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    红茶审评——祁红工夫

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  • “尤溪红”茶叶海峡两岸红茶茶王拍卖会上拍出天价

    “尤溪红”茶叶海峡两岸红茶茶王拍卖会上拍出天价

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  • 红茶的审评

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  • 祁红工夫

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  • 茶人,应该学会的品鉴技术

    茶人,应该学会的品鉴技术

    品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因

  • 茶叶品鉴之葵花宝典之一

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  • 茶人,你应该学会一些品鉴技术-观色闻香

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    如今人们利用饮茶来调理身体的意识逐渐强烈,饮茶也更多注意其健康效用,茶与长寿之间的关系。乌龙茶、普洱茶等在抗癌方面的神奇功效的显现,更是让茶成为了中国人生活的不可或缺的健康圣品,但是好茶不能乱喝,这些

  • 红枣枸杞茶的介绍

    红枣枸杞茶的介绍

    西夏龙枸杞茶是采用宁夏地产枸杞树根、叶、花、果及菊花等为原料,经科学配方制成,枸杞茶将枸杞根、叶、花、果中各种独有的营养成分,药用成分有机地融合于一体,平和了枸杞根、叶的寒性,凉性及枸杞干果的温性,取

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    2014年普洱茶行业的跌宕起伏,有人颓败出局,有人奋勇前进。到2015普洱茶行业危险与机遇并存。前期的连跌,大多被羊年生肖饼"过山车"行情闪了一下腰。而股市的震荡,让部分投资者资金回归茶市, 茶市行情

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  • 让中国红茶成为休闲文化的载体

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    ▲红茶是流淌的故事,可以让午后的阳光,爬满记忆的杯沿,不会记录你的足迹,却让你的足迹写着红茶,好像阳光,每天都在你的肩膀书写历史,握不住几束,握住了温暖。 ▲红茶是造化的缘份,三两知己,因缘而聚,至爱

  • “红茶热”背后的冷思考

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    中国茶网资讯:"金骏眉"被热烈追捧,带动了红茶市场蓬勃发展。今年红茶依然是茶市的宠儿,虽然红茶"涨"声不断,但市场整体需求量仍呈现上升趋势。这种现象在半个月前结束的"2012广州茶博会"上得到充分体现

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    重温元泰盛典日,展望红茶休闲梦2009年的日历在岁月之手的翻阅下即就要翻到尽头,人们怀着一整年丰收的喜悦悄悄走过了2009年,时间的列车即将驶入2010年!回首渐行渐远的2009年,也许在每个人的心里

  • 金华:做大做强红茶产业还需突破瓶颈

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    武义茶农在采摘夏茶。中国茶网资讯:"萎凋、揉捻、解块、发酵……"日前,由省农技推广中心、省茶叶产业协会主办的全省红茶加工企业技术培训现场会在武义举行。全省200多位有关市、县、区茶叶站长,重点红茶加工

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    中国茶网资讯:中国发明了红茶后的400年间,中国人却很少人饮用红茶,而红茶传播至欧美国家后却成为主流饮料,至今不变。作者认为,"红茶的春天即将到来"、"红茶产业是一个朝阳产业".这一观点有人赞成,有人

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    红茶起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种。17世纪,中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱,特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他

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    对于常年"蜗居"在电脑前的白领来说,花太长的时间养生保健固然是可望而不可及的事情。如何通过古老的茶疗疗法,在办公桌前轻轻松松地养生?近日,一场"红茶养生知识讲座"在芳村举行。据了解,红茶具有提神、明目

  • 都说梅长苏百搭,但其实红茶的CP更多

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    要说能跟《琅琊榜》里的梅长苏比百搭,就非红茶莫属了。虽然梅宗主能跟他身边的每个人组成CP(情侣),但在数量上还是比不过红茶。红茶的百搭,超乎你的想象。《琅琊榜》里除了官配林殊(梅长苏)和霓凰郡主,其实