武汉三大茶市春茶大量上市 湖北茶贵过外地茶

中国茶网资讯：进入4月以来，武汉三大茶市春茶大量上市。姗姗来迟的本地春茶一上市，价格就赛过外地春茶。武汉陆羽茶文化研究会4月2日公布的调查数据显示，来自恩施、宜昌等地的五峰春梅等绿茶价格都在每斤200

茶市卖的散茶价格低能放心吗

中国茶网资讯："茶市卖的散茶很多没有品牌厂家，虽然价格比较低，但买回去能放心吗?"昨日，读者刘先生给本报来电询问。记者走访武昌陆羽茶都、硚口崇仁路茶市发现，几乎所有店铺都出售散装的春茶。在陆羽茶都一茶

如何制作和鉴别河南信阳毛尖

中国茶网资讯：信阳毛尖茶传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘焙三大工序。生锅、熟锅均为专用的光洁铁锅，成30°～35°倾斜并列安装。信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳车云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是

大灾之后看茶市

尽管晚了半个多月，今年的早春茶市还是开张了。26日，陆羽茶都在武昌开市，首批入市的70户茶商带来的全部是今年的新茶。记者近日在各大茶叶市场踏访时发现，雪灾留下的后遗症不小，全省春茶市场走势不容乐观。新

打造恩施玉露茶品牌

有机茶品质遭怀疑

网8月6日讯 近日，有消息称信阳毛尖涉嫌农药残留超标，信阳市多个茶叶产区在加工、流通环节缺乏有效监管。记者昨日在江城茶市了解到，受此影响，信阳毛尖销量下滑，该事件还波及到江城的有机茶销售。信阳毛尖在江

恩施市春茶价格较去年有较大涨幅

中国茶网资讯：近日，笔者从恩施市茶叶办公室了解到，随着天气转暖，春茶开始陆续采摘和上市，由于生产成本上涨和市场需求旺盛等原因，预计恩施市春茶价格较去年有较大涨幅。今年恩施市茶园于3月8日开园，与历年开

信阳毛尖“农残风波” 有机茶品质遭疑销量锐减

中国茶网资讯：近日，有消息称信阳毛尖涉嫌农药残留超标，信阳市多个茶叶产区在加工、流通环节缺乏有效监管。记者昨日在江城茶市了解到，受此影响，信阳毛尖销量下滑，该事件还波及到江城的有机茶销售。信阳毛尖在江

湖北茶产业如何突破“优”而不“名”瓶颈？(图)

6月21至22日，湖北省茶叶工作会议在十堰市竹溪县召开。湖北省农业厅总农艺师徐能海介绍："2004年，我省茶园面积达到189万亩，产量152.5万担，茶叶农业产值13.9亿元。茶园面积和茶叶产量在全国

信阳毛尖“红”了之后如何走？

中国茶网资讯：近几年，信阳毛尖作为传统中国名茶之一，市场发展不尽如人意，河南本土市场被安徽铁观音超越，省外市场表现也不令人满意，在最近几年的民间中国十大名茶评选中，经常被"踢出去"，引起关心喜爱信阳毛

茶叶的基本分类

中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老

茶叶的基本分类有哪些

中国现代名茶有数百种之多。根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老

论茶道

茶生水之畔，山之颠，坡之阳，壤之饶，常年雾气遮绕，烟岚窈窕，吸天地之灵气，纳日月之精华。清明时节，采其嫩叶，或如雀舌，或像尖枪。机揉手搓，炭烘火烤，所制之茶，若银针，似毫勾，条索紧细，色泽润绿。"玉盏

中国现代名茶目录之四川名茶

中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银

中国现代名茶目录之安徽名茶

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湖北茶叶已成中国茶产业“领头羊”

中国茶网资讯："过去这五年，是湖北茶叶产业发展最快的时期，"湖北省农业厅经济作物处处长、湖北省茶叶学会理事长李传友对湖北茶叶产业发展感触很深。"十一五"期末，湖北省茶园总面积309.6万亩，总产量14

湖南名茶

1.君山银针君山银针，产于湖南洞庭湖君山岛，君山又名洞庭山。为黄茶类针形茶，有"金镶玉"之称，其售价为当今名优茶之最。君山茶曾用名黄翎毛、白毛尖，1957年始定今名。君山宛如于西洞庭湖中一块绿宝石，刘

中国现代名茶目录之浙江名茶

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中国现代名茶目录之江西名茶

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中国现代名茶目录之福建名茶

中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银