学术专著 了解更多有关学术专著的内容
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《云南古茶树资源保护与利用研究》即将出版
由省农科院茶叶研究所专家等编撰的《云南古茶树资源保护与利用研究》,近日出版发行。这是我省有关古茶树研究的第一部学术专著。该书从云南古茶树资源现状与保护、云南古茶树资源开发利用研究、云南古茶园生态环境及
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一本视角独突的茶文化史专著——评关剑平博士的《茶与中国文化》
关剑平博士的专著《茶与中国文化》体例完备,内容丰富,严格遵守学术规范,系统研究了陆羽之前的茶文化;视野宽阔,视角特突,综合使用了各领域的研究方法;择善而从,多有创见,尤其是吸收了大量国外学者的研究成果
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陈文华著《长江流域茶文化》述评
陈文华教授的新作《长江流域茶文化》(湖北教育出版社,2004年)以49万字的篇幅,向学界展示了这一领域的最新研究成果。该书是由著名学者季羡林任总主编的"长江文化研究文库"丛书中的一种。《长江流域茶文化
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茶文化的定位与学科建设之我见(发言稿)
一、时代呼唤茶文化学的建立自上世纪80年代末以来,在人们日益重视中国传统文化的大环境下,中国学术界开始关注萘文化的研究,在短短的数年间,建立了不少茶文化研究机构,出版了以《农业考古·茶文化专号》为代表
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《云南古茶树资源保护与利用研究》出版发行
由省农科院茶叶研究所专家等编撰的《云南古茶树资源保护与利用研究》,近日出版发行。这是我省有关古茶树研究的第一部学术专著。该书从云南古茶树资源现状与保护、云南古茶树资源开发利用研究、云南古茶园生态环境
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黄桂枢:半生文物浪淘沙 考古横交普洱茶
上个世纪九十年代,年已八旬,鹤发童颜的普洱茶文化开拓奠基者黄桂枢燃起了普洱茶文化"星星之火"。转眼到今天,普洱茶产业已经成为"燎原之势",茶乡焕发生机。作为普洱茶文化权威学者,随着普洱茶市场的升温兼做
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中国茶学文献计量研究报告
(中国农业科学院茶叶研究所,浙江杭州310008)摘要:从各大期刊网、图书馆、个人收藏资料等来源中搜集与茶有关的文献资料,利用access数据库技术开发出一个中文茶学文献资料检索数据库。利用该数据库对
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首部茶文化专著在青岛问世
中国茶网青岛站讯:从崂山区文化局获悉,近日,一部旨在挖掘崂山茶文化内涵,探讨崂山茶产业经济的健康、快速发展的茶文化专着出版面世,成为近年来岛城首部正式出版的茶文化与茶产业系统研究学术着作。据了解,针对
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对《中国贡茶》一书的纠谬——兼与本书主编和出版社责编商榷
近读由巩志先生主编、摄影出版社出版的《中国贡茶》(以下简称《贡茶》)一书。这是一本学术性、史料性很强的茶史专著。编著者搜集了古代各个历史时期曾经作贡过的名茶,资料丰富,阐述详细,尤其对福建贡茶的记述更
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世界上最早的茶叶专著——《茶经》
近日,经济学家茅于轼成功拍卖了和自己喝下午茶的机会,6位从国内各地赶赴成都的竞拍者,以25.9万元的价格成功获拍,并与茅于轼夫妇面对面"品茶论道"。这也是国内首次竞拍与经济学家喝茶的机会,而茅老也在迈
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任升专著《蹚古道》重现陕商茶马交易
中国茶网资讯:陕商茶马交易历史被埋没,引起了学者和专家的重视,任升长期研究陕商康定茶马交易,取得了丰硕成果,近日,专著《蹚古道》(ISBN:978-7-5541-0087-5)由西安出版社出版发行,该
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广州六堡茶:亮相央视《一槌定音》 黑茶文化与价值的传承
中国茶网资讯:中国传统文化中与茶有关的故事有很多,茶道的兴盛在唐代达到了巅峰。茶圣陆羽。写出了第一部茶叶专著《茶经》即使学术专著也是文学名著。卢仝《七碗歌》。其中特大肆渲染和描绘了茶叶爱好者,品茶的时
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滇濮茶人 蒋文中
蒋文中,别名滇濮茶人,云南昆明人。中国国际茶文化研究会理事、专家组成员;中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事,云南省社科院研究员,云南大学、云南财经大学教授、硕士导师,云南民族茶文化研究会副秘
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一本《新茶经》 记录千年茶文化
由陆羽撰于公元8世纪中唐时期的《茶经》,是世界上第一部关于茶的专著,堪称中外茶文化史上的"圣典"。近日,《新茶经》由中央文献出版社出版,引起专家学者的热烈反响。该书由中国国际茶文化研究会名誉会长、全国
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孙汉董院士情牵普洱茶
云南网讯(记者 李汉勇)5月11日上午, 九三学社云南省委、省科协组织的"百名专家科技下乡"活动在普洱市启动,中国科学院院士孙汉董等十多名专家参与了专题报告、讲座、咨询、现场指导等活动,为普洱市民送科
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浙江新昌正式启动《新昌茶经》编撰工作
新昌的茶从何而来,有多少文化积淀;近年来新昌的茶产业发生了多少大事,可以让后人查阅借鉴?这些问题将得到系统的回答--记者从4月8日举行的"天姥论茶--大佛龙井品牌发展20周年暨新昌现象研讨会"上获悉,
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陈宗懋院士受聘为安溪茶学院名誉院长
中国茶网资讯:2日,中国工程院院士陈宗懋受聘福建农林大学教授、博士生导师和安溪茶学院名誉院长仪式在福建农林大学禧强楼学术报告厅举行。福建农林大学校长兰思仁为陈宗懋院士颁发聘书。受聘仪式上,陈宗懋院士为
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云南茶叶所庆祝建所80周年
9月26日,云南省农业科学院茶叶研究所(以下简称云南茶叶所)建所80周年纪念大会在勐海举行。来自全国各地的茶产业专家、学者,以及部分知名普洱茶企业负责人等,与省茶叶所科研人员、干部职工欢聚一堂,共同庆
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闲闲堂茶话
著名学者曹鹏博士的新著《闲闲堂茶话》日前由中国广播电视出版社出版,此书是由报纸专栏文章结集而成,是一部谈茶论茗的随笔与散文,与坊间茶书图文本有明显不同的是,此书是插图本,全部六十幅茶画皆为曹鹏自己绘制
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明前清和—中国茶文化文献展
唐宋中国茶文献(清至民国版本)唐代以前国人对茶的认识仍未形成系统,茶文献零星散落。进入唐代后,茶的发展首次进入关键时期。而陆羽《茶经》就是创造于唐中期,奠定中国传统茶学及茶文化之基础,历代茶学研究皆在