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制作清热苦瓜绿茶
原料：苦瓜一个、绿茶适量。做法：将苦瓜的一端切开取出瓜瓤：然后在其中装入绿茶。将装有绿茶的苦瓜挂于通风处阴干。再将阴干后的苦瓜(要将其外部洗净、擦干)连同其内部的茶叶一起剁成碎末。然后贮存于瓷罐中。每
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千年佛缘的茶与禅
2005 年9月，台湾着名学者李敖探访北京法源寺，中国佛教协会副会长圣辉法师以一杯清茶待客，谓之"君子之交淡如水"。既礼貌周到，又体现出佛门清净的风范。孰不知这普普通通的一杯茶，却已和出家僧众相伴千年
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中国茶叶出口竟然不及非洲肯尼亚
中国茶网资讯：我对中国制造业有三句话：信息时代30年，做丢了电脑；工业革命300年，发动机不能产业化；WTO10年，失去2500年的茶叶、陶瓷、丝绸出口优势。前两句话已经讲过了。今天讲第三句话。前几天
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中国茶叶出口之路不及非洲肯尼亚的悲哀
中国茶网资讯：我对中国制造业有三句话：信息时代30年，做丢了电脑；工业革命300年，发动机不能产业化；WTO10年，失去2500年的茶叶、陶瓷、丝绸出口优势。前两句话已经讲过了。今天讲第三句话。前几天
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让中国茶走向世界的台湾茶师傅——访济南茶师傅茶业有限公司总经理吴迪
台商吴迪（海峡之声记者黄伟华特约记者梁海涛、张东晓、刘洪杰）初见吴迪觉得他不像台湾人，大大咧咧，大声大气，更像山东汉子。其实，吴迪是地地道道的台湾苗栗人，出身种茶世家，虽然生在茶园、长在茶园，但他却立
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山东诸城茶叶市场：季节转换，红茶成茶市新宠
中国茶网资讯：秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，我们在喝茶的方式上应该做些什么调整，秋季茶怎样喝才能喝出健康呢？有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好，因为乌
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许志杰：茶酒斗奇
茶酒斗奇或者说酒茶争宠,自古就有,寒夜客来茶当酒,茶亦醉人何必酒,都是这个意思。本来已经有过此类的表述,不想多言,但是,近来广泛流传的一个关于茶与酒的段子,催生了许多新的感想,于是再作《茶酒斗奇》。段
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茶园防虫害还有什么办法？
读者提问：山东青岛天叶茶园的主人刘维克，为了追求绿色、健康、无公害的茶叶，他的几百亩茶园多年来一直不使用化肥农药。曾经在茶园里养过一些鸭子，捉虫效果很好。刘维克问：除了养鸭防虫，还有什么其他的防虫办法
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山东茶商提前备货春节茶市
中国茶网山东站讯："中秋节前一个月，我们天天加班，店里的员工都不够用的，实在忙不过来就雇了几个专门的包茶工。"在济南张庄路第一茶叶市场里经营日照绿茶的经销商陈女士告诉笔者，虽然受天气影响，山东日照、崂
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茶寿108岁
茶叶的原本意义其实就是药用,类似中医药材中的一味,后来用之提神、醒脑；再后来才开始被神化,如禅茶、茶艺、茶道；慢慢便是茶的人格化,在南方的一个地区,每到过年就喝"旺丁茶",就是希望孩子们健康成长,人丁
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台商吴迪：让中国茶走向世界的台湾茶师傅
中国茶网资讯：初见吴迪觉得他不像台湾人，大大咧咧，大声大气，更像山东汉子。其实，吴迪是地地道道的台湾苗栗人，出身种茶世家，虽然生在茶园、长在茶园，但他却立志以后坚决不做茶农。"茶农太苦了，每天顶着烈日
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第八届山东文博会顺利召开，引领白茶新风尚
9月19日-23日，第八届山东国际文化产业博览交易会在山东国际会展中心举办。国号白茶成为本次山东文博会上的一抹亮色，吸引大量茶爱好者的目光。一、国号白茶到山东近月，国号山东运营中心正式成立，国号白茶在
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海青茶何时能走出山东胶南？
中国茶网资讯：编者注：海青茶的发展壮大，需要各方面及相关部门的共同努力。海青茶论质量，应该说非常不错，不比日照茶差；论品牌影响力，那就差远了。海青茶是胶南地方小品牌，日照茶是北方大品牌。目前，日照茶在
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山东茶叶生产已形成3大优势区域
中国茶网资讯：绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶盛市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，是我国绿茶生产的主要基地。1966年，"南茶北引"成功后，山东茶叶生产已形成了3个优势区域：东
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山东茶抢滩高端市场
中国茶网山东站讯："我们的茶，从不在茶园外卖一两，仅在园内就供不应求。"24日，日照有机茶示范基地御海湾茶场总经理薄子宝，在"山东大众放心茶"颁奖典礼现场告诉笔者："御海湾茶园远离农田，三面环绕森林，
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“茶痴”任介民:倾尽一生只为一杯茶
中国茶网资讯：任介民,高级农艺师,山东金乡人,1930年生,曾任山东省临沂地区茶叶研究所所长。作为山东省南茶北引项目的代表人物,他自1965年开始,在北方的高纬度地区进行了一系列茶叶引种的研究与推广。
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山东诸城150天持续受旱 2000亩茶园面临减产
中国茶网资讯：持续受旱150天，山东诸城156.6万亩耕地不同程度出现旱情，在潍坊全市县市区内受旱面积最大。15日，记者走访诸城桃林旱区，秋冬连旱已成定局，2000亩茶园面临减产。15日中午12点，诸
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看好北方市场 凤冈锌硒茶再闯“泉城”
廖其刚在推介会上讲话主办方负责人苏红心在推介会上发言中国茶网资讯：8月9日至12日，2013年第五届中国北方茶业交易博览会暨紫砂艺术节在济南舜耕国际会展中心如期举办。贵州省凤冈、石阡两县茶商再次抱团闯
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江北绿茶名优豌青绿茶 为山东茶业发展注入新活力
茶是国饮，也是山东人民生活必不可少的饮品。据山东省茶文化协会原会长王裕晏在论文《鲁茶渊源》中考证，山东省在明代就有"莱州茶"、"海州茶"的记载，并被列入当时的名茶之列。但后来由于种种原因，山东茶叶种植
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潍坊泡茶好水评选已开始报名
"茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。"水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,人们在"谈茶"时,总忘不了"论水"。唐代陆羽在《茶经》中指出