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何博士信箱
何博士：阅读"信箱"中的信件，堪称一大享受：特别是那些优雅恳切的溢美之词，更是让我感到几许兴奋的惬意：用我夫人（她是中医）的话说，这些信件对我具有"舒肝润肺"的功能？于是，即使在我最为忙碌的时候，我也
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以茶结缘情谊长
日前，我又收到肖志从信阳的车云山茶场给我寄来的"车云顶上茶"。喝着那清香爽口的绿茶，便油然忆起我和肖志以茶结缘的３０多个春秋的友情啊!那是１９７５年的春天，我被郑州市委宣传部抽去，参加一本诗集的编写工
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茶道游击队
东城停电就到西城，西城停电就到东城。提着茶包和电水壶，杯子，穿行于红安的小巷大街这一场茶会结束，还不知道下一场茶会在哪里更不知道会和那位有缘人相会于茶桌旁茶道游击队出没在红安，打一枪换个地方以上，就是
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茶艺师 你从未如此备受关注？
近日，人力资源和社会保障部又公布《国家职业资格目录清单》，151项职业资格被列入清单。今后，只有在清单之内的职业才能开展职业资格许可和认定，没有上清单的一律不得开展。而此份名单上，只出现了评茶员一项职
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茶艺师，你从未如此备受关注？
茶艺师，你从未如此备受关注？近日，人力资源和社会保障部又公布《国家职业资格目录清单》，151项职业资格被列入清单。今后，只有在清单之内的职业才能开展职业资格许可和认定，没有上清单的一律不得开展。而此份
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红军老战士王定国的茶乡情怀
中国茶网资讯：今年9月3日，一个振奋人心的消息传到雅安，我市七县一区均被认定为革命老区县。名山县作为我市最后一批被认定为革命老区的县，当即成立了革命老区建设促进会。这一切，离不开一个人的关心和支持。这
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中国茶业复兴之路
中国是茶之故乡，拥有源远流长的茶历史，但自晚清以降，中国茶的荣耀时代一去不复返。如何复兴中国茶业？这一问题引人深思。我手头这本《茶叶江山》是周重林和李乐骏合著的。周重林是中国茶业新复兴计划联合发起人、
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您要饮咖啡或是茶？
您家里正摆着一瓶速溶咖啡吗？您是否在捉摸着每天早晨喝一杯咖啡代替橙汁？或者您仍对咖啡入口的酸涩对其避而远之，眷恋着那清新飘香的中国茶？专家们于近期举行的更香·中国首届茶与健康高层论坛上表示出一丝的担忧
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大田高山茶文化节发布会现场实录
10月8日，第三届大田高山茶文化节暨福州推介会新闻发布会在福州举行。省政府新闻办副主任卢承圣出席并主持发布会。会上，省农业厅副厅长姜绍丰、三明市副市长洪明德详细介绍了文化节筹办情况及大田高山茶的种植、
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“十大名茶”的责任
中国世博十大名茶之所以能成为经营人类学今后关注的课题之一，原因在于作为中国茶文化整体进入2010上海世博会，原因在于提出了"一个世界，一个联合国，一杯中国茶"经典理念；原因在于 "喝茶，让人类生活更健
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中国茶文化典籍文献综论
中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范，是多民族、多社会结 构、多层次的文化整合系统。中国茶文化博大精深，包容着中国的政治、经济、社会、人生等多 方面的内容，涉及到中国的哲学、社会学