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  • 新式茶饮融资超13亿元,乱象频出,业内呼吁规范

    新式茶饮融资超13亿元,乱象频出,业内呼吁规范

    最近,以茶为基底加工成不同风味饮品的现制茶饮市场异常火爆,喜茶、奈雪の茶等多个茶饮品牌获得资本青睐,融资总额超过13亿元。然而在业内人士看来,资本的追捧在促进茶饮市场发展的同时催生了一定泡沫,而茶饮行

  • 广州市广府饮茶习俗入选市级非遗

    广州市广府饮茶习俗入选市级非遗

    笔者4日从广州市文广新局官网获悉,市政府公布了第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录,包括广式点心(叉烧包)和波罗粽制作技艺、广府饮茶习俗等20项新增项目,此外,乞巧节和醒狮等7个项目列入非遗扩展项目

  • “茶颜“观色

    “茶颜“观色

    茶馆成了都市人放松心情、交友谈心的一个好去处.久而久之,那些已被洋化的年轻人对中国的茶好像又有了份偏爱.有情人的时候或许你和你的他(她)正想选一处环境优雅、浪漫温馨的茶馆共度一个特别的晚上.那不妨也顺

  • 茶颜悦色 怡然绿茶糕

    茶颜悦色 怡然绿茶糕

    茶叶的历史已经5000多年了,从最初的药用、食用一直到饮料,茶文化从某种方面代表着中国的文化,现在,茶叶又被制作成了各种各样的菜点,本期这例"怡然绿茶糕"就是以茶为原料的新式甜品。

  • 广州质监局:茶叶抽检两成不合格

    广州质监局:茶叶抽检两成不合格

    中国茶网资讯:近日,广州市质监局官网公布去年11月~12月市内生产的茶叶及其制品(茶叶、含茶制品、代用茶)抽查结果,共计抽查17家企业的20批次的产品,经检验16个批次合格,4批次不合格,合格率为80

  • 广州质监局公布茶叶两成不合格

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    中国茶网资讯:近日,广州市质监局官网公布去年11月-12月市内生产的茶叶及其制品(茶叶、含茶制品、代用茶)抽查结果,共计抽查17家企业的20批次的产品,经检验16个批次合格,4批次不合格,合格率为80

  • 广州国际茶叶交易中心停止典藏茶交易系统和仓储服务(组图)

    广州国际茶叶交易中心停止典藏茶交易系统和仓储服务(组图)

    中金社2017年1月18日消息,打开广州国际茶叶交易中心发现该公司官网仅留一纸公告。公告内容显示,广州国际茶叶交易中心公司亏损严重,已无力维持交易系统的运营。另外,典藏茶仓库在内的所有场地均已被业主方

  • 英德红茶等三品牌茶叶被查出稀土超标

    英德红茶等三品牌茶叶被查出稀土超标

    中国茶网资讯:近日,广州市质监局官网公布去年11月~12月市内生产的茶叶及其制品(茶叶、含茶制品、代用茶)抽查结果,共计抽查17家企业的20批次的产品,经检验16个批次合格,4批次不合格,合格率为80

  • 选好茶要茶颜观色

    选好茶要茶颜观色

    国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶,是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶

  • 【茶知识】品黑茶,学会“茶颜观色”

    【茶知识】品黑茶,学会“茶颜观色”

    发过很多有关品茶、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为黑茶本身就不是速成的茶品,没有快速有效的办法去立即做出判断,了解和掌握一款茶的优缺点

  • 13批次茶产品检出稀土超标

    13批次茶产品检出稀土超标

    中国茶网资讯:新快报讯 记者 冯艳丹 报道 昨日,广州市工商局官网挂出茶叶、袋泡茶等产品抽检结果。共计抽取样品114批次,实物质量合格100批次,实物质量合格率87.72%。福建好日子铁观音、杭州忆江

  • 有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳

    有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳

    他们的"茶"样生活,清醇而芬芳□记者 徐曼丽 文 许俊文 图阅读提示提起茶,便觉有一股香气沁人心脾,让人感觉舒服、淡定、怡然。我们的远祖早在5000年前就开始饮茶,"发乎于神农,闻于鲁周公"。唐代的刘

  • 普洱茶销量占七成,你的高价是否能买到好茶?

    普洱茶销量占七成,你的高价是否能买到好茶?

    为什么普洱茶销量在广东占七成?近日,云南普洱茶集团商业模式研讨暨标杆产品发布会在广州白天鹅酒店举办。据统计,,广东省消化的普洱茶约为7万吨,销售主要集中在珠三角地区。广东历来是全国最大的茶叶消费省,普

  • 2014广州 茶博会20日举行

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    中国茶网资讯:2014广州茶博会即将于11月20~24日在广交会展馆c区举行。要参加的茶客注意了,最好网上或者微信提前登记入场。昨日,记者从2014广州茶博会组委会了解到,该茶博会占地7万平方米,分8

  • 刘海涛:茶颜观色

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    说起茶,总能想起柴米油盐酱醋茶来,总感觉茶与日常琐屑不搭边,不知古人是如何归类,不过茶与生活倒也息息相关,若然怎会有"茶余饭后"一说。茶余饭后正确的解释应该是饭后茶余,人们之于茶,多为解渴润唇,要么酒

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    羊岩勾青又添新品--鹅黄茶历经多年的科技攻关,一种富含氨基酸的绿茶新品种--鹅黄茶,近日在海拔780多米的临海市羊岩茶场开始上市,每千克售价高达1.16万元,受到消费者的热捧。羊岩鹅黄茶颜

  • 方便茶壶

    方便茶壶

    这款方便茶壶可以让你在煮茶时方便地通过茶叶筛小机关将茶叶与茶水分离,以防茶叶泡得太过。而要想把握茶叶分离的恰当时间,那当然需要时刻关注透明茶壶内的茶水颜色。经过多次练习,想必你也能掌握一套"茶颜观色"

  • 广州将举办首届“藏之有道”普洱茶交流论坛

    广州将举办首届“藏之有道”普洱茶交流论坛

    中国茶网资讯:记者近日获悉,首届"藏之有道"普洱茶交流论坛将于2012年5月9日在广州举行。本次活动由合和昌茶业有限公司主办,届时广州市相关主管部门领导、广州市茶文化促进会领导、普洱茶知名品牌代表、普

  • 武义县消保委开展茶叶消费体验活动

    武义县消保委开展茶叶消费体验活动

    近日,武义县消保委以"茶颜观色·品茗畲韵"为主题开展茶叶消费体验活动。此次活动是该县市场监管局组建"三员合一"市场监管社会监督员队伍(集食品安全社会监督、消费维权义工、行风监督员职责于一体)以来的首次

  • 武义县消保委开展有机茶叶消费体验活动

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    近日,武义县消保委以"茶颜观色·品茗畲韵"为主题开展茶叶消费体验活动。此次活动是该县市场监管局组建"三员合一"市场监管社会监督员队伍(集食品安全社会监督、消费维权义工、行风监督员职责于一体)以来的首次