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舍得之间——舍得茶庄
"每一只蝴蝶都是从前的一朵花的灵魂，回来寻找它自己。"我希望自己是只美丽的蝴蝶，但又觉得有一朵花的芬芳就可以了……直到有一天，来到舍得茶庄我才顿悟：人生的过程会有很多的结果，我可以做的就是在给予和得到
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择茶、泡茶不妨随己心
自古文人相轻，茶人也爱私下指摘他人择茶、泡茶的不是。窃以为喝茶是很私人的事情，是自我欲求的满足。只要自己喝得痛快，哪用管专家怎么说。自家喜欢喝的茶，就是好茶!自家顺手的泡法，不妨坚持用下去。知道被旁人
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老友六杯
十数年前，偶遇一茶博会，购一壶，价极廉，底有款"顾"氏作品，未辨真伪。初年幼，囊中拮据，或自购或友赠，茶叶品质参差不齐，但求壶中日日盈满，有茶润喉已是心满意足。后年长，稍宽裕，观音、普洱、单从，但凡能
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茶中极品武夷大红袍真假难辨
最好的东西往往最容易被假冒。福建的茶中极品武夷山"岩茶之王"大红袍，眼下正经历着这样的命运。在日前福州易安居茶室举办的一个品评会上，面对由武夷山茶叶特使亲自选送的仅供品评的大红袍，百余受邀茶客中居然有
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苏眉:山僧又是采茶时——记茶僧皎然
世人习惯遗忘光芒背后所覆盖的暗影，谦逊的好山好水，被一盏茶道尽滋味，如同山花飘过后，遍地花泥的来与去，空寂与风流。所以我们习惯了遗忘，而那些被遗忘的，却也心安理得，在错过的时空里沉寂安然，人走茶凉，香
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苏 眉：山僧又是采茶时——记茶僧皎然「美人美文」
世人习惯遗忘光芒背后所覆盖的暗影，谦逊的好山好水，被一盏茶道尽滋味，如同山花飘过后，遍地花泥的来与去，空寂与风流。所以我们习惯了遗忘，而那些被遗忘的，却也心安理得，在错过的时空里沉寂安然，人走茶凉，香
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浮生 若茶
12月28日讯 一直听人说茶与禅一样，是一种高深的文化。对此，家父一向总是不以为然。记得父亲生前曾说过："喝茶就是喝茶，硬是把它整得那么复杂干啥？我喝了这么多年茶，从没把它往文化上扯，不一样既解渴又过
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一杯普洱茶在手
有位作家说，或许我们不一定是心情很好才喝茶，也不一定常有好的茶可以喝。但是，假如有好的心情，正好又遇到知己，喝到的又正是上好的茶，就会觉得人生的幸福美好莫过于此。喝茶是人、茶、水、具、情的交融与和谐。
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徐学平：浮生若茶
一直听人说茶与禅一样，是一种高深的文化。对此，家父一向总是不以为然。记得父亲生前曾说过："喝茶就是喝茶，硬是把它整得那么复杂干啥？我喝了这么多年茶，从没把它往文化上扯，不一样既解渴又过瘾吗？"父亲爱喝
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喝普洱茶感悟人生
有位作家说，或许我们不一定是心情很好才喝茶，也不一定常有好的茶可以喝。但是，假如有好的心情，正好又遇到知己，喝到的又正是上好的茶，就会觉得人生的幸福美好莫过于此。喝茶是人、茶、水、具、情的交融与和谐。
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人生至福：遇一位知己 品一杯普洱
有位作家说，或许我们不一定是心情很好才喝茶，也不一定常有好的茶可以喝。但是，假如有好的心情，正好又遇到知己，喝到的又正是上好的茶，就会觉得人生的幸福美好莫过于此。人生至福：遇一位知己 品一杯普洱喝茶是
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现代罐罐茶制作步骤
罐茶制作方法如下：第一步是烤枣，枣皮糊了，散发出清香，然后就可以放在罐罐里了，据说这样枣味才更入茶香；第二步是把装好原料的罐罐放在电炉上，一般茶叶是最后放入的，只要茶一入，水就会沸腾的；第三步是把喝茶
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白族茶礼“三道茶”
云南大理白族有喝＂三道茶＂的习俗。它的独特风味是：一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者，把这三味用来比喻人生的＂三重境界＂．比喻，含有哲理，我以为然。所谓＂三重境界＂，指青春、中年、老年三个时期。平日
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云南大理白族茶礼“三道茶”
云南大理白族有喝"三道茶"的习俗。它的独特风味是：一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者，把这三味用来比喻人生的"三重境界"：比喻，含有哲理，我以为然。所谓"三重境界"，指青春、中年、老年三个时期。平日
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雪莲花的欢喜传奇「诗禅《欢喜经》日修②」
《坛经·行由品第一》："此身不幸，父又早亡，老母孤遗，移来南海，艰辛贫乏，于市卖柴。"雪莲花开在冰天雪地，世人都以雪莲为高洁的象征。其实，雪莲花并不知道"高洁"这个观念。心中常以"高洁"为念的人，并不
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牛饮最宜雨前茶
清代学者顾炎武在《日知录》中云："自秦取蜀后始知茶饮。"我也算是蜀人，却始终是个俗物，不曾悟得茶道，喝了三十多年茶，唯牛饮耳。人前举盏，怕人笑话，每每故做品茗状，其实心里难受得很。后看《红楼梦》"栊翠
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饮水生涯之说茶
茶，比酒淡，比水浓。李渔曾说，好酒者必恶果、茶，大概是指恣意纵兴的酒徒一定讨厌茶的中庸，果的甜俗。其实也未必见得，水，茶，酒，不过是人生的几种状态，几种心境。今天的世道，要执着于一种状态，一种心境，是
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老外何以感叹中国遍地是百万富翁？
《环球时报》记者日前采访了墨西哥诗人、作家，现在北外西班牙语系担任外教的多萨曼德斯女士，让她谈谈对中国的感受。她一番话语使笔者感触颇深。"我去年8月来到北京，对这个城市的第一印象来自王府井，看到人们在
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透明时代，我们该如何卖茶？
中国茶网资讯：这是一个越来越透明的时代，每个人都将成为"媒体"。及早看清这一趋势，及早改变思维，及早精心准备，及早把握变革的关键，中国茶商才可能在未来的日子里，活得更好、活得更久。在日趋透明的时代，茶
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信息透明时代，我们该如何卖茶？
在信息日趋透明的时代，茶叶好坏的标准渐渐脱离茶商的左右，一步步转由消费者制定和评判。不管你有没有意识到，有没有去重视这一趋势，这都是一个不能改变的事实。那么，我们在透明时代如何卖茶呢?故事开茶叶店难，