岩茶八大美人 了解更多有关岩茶八大美人的内容
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从山妹子成长为宁波“茶美人”
可以濯我心,悠然出尘境。"茶美人"赖丽娜展示茶艺开栏语:回顾走过的不凡历程,方能更好地展示振奋人心的辉煌。为迎接党的十八大的召开,本报特别推出"见证"系列报道,用经历打动你我,用数据揭示成就,倾听高端
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关于东方美人茶的命名传说
东方美人茶原称膨风茶("膨风"是台湾俚语"吹牛"之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫
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中国“八大名茶”
●杭州龙井龙井茶产于浙江杭州的龙井村,属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水"被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而
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八大名茶,铁观音为首
●安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮
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最知名的这十大乌龙茶 你知道哪些
乌龙茶属于六大茶类中的青茶 ,其制作工艺介乎于绿茶和红茶之间。包括:萎凋、做青、炒青、包揉、揉捻、干燥等工序。其中摇青和半发酵是形成乌龙茶的关键。乌龙茶起源于福建的北苑贡茶,自宋朝开始,发展至今已有1
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武夷岩茶的种类
大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之
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2009年我国茶叶市场八大趋势分析
中国茶叶学会副会长兼海峡茶业交流协会副会长、福建省茶叶学会会长冯廷近日在谈到2009年茶市动向的时候,提醒业界关注茶市八大趋势。他认为,从总体上看,红茶、武夷岩茶市场趋热,铁观音、白茶、绿茶平稳发展,
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青茶品种
乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、
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第八届“八大处中国园林茶文化节”今日开幕
今天,由石景山区政府、中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会共同主办的第八届"八大处中国园林茶文化节"将拉开帷幕,千余蝴蝶将现场放飞,使游客在观景品茶之余能欣赏到红楼十二钗与蝶共舞等特色活动。5月3日
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苏轼咏茶的回文诗
禅茶宋代是回文诗创作的鼎盛时期,在这一时期里,有很多名诗佳句被传诵至今。苏轼是北宋文学家、书画家,字子瞻,又字和仲,又称大苏,号东坡居士,是唐宋八大家之一。他一生嗜茶,并精于茶艺,留下了70 多篇咏茶
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喝茶八大误区
喝茶八大误区一、喜喝新茶由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。二、喝头遍茶由于茶叶
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两岸茶王赛开赛 苗栗市长邱炳坤“登鹭”卖茶
中国茶网资讯:应中华海峡两岸茶叶联盟邀请,台湾苗栗市长邱炳坤昨日来到厦门,为两岸茶王赛揭牌。"苗栗的东方美人茶,有天然蜂蜜的香味。"茶王赛现场,邱炳坤首先"王婆卖瓜",行销起了苗栗特产东方美人茶。此次
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白毫乌龙将在中秋节前“进驻”济南
济南的饮茶达人们今后有口福了。记者了解到,作为一款世界最顶级的茶叶之一,白毫乌龙将在中秋节前"进驻"济南。白毫乌龙又被称为"东方美人茶",产量稀少,口味独特。日前,拥有四百多家连锁加盟店的清雅源实业有
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小布岩茶概述
茶品名称: 小布岩茶茶品产地: 江西茶品外形: 弯曲工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】小布岩茶产于江西省宁都县小布乡的岩背脑。这里群山环抱,峰峦重叠,清泉飞溅,翠竹成荫;仰望群山,蜿蜒起伏,
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中国园林茶文化节将于28日盛大开幕
在春回大地,万物复苏的仲春时节,由石景山区政府、中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、北京晚报、北京晨报共同主办的第八届八大处中国园林茶文化节将于4月28日至5月3日在八大处公园隆重举办。尽享香茗的
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东方美人茶媲美茶魁 享誉海峡两岸
中国茶网资讯:2012首届海峡两岸茶文化季取得圆满成功,海峡两岸茶业界和有关各界一致瞩目并予以高度评价,事件后续影响持续发酵,并产生实质性成果。昨日下午,茶圣居茶叶董事长叶泓廷表示,目前获得十大金茶奖
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茶香美人,得与虫臻「虫子成就好茶」
臻:汉字,基本字意为达到(美好的),达到完备的,如日臻完善;还有到,来到之意,如百福并臻。早年间闻得虫食茶,通之,便--方得虫屎茶,是为臻品,我微有洁好,始觉难以接受。后又识乌龙妙品,名曰白毫,其形秀
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煮茶有三宜 比泡茶好处更多(一)
"茶之为饮,发乎神农氏,饮自鲁周公。"我国喝茶的风尚,源远流长,上下五千年。茶具有"止渴、清食、少睡、利水道、明目、益思、除烦、去腻" (明·钱椿年:《茶谱》)之功效,但更让人回味无穷的是其蕴涵着的丰
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你知道哪一种乌龙茶最受女性欢迎吗?!为什么呢?!
乌龙茶,中国六大茶类之一,亦称青茶。因乌龙茶在分解脂肪、减肥健美等方面效果显著,所以在日本被称之为"美容茶"、"健美茶",也因此获得了大部分女茶友的喜爱。而乌龙茶品种繁多,今天就和各位简单聊聊,哪款才
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喝茶界装13指南
一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸,绝不能随大流,现在都知道岩茶、正山小种了,你就要喝"东方美人",或者台湾回流的普洱。如果一定要喝岩茶,那必须要喝出自名家之手的。绝口不能提买茶叶的事儿,所