如何煮茯砖奶茶 了解更多有关如何煮茯砖奶茶的内容
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熬茶：青海异域的风情茶俗
熬茶，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的习惯，其实现在一年四季都有),深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点咸和花椒味。 煮茯茶与其他的茶不同，其他茶先烧开水，水开后放入干净的茶叶即可。煮茯茶不仅
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南疆维吾尔族香茶茶艺
在新疆天山的南部，散布着水草丰茂、农产富饶的绿洲。生活在南疆的维吾尔族同胞喜欢喝一种独特的香茶。煮香茶与煮奶茶一样，首先把茯砖捣碎，放在茶壶中煮沸。所不同的是，茶汤沸腾4-5分钟后加入的不是鲜奶与盐巴
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蒙古奶茶制作方法
做法一：原料：水500毫升、牛奶250毫升、紧压茶50克。配料：黄油10克调料：盐做法：1、将紧压茶掰碎放在锅中，冲入烧开的水，将水煮成棕红色，箅去茶渣，备用。2、牛奶中放入黄油，煮开。3、将滤清后的
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巍巍昆仑茶飘香
中国茶网资讯：沿青藏公路西行，距青海省省会西宁75公里处，有一条狭长幽静的峡谷。这条延绵15公里的峡谷就是著名的有"海藏咽喉"之称的湟源峡谷。当年，峰峦叠嶂的峡谷里马蹄声声，走来了一队队的马帮驮队，诞
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紧压茶如何审评
黑茶黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品；篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整，厚薄一致，四角边缘分明，包装文字，计量达标；具褐润的汤色，纯正的
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茯茶历史及研究现状
茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名"湖茶"，又因在伏天生产，也叫"伏茶"，香气和功效类似"土茯苓"，因而得名。茯茶为砖块形蒸压黑茶之一。对传统茯茶产品已有相关的研究，但优质茯茶加工工艺、品质形成
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茯茶的四种喝法你都知道吗？
茯茶的四种喝法你都知道吗？茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品，茯砖茶可直接冲泡也可加些其他饮品调制成茶饮料，都是不错的选择，以下是茯茶的四种泡法：一、烹煮法烹煮法：选用玻璃煮水器一套，
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湖南标准化万吨黑茶生产基地正式投产仪式举行
中国茶网资讯：春夏之交话茶事，正是茗茶飘香时。5月7日- 5月8日，由华声在线与湖南金湘叶联合主办的"煮茯茶 烤全羊----追寻千年茶马古道路上神秘之茶"大型文化采风活动将在益阳安化隆重举行。黑茶是我
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如何鉴别奶茶口味的好坏
珍珠奶茶主要由珍珠、奶精、茶叶三大部分组成。珍珠是台湾的特产，俗称"粉圆"，由木薯粉制成，以咬时不粘牙又有韧性为佳。好的奶精加好的红茶并不一定能做出好的奶茶，奶精与红茶的搭配非常重要，一杯完美的奶茶必
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如何冲泡奶茶
所有的红茶皆可冲调成奶茶，若特别讲究浓度， 则已浓烈馥郁的阿萨姆红茶，最为适合冲泡。1、冲泡好的红茶倒入杯内，先啜饮一小口，以确定味道，再一点一点的慢慢加入未加过温的牛奶。加牛奶可减少茶的滋味，使红茶
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奶茶店里的热带风情
珍珠奶茶，红豆烧仙草、椰香西米露、蒟蒻、玄米……奶茶店里的甜品琳琅满目。它们来自何方？如何摇身一变跃入怀中？在乍暖还寒的早春，《博物》带你来到奶茶店背后暖风宜人的植物世界。
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湖南黑茶：新时代的健康饮品
湖南黑茶：新时代的健康饮品在中国茶叶中，绿茶、乌龙茶和普洱茶长期以来"三足鼎立"，但近些年，一种古老而神秘的手工发酵、紧压工艺生产的"湘黑茶"正在异军突起。这种原本专销中国西北边陲省份的"边销茶"，千
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自制珍珠奶茶方法简单得难以想像
相信珍珠奶茶大家喝多了吧，但是叫你在家自己做，你是不是要皱起眉头呢：这东西自己做太难了吧?其实自制珍珠奶茶可是一点也不难。如何自制珍珠奶茶：【备料】红茶包2个，黑珍珠适量，纯牛奶三袋，白糖适量【做法】
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英国人饮奶茶源自西藏？
据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样地清饮不过到了18世纪，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢？有一种说法认为，西藏人首创将茶奶混合来喝
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安化黑茶品鉴方法大全
黑茶品类知多少黑茶主产区为湖南、四川、湖北等地。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(安化黑茶)四川黑茶及湖北黑茶。时下比较火热的黑茶品种是安化黑茶，因产自湖南安化县而得名，是中国古代名茶之一。安化黑茶
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夏季里如何“茶”颜观色
夏季，盛行的不仅仅是清爽的夏季装扮，好吃的冰淇淋，还有就是各种各样好喝又解暑的果汁饮料，这些饮料当中，当然少不了家喻户晓的茶叶。大街上，商场中，超市里，无处不见众饮料俏丽的身影。今年刮起的"健康风"使
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食品企业如何抓住流行风？
在食品行业里，已经形成一个周期性的规律，每过一两年总会刮一阵新品流行风。早期的如八宝粥、方便面，近期的有蛋黄派、木糖醇口香糖，最新版的则有这篇文章里提到的奶茶。在这些流行风中，有的企业将其当作一种投机
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年赚2亿对垒1300亿：中国茶如何干掉星巴克？
长期以来，年营收1300亿的星巴克被视为咖啡饮品品牌的一座大山，现在一杯茶带来的"小确幸"催生了诸如喜茶贡茶奈雪等茶界"小网红"，正企图翻越它。01大约在1999年，台湾珍珠奶茶之王"快可立"在大陆开
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如何调制牛奶红茶
如何调制牛奶红茶很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶，冲泡配制方法是，先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热开水,约5分钟后，从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中；如果是红茶袋泡茶，可将一袋茶
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俄罗斯茶企老总大赞川红工夫茶
中国茶网资讯：近日，俄罗斯莫斯科茶业集团公司总经理谢尔盖一行15人，在宜宾老茶人郑金贵、杨宝琛的陪同下，到宜宾川红茶业集团有限公司参观考察，了解该公司川红工夫、边销茶的生产加工工艺和品质情况，谢尔盖对