把龙井装进青团 了解更多有关把龙井装进青团的内容
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现炒的茶不香
随着龙井新茶上市，大街上也出现了很多现场炒茶和销售的，"现炒现喝"成了商家的一大卖点。其实，现炒的龙井并不如贮藏一段时间后的龙井好喝，香气也不如后者，消费者没必要多花冤枉钱去追求这一"时尚"。现炒的龙
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我国历史名茶完全手册
在我国数千年的用茶历史上，有过非常多的茶叶品种，特别是一些贡茶、名茶，备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下，以乡食网友们。唐代：据唐陆羽《茶经》等历史资料记载，唐代
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唐宋元明清这些朝代，都喝什么茶？
导读我国数千年的用茶历史上，有过非常多的茶叶品种，特别是一些"贡茶"、"名茶"，备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下，以乡食茶友们。 唐代：据唐陆羽《茶经》等历史资
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茶·水·杯
茶被人从山上采下来，经过炙热的烘烤被制成了极品的龙井，装进了精美的茶盒里面，忍受着极其漫长的黑暗和寂寞。茶不希望自己整天呆在这样一个黑暗的小屋子里．它渴望着阳光和自由，渴望舒展和释放。
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储茶是艺术
清明一过，各地名茶陆续上市，经过一冬的等待，终于盼来了碧绿清醇的新茶，好茶之友不免纷纷解囊，争购新茶，一壶在手，大快朵颐。茶叶最怕陈旧、保存不当，所以一次不要买得太多，可是新茶上市，买上一斤半斤的也属
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存茶是门艺术
清明一过，各地名茶陆续上市，经过一冬的等待，终于盼来了碧绿清醇的新茶，好茶之友不免纷纷解囊，争购新茶，一壶在手，大快朵颐。茶叶最怕陈旧、保存不当，所以一次不要买得太多，可是新茶上市，买上一斤半斤的也属
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买茶叶须看清标识
低档茶叶装进写有"中国名茶"字样的盒子，价格便一路攀升；散装茶叶随意销售，消费者难以辨别优劣，这些现象今后将受到监管。记者从有关部门了解到，根据茶叶实施质量安全市场准入制度的要求，明年1月1日起未获得
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假西湖龙井纷纷登陆福州茶市
中国茶网资讯：眼下正是西湖龙井大量上市的时候，福州茶市冒出了许多假西湖龙井。记者昨日走访福州茶叶市场、商场发现，福州市场上销售的大多是来自浙江新昌的龙井，而非正宗的西湖龙井。业内人士介绍，福州五里亭茶
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茶山朝圣，他们把易武的宁静装进心里
一夕之间，西双版纳，易武镇，便安静了下来。托着"作妖不断"的天气之"福"，的易武再一次被拱上了"话题人气神坛"。减产、涨价、产量下降……从春茶季伊始，这股热力一直燃烧，前后两个月的时间，易武迎来送往了
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巧用茶叶除鞋臭
材料：废旧丝袜或沙布，橡皮筋，喝剩下的并晾干了的茶叶。除臭：把晾干的茶叶装进废旧的丝袜里，除鞋臭味的小茶包便做好了，最后在每天脱下鞋子后把小茶包放到鞋子的里面，第二天穿鞋时再拿出，这样鞋里面的味道就会
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从团饼茶到散叶茶
在蒸青团茶的生产中，为了改善苦味难除、香味不正的缺点，逐渐采取蒸后不揉不压，直接烘干的做法，将蒸青团茶改造为蒸青散茶，保持茶的香味，同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。这种改革出现在宋代。《宋史．
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保存茶叶用石灰更好
茶叶受潮就容易氧化，氧化茶叶就会变质。而生石灰有吸附水分的作用，用生石灰法储存茶叶时，要一层茶叶一层生石灰装进去。并且生石灰一般一年要更换一次。绿茶是一种娇贵的饮品，储存不当，将会直接影响到它的口味、
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重庆南坪一假冒“巴南银针”商家被查
中国茶网资讯：用普通茶叶装进名茶包装冒充名牌卖，标着"巴南银针"、"龙井"、"碧螺春"字样的商标贴和一些包装盒，却没有任何厂名、厂址。1月21日，位于南坪步行街的一茶叶店铺被南岸区工商执法支队查处，涉
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宋代名茶知多少
据《宋史食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载，宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主，各种名目翻新的龙风团茶是宋代贡茶的主体。当时"斗
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新昌大佛龙井茶的成功之道
20世纪80年代初，新昌传统珠茶面临严重挑战，茶农增产却减收，茶业受到巨大冲击。面对困境，新昌茶农相继研制出"大佛玉龙"、"十九峰芽"、"沃洲龙井"、"天姥仙"、"罗坑山"、"回山峰芽"等20余种名茶
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宋代的各种名茶及其产地
据《宋史·食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋代熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载，宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主，各种名目翻新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体。当时
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贵州省凤冈县首个农民专业合作组织团支部落户娄山春合作社
10月3日，凤冈县首个农民专业合作组织团支部落户娄山春茶叶专业合作社。共青团凤冈县娄山春茶叶专业。合作社支部同时挂牌成立。共青团凤冈县委负责人、团员代表、部分职工代表参加了挂牌仪式。完成机构：贵州省凤
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茶叶制茶技术的发展历程
茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。在没有发明
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中国茶叶制茶技术的发展历程
[摘要说明]中国茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展
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如何贮存龙井茶
家庭如何贮存龙井茶?有些家庭从市场上购买回来的龙井茶，暂时不用的，必须妥善贮存保管，那么如何储存龙井茶呢?这成为他们的一大问题。因此家庭储存龙井茶是一定注意即使是纸盒包装的小包装茶和铁听包装茶，也是如