的四次较大改变
我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。第一个阶段：煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的
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讲解中国从古代到现代经过四次演变饮茶方式
我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。第一个阶段：煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期，由于生产力低下，常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的
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抹茶文化
抹茶源于中国，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。早在唐朝年间，人们就发明了蒸青散茶（碾茶）还审订了评茶色香味的方法，并成为人们不可或缺的日常饮料。到了宋朝更发展为茶宴，当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录
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茶饮之道
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、烹茶、奉茶以及品尝方法都
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普洱茶泡法
【前言】 普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变，由唐代以前的烹茶方式，宋代的点茶法，至明代废团茶而改用散茶后，冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方法。现代中国茶的冲泡方法大置上可分为盖碗或茶壶。要沏一手好茶
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紧压茶饮用法
-紧压茶的饮用，至今仍沿用我国古老的传统饮 茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载："荆巴间采茶作 饼，成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是："若饮 先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。"另外，还 要"用
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茶饮料里几片茶？
茶饮成分表难觅茶迹据2011年发布的《中国茶饮料市场投资分析及前景预测报告》相关数据显示，中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长，已占饮料消费份额的20%以上。记者调查发现，目前市场上的即饮茶饮
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普洱茶饮法大集结
"普洱茶"在众多的茶类中，除了它的品质外，还以其饮法独特、功效奇妙而著称。品饮"普洱茶"，分"泡饮"(又分冲泡、浸泡)、"煮饮"两种基本方法。饮用普洱散茶，多以泡饮方法;泡饮"普洱茶"，茶具选用白瓷盖
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茶道起源于哪个国家
茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载："茶道大行，王公朝士无不饮者。"这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴
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寒冬来杯暖普洱！图文详解普洱茶冲泡方法与技巧
冬天到了，除了和被窝难舍难分，对热茶的依恋也越来越热烈。自己动手泡壶普洱茶，温暖的不只是手心还有灵魂。下面小编和大家分享一套普洱茶冲泡方法大全，绝对够温暖!【前言】普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变
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纽约 “茶潮”汹涌 ——和美国“茶党”嗅流行茶风
网7月30日讯 几十年来，在美国当一个爱喝茶的人就如同在荒原中徘徊。美国人发现了高品质的咖啡，专业咖啡店迅速遍布全国，人们开始讨论手冲咖啡和冷泡咖啡的优劣，但是要想喝茶，还是只能在大批量生产的品牌中选
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天天喝茶，必须懂点中国茶历史
中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地，每个中国人都感到自豪。今天与大家分享中国茶简史，作为爱喝茶的中国人，知道了这些
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图解普洱茶的冲泡方法
很多朋友问我：要怎么泡普洱茶？ 普洱茶泡法是什么？如何泡普洱茶？怎样泡普洱茶？普洱茶的喝法有哪些？普洱茶减肥法等等的问题都有。今天我总结了一些技法请大家一起观摩。【前言】 普洱茶的冲泡方法是随着历史而