畲族宝塔茶

畲族是一个历史悠久的民族，至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、茶饮等生活习俗。分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县（市）的部分山区，其中以福建、浙江两省为最多。畲

闽北婚庆“茶”俗

在过去闽北人的婚嫁习俗中，人们把订婚称为"插茶"，这里面也是有讲究的。因为茶苗只有刚种下时才可移植，一旦生根了再去移动，这株茶的成活率就不高了。因此，古人把订婚称为"插茶"，是取"茶大不移"之意。我们

日本茶会的主题旨趣介绍

茶会的旨趣日本茶会的主题相当广泛，可以纪念某人某事，可以庆祝婚嫁寿诞，可以鉴赏各色道具，也可以单纯为了体会风花雪月的雅韵，甚至只为了表达某一新奇的创意。

大理白族三道茶趣谈

在我国大理白族地区，三道茶为人们节庆婚嫁时敬献宾客的饮品，同时也是一种礼仪形式。如今随着旅游事业的发展，白族三道茶已发展成茶文化之最，年创汇近2000万元人民币，为大理的经济发展带来了新的增长点，受到

头苦二甜三回味大理白族“三道茶”

在我国大理白族，三道茶为人们节庆婚嫁时敬献宾客的饮品，同时也是一种礼仪形式。三道茶的独特之处就在于，各道茶名各有特点，可概括为"头苦二甜三回味"七个字。

民间舞蹈的奇葩，水波涤荡的风情——关于“跳板茶”的几点思考

"跳板茶"，即茶盘舞的前身，系水乡农村婚嫁习俗中产生的舞蹈，舞者通过模仿茶担职业者烧水、沏茶、绞毛巾等动作，加以提炼、夸张、美化，风格别致，生活气息浓厚。"跳板茶"以民间舞蹈的形式来抒情达意、自娱自乐

白族的三道茶是怎样泡的

云南白族是个十分好客的民族，历来有待客饮"一苦二甜三回味"三道茶的习俗。据说这种风俗开始时只用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时长辈对晚辈的一种祝托，后来才发展成现在的茶俗。第一道茶 将一小把茶叶放入一小

日本茶文化里了解日本茶会的旨趣

日本茶会的主题相当广泛，可以纪念某人某事，可以庆祝婚嫁寿诞，可以鉴赏各色道具，也可以单纯为了体会风花雪月的雅韵，甚至只为了表达某一新奇的创意。茶会在于表现主题，而主题中蕴含着主人的旨趣。客人的功夫则表

枝江闹茶歌

闹茶即喝抬茶，是湖北省宜昌地区我于1954年到1956年曾工作过的枝江当地的婚嫁习俗之一。新娘子过门的第二天，清早就要下到厨房为长幼亲朋烧好香茶，由嫂子或姐姐陪同，新郎端托盘、糕点，新娘提一壶红糖茶，

茶叶多元化产品研发与推广

云南独特普洱茶茶文化

安溪人迎来送往、婚嫁寿诞、节庆祭典、红白之事，都少不了茶礼，"来吃茶"就成了茶乡最家常的一句话，茶的灵性流露在安溪人的举手投足之间。记得几年前游杭州，到"茶艺馆"品茶。茶艺小姐介绍各地的名茶，对安溪铁

茶文化：茶俗、婚俗、温汤浴

旧志载："武宁为县，僻在万山中……其俗淳朴，其民力本。"乡风纯正，民俗淳厚，凡待人接物、婚嫁寿丧、节日喜庆，都有一套约定俗成的规矩。茶俗：香茶一杯迎客来凡是到过武宁的人都有这样的感受：只要你进了门，主

俐侎族的茶礼

永德县境内风景优美的大山深处，居住着一支神秘的民族-俐侎族，俐侎族是彝族的一个分支，整个族群只有两万六千多人，是云南省独有的一个族群，长期居住在高山箐林的俐侎人，性格温婉含蓄有着独特的民族文化和别具一

下关沱茶 茶香百年

正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶，浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中，下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。2011年6月，国

百年沱茶出下关

中国茶网资讯：正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶，浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中，下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。20

盛具

盛具一般指盛茶的壶，用陶土烧制而成。以江苏宜兴的紫砂陶壶最为著名。宜兴手工制作的紫砂壶色彩纷呈，造型各异，色泽乌润油亮，具良好的透气性。泡出的茶叶特别醇厚芳馨，即不夺香味，又无热汤气。加之传热缓慢、不

云南大理白族三道茶

三道茶是云南大理特有的礼俗文化，是大理人接待宾客的独特茶道，因其"一苦、二甜、三回味"的茶道精髓暗合人生百味真谛而备受推崇。在大理，三道茶由来已久，最早记载于唐代。最初，三道茶只是用来作为求学、学艺、

从白族“三道茶”品味人生

春节后，我和妻子依照结婚时的约定，来到云南"重温蜜月游"。六天的浪漫之旅，白族"三道茶"给我留下了深刻印象。在赶往大理的路上，导游告诉我们，"三道茶"在白族被称为"绍道兆"，是民族茶道文化中的一绝。"

青海人的茶文化

青海高原，气候比较寒冷，是不产茶叶的地方。然而，茶与青海世居各族人民的生活却结下了不解之缘。当地有"茶是头道饭菜""宁可三日无粮，不可一日无茶"之说。因为茶叶中含有咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等，除有兴

在茶联中解读浙闽的饮茶习气

画桥斜柳，烟雨江南。新茶新笋，红炉小火。杏花春雨的江南，不仅有缠绵的景致，更有别有韵味的江南茶。俗话说，一方水土养一方人，江南人骨子里都透着秀气，江南的茶有着特有的神韵和灵气。不管是在薄雾环绕的江南茶