手工炒老茶的做法 了解更多有关手工炒老茶的做法的内容
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云南普洱茶商：老茶库存足 不用上鞋油
中国茶网资讯：普洱茶被热捧为能喝的"古董"，随着近年在国内掀起一股"炒老茶"的热潮，很多人认定普洱越陈越值钱，大把大把的热钱往里投，导致陈年普洱价格一年比一年高。因为有利可图，人为做旧普洱茶的现象在国
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小刀读报：深圳茶博会现身武汉 鞋油茶饼暴露老茶之殇
1."深圳茶博会"现身武汉额，这个标题是外行看热闹，内行看究竟是什么热闹。武汉茶市新景象，大宗茶市场空间不断扩大，中国茶市，在外部金融危机及内部廉政政策的影响下，依然保持着平稳增长的势头，内销市场产销
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广州普洱价暴跌 老茶渐走俏
从2004年起，一股"普洱热"蔓延全国，深圳也不例外。然而，从2007年下半年开始，深圳茶商们却对"突然袭来"的普洱茶价下跌措手不及，许多茶商出现严重的"亏空"。记者近日调查发现，随着普洱茶"冷"下来
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普洱茶企参展澜沧江·湄公河流域国家文化艺术节
图为:澜沧江·湄公河流域国家文化艺术节之西双版纳普洱茶文化展上展示的拉祜族烤茶。2011年12月26日至30日，澜沧江·湄公河流域国家文化艺术节之西双版纳普洱茶文化展在龙舟广场举行，除了有省内、州内知
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一入茶门深似海，我们都被它玩坏了
一杯茶， 博大精深，纵贯古今、横跨六艺，融儒道释，行于市井三百六十行。因为茶，你要了解很多跟茶相关的，没想到一进去就完全沉迷其中，原以为自己玩茶，却不想被茶玩，不过，被茶玩，也说明你爱茶爱的深沉。喝茶
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安溪老茶热持续发酵 “陈年铁韵”重焕生机
近日，记者深入中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地--安溪，寻找到几位多年研究乌龙老茶的资深茶友，探寻老茶收藏背后的故事。蜻蜓头、青蛙腿、螺旋状 从老茶中触摸铁观音的原始轮廓。安溪铁观音经过30多年的
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与何作如一起喝老普洱(三)
人生的幸福感如果仅仅满足于喝老茶，那么何先生有喝不完的老茶。他从前是某大品牌的笔记本公司创始者，笔记本行销海内外，拥有大量资产，后因为美国商务部判其倾销，他一怒之下开始打知识产权官司，最后胜诉，厂也关
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普观茶:跳出普洱来说茶
看到标题想必大家已经知道阿普想说什么了，近些年来普洱茶市场异常火爆，认识的茶友们大都几乎与普洱茶有着千丝万缕揉不清洗不净的干戈。这几年，阿普只要与茶友们见面或者联系，经常会被问起最近又淘到什么好茶了，
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滇红的传统手工揉捻是个传说？
"大师，揉捻机塞不下了！""不怕，它又没说干不赢。干得赢得干，干不赢也得干！""……"冯绍裘是滇红的创始人，也是中国机械制茶之父，滇红与制茶机械一路共同成长，人家冯绍裘当年还没去凤庆上任就先把制茶机器
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普观茶：跳出普洱来说茶
看到标题想必大家已经知道阿普想说什么了，近些年来普洱茶市场异常火爆，认识的茶友们大都几乎与普洱茶有着千丝万缕揉不清洗不净的干戈。这几年，阿普只要与茶友们见面或者联系，经常会被问起最近又淘到什么好茶了，
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普洱茶市场的九种假冒现象
这里说的假冒，主要是指通过假冒树种、工艺、山头、品牌、时间等。一、假冒品牌假冒品牌就是非品牌企业冒充名牌企业，小厂冒充大厂，家庭作坊冒充热销知名品牌等。目前市场上假冒品牌的普洱茶占有一定的份额，一些二
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霍山黄芽手工制法
霍山黄芽，自古有之。1971年来，我县茶叶工作者根据史料记载，吸取"小茶"部分工艺， 深入研究进行试制，形成现在的霍山黄芽散茶，又称芽茶。霍山黄芽现产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带，其
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收藏家梅林：品茶泡茶从赏器开始
图为：收藏家梅林钟爱老壶有百年历史，其拉丝工艺是纯手工制成。步入梅林的普洱茶工作室，架上铁壶幽幽散发着冷峻的光泽。高浮雕式图案，专为皇宫贵族设计固然张扬华丽，风格简约、没有任何纹饰的素面铁壶也不失大气
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炒作使普洱成为贵族才能享用的奢侈品
从普洱的价格曲线明显可以看出，中国有多么大的投机人群，博傻游戏在中国还很有市场；而那些所谓投资品的悬崖跳水，又会套牢多少散户一降再降的普洱茶的价格拐点恰恰就在云南思茅正式改名叫普洱市的今年4月，在此以
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西双版纳特色浓郁的民族茶俗
西双版纳有13个世居民族，各民族长期的生产活动中，创造了丰富多彩的民族茶文化，各民族长期保留着各自独特的食茶、饮茶和用茶文化。同时，各民族长期共同生活在西双版纳这片美丽、富饶的土地上，彼此之间互相交流
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煮茶论英雄 六大黑茶谁主沉浮
当下国内茶行，黑茶异军突起，大有挑战绿茶王者的气息。名满天下的云南普洱茶、蓬勃发展的湖南安化黑茶、厚积薄发的湖北青砖茶、后起之秀广西六堡茶、历史悠久的四川雅安藏茶、陕西泾阳黑茶，这六大黑茶谁能独领风骚
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普洱茶18个经典谎言
▶谎言一：云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文章，甚至宣称，小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义，只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成
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云南古树普洱茶真正有标准的三年用品质交出答卷
普洱茶行业一直流传这样的话：藏新茶，喝熟茶，品老茶。可见以往普洱茶新茶，不但达不到"品"，甚至连基本的舒服"喝"也满足不了。是的，如果普洱茶原料品质没有保证，做工没有标准，容易使得新茶口感刺激性强，苦
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普洱饼茶的压制过程
喝普洱喝紧压茶或是喝毛茶，这纯属个人的一个喜好问题，普洱由散茶，压制成紧压茶，也是一项较为繁琐的技术。老茶友肯定知道，新茶友可以了解一下。普洱的紧压茶，不管是生茶，还是熟茶，都是采用云南大叶种制成的晒
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普洱茶的生命力集中体现在“被消耗”
网8月18日讯 普洱茶，作为一个至今未单列于中国六大茶类之外，却饱受眼球关注和资金关照的品种，它的故事，在市场上流传有太多版本。我们无法说能做最全面的论断，所以只是撷取其中几点有意思的现状，与读者略作