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刻木秀峰
刻木秀峰(Kemu Xiufeng] 产于湖南临澧官亭茶场的卷曲形烘炒绿茶。1988年研制。清明前后采摘一芽一叶初展,经杀青、清风、初揉、初炒、复炒、整形、提毫、烘干制成。条索细紧卷曲多毫,色泽翠绿,
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卧龙茶与诸葛亮的传说
一,"诸葛亮祭茶":诸葛亮出山之后辅佐刘备光复汉室。当时群雄割据边关不安,丞相焦急万分,事无巨细都要亲自过问,不久便积痨成疾,累出痨病来。经梦中老人指点,取定军山千年古茶树之嫩叶焙制泡饮,数日之后痨疾
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云南有个凤庆,凤庆有杯“滇红”
从凤庆县城出发,经小湾镇的新村,过青龙桥,上骡马萎坡,到金鸡村、鲁史镇,最后从犀牛渡越黑惠江,进入巍山县。另一条路是从县城出发,经营盘镇,进入镇康县,从南伞或者孟定进入缅甸。两条路连接起来,就是当时的
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用手撕绘出茶文化风俗画
一种简单而又古老的饮料,能够让人引发出无限美妙的艺术构思,这种奇妙的现象,大概只有在文化积淀特别深厚的中国才能出现。中国茶文化正式形成是在盛唐时期,茶画的出现也大约在那时。我们留意一下现在的众多茶事活
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汤显祖与茶侯德云
汤显祖(1550-1616),中国明代末期戏曲剧作家、文学家。字义仍,号海若、清远道人,晚年号若士、茧翁,江西临川人。万历十一年( 1583)进士。任南京太常寺博士、礼部主事等职。在中国和世界文学史上