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茶饼的开茶技巧
茶饼的开茶技巧开茶--简单来说就是解茶，还原初制茶的过程。这一环节需要对压茶的工序有所了解，如何既能保持茶气，又能减少碎粒，尽量保持条索的完整。1、准备开茶使用的茶针;2、用茶针在饼窝内侧三分之一处开
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武夷山阿里山茶香兩岸
中国茶网武夷山站讯：第五届海峡两岸茶业博览会日前在武夷山成功举办。国务院台湾事务办公室常务副主任郑立中在此间会上，借用茶妙誉两岸关系，令人耳目一新。郑立中借茶道妙誉两岸关系当日上午，开幕一结束，郑立中
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黔茶赴港 反应超预期
本届香港国际茶展不仅吸引社会大众观望，更吸引业内人士前往考察。在12日开幕后短短2小时内，中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席陈宗懋经已两次光临「
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太极禅、才者,首款网络产品问路"双十一"
图为：才者茶业余总夫妇和高照教授合影忙碌的日子里，很多的时候，习惯性的思维总得不到有序的梳理与提升。偶尔娴静的日子，一杯香茗入口，静静地收拾心情，让一抹鲜爽随着阳光入心，让快乐的元素与忙碌生活同行。正
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延安市特色茶研发再添新的生力军
今年，在第20届中国杨凌农高会上，凡来延安展馆的参观者们可谓过饱了"口福"，吃罢苹果再吃豆腐干，品完特色酒再去饮几杯特色茶。个个挤得满头大汗，依然兴致昂然。这其中，就有吴起县研发的"神棘牌"沙棘茶，还
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“趁”到的清香
过去有句俗语为"蹭茶"。"蹭"字在中文词典中解释为：慢腾腾地行动，其中包含着无所事事，消磨时光之意。"蹭茶"者多是身在曹营心在汉，眼前一杯茶，却无暇关心，更无法体会茶的好坏，因而"蹭茶"多与茶叶无关。
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股市风云搭上了普洱茶
鲁宁：中国股民为"普尔茶"买单中国茶网资讯：对于中国股民，切不可再埋头炒股，更要学会抬头问路--培育关注全球政经走势并逐步把脉其中规律和奥妙的习惯及功夫昨天，美国主权信用评级下调所引爆"金融炸弹"的冲
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APEC会议后云茶产业转型升级
网11月28日 近年来，随着中国茶叶国内市场的饱和，加之以政府礼品、名优特产、金融产品及收藏品为主的固化商业模式，有关中国茶业转型升级的呼声不断。作为全国茶叶产量最大的省份，以普洱茶为主导的云南茶叶市
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石家庄中华禅茶城举办“南茶北上，慕茗而来”品茶会
茶友们品茗交流学子奉茶敬师恩河北新闻网6月28日讯(记者 杨林)6月28日上午，由《茶情报》和中华禅茶城联合举办的"南茶北上，慕茗而来"全国巡回品茶会在石家庄中华禅茶城(福建茶城)一楼大厅盛大开幕。石
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2015年有机生态茶备受追捧，渐成茶叶市场新宠
23日上午，第六届中国国际茶业及茶艺博览会在北京农展馆拉开序幕。本届茶博会以"茶悦时光 器美生活"为主题，全国近600家茶企汇聚在京。中新网生活频道发现，2015年春茶上市，包括普洱在内的诸多高端茶开
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问道中国茶酒行业—— 邵氏茶酒访谈录
中国茶网资讯：日前,中国酒行业由于受到政策和塑化剂影响,出现了量价齐跌的局面。面对困境,酒行业该如何转型?业内人士认为,经济、社会的变化必然引发消费行为的变化,而消费行为的变化必然改变行业的运作理念与
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高端茶走亲民路线价格接地气 生态茶渐成市场新宠
23日上午，第六届中国国际茶业及茶艺博览会开幕现场。中新网 史聪聪 摄中新网4月23日电 23日上午，第六届中国国际茶业及茶艺博览会在北京农展馆拉开序幕。本届茶博会以"茶悦时光器美生活"为主题，全国近
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“南木茶堂”九周年征文欣赏（二）
以下为二等奖文章，更多优秀文章我们会继续发布，请大家欣赏！我与南木茶堂何凯"遇水舍己，而成茶饮，是为布施。"说起与南木的结缘，其实也是自己学习，了解普洱茶的一个过程。其实作为北方人的我来说对茶的热情可
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茶叶骗子又来了！
小邢杭州本地人，30岁，最近他被茶叶骗局骗了200块钱，他说："钱虽然不多，但说起来真是有点懊恼的。"私家车上冒出两男子免费要送名贵茶叶事情大致是这样的：小邢骑车经过文晖路上的新宇大酒店门口，被一个停
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2015年“北方春茶第一展”下月在京举办
--第六届中国国际茶业及茶艺博览会网3月20日讯 已是春风二三月，石炉敲火试新茶。一年一度的"北方春茶第一展"又要开始了。日前，记者从北京茶博会组委会了解到，由商务部批准的第六届中国国际茶业及茶艺博览
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茶人
茶人[Tea man] ①精于茶道之人。唐代白居易《谢李六郎寄新蜀茶》诗:"不寄他人先寄我，应缘我是别茶人"。②采茶之人。陆羽《茶经》:箴，一日篮，"茶人负以采茶"。明清之际屈大均《广东新语>:"其采
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茶人称谓之茶人
茶人 [Tea man]①精于茶道之人。唐代白居易《谢李六郎寄新蜀茶》诗："不寄他人先寄我，应缘我是别茶人"。②采茶之人。陆羽《茶经》：籯，一日篮，"茶人负以采茶"。明清之际屈大均《广东新语》："其采
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土家山寨油茶香
1985年的金秋时节,为搜集土家族民歌,我来到酉阳土家族苗族自治县采风.土家山寨真是山歌之乡,才一个星期,在县城附近就采集到了两三百首各类山歌,令我欣喜不已.听当地人介绍,酉水河边更是山歌的海洋,从老
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茶与缘
在冷气机的风吹来时，一阵阵熟识的、向往的沉香飘入体内时，觉得沉香很贴近，融入体内。集结了千百年天地之灵气的香味，沐浴于幽婉香熏中，愉悦的心情不会张扬。一茶宴，二道茶，三只杯。是一份茶缘，续这一席茶，沉
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关注茶企文化发展，链接高校学子品质
中国茶网资讯：上个月由安溪县团委、仰恩大学经济学院赴安溪暑期社会实践队承办，以"关注茶企文化发展，链接高校学子品质"为主题的座谈会在安溪召开。与会部门领导、企业家、在校大学生就大学生如何更好融入社会