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麻辣火锅：茶叶去油更健康
麻辣火锅是重庆人最熟悉的传统美食，以"麻"、"辣"见长，花椒可去除冬季的寒气，预防关节炎。它的不足在于油脂摄入量偏高，患有肝胆疾病、痔疮等病症的朋友一定要忌口或过水吃。专家推荐称，从麻辣火锅中摄入的油
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茶舌外交与私人味觉
韦小宝哄小郡主吃饭，酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉、清炒虾仁、口磨鸡脚汤都用上了，还是没戏。接着就有一桌云南菜的小型展览--小太监又送饭菜过来，道："桂公公，厨子叫小人禀告公公，这过桥米线的汤极烫，看
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过桥米线、鲜花饼...，云南美食飘香上海世博会
在上海提起云南的美食,很多人马上就会说过桥米线。在世博园区中华美食街,也有一家经营地道过桥米线的云南餐厅--茶马古道云南菜,除了过桥米线,还有市民耳熟能详的豆花米线、菠萝饭等6道云南特色美食和冰柠普洱
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过桥米线
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五
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凉米线
什锦凉米线在昆明一带十分风行，夏秋两季，家家小吃店都要推出这个品种。它配料多，用料全，酸、辣、麻、甜、香各味俱全，口感滑润。传统滇味拼盘垫底也多采用什锦凉米线，上面再盖上"五色料"。
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游走旅游天堂 在云南不能不体验的50件事
1、望天，比在别的地方更易体会什么叫白云苍天，尽管看过之后并不能像大文豪沈从文先生那样专门写一篇《云南看云》。2、听昆明人饶舌般地说话，不嗲也嗲了。3、到云南师范大学看西南联大的影子。4、坐豪华火车专
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读不了北大清华就去这些学校学茶！！
"填志愿我头都填痛了。"一位考生这么说。这几天，很多高考生家长焦虑得不行。有的纠结学校选择，有的纠结录取顺序。高考已然结束，坐等成绩的小伙伴们也是翘首以待终于等来了放榜时间。每到高考成绩出来以后，另一
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词语麻辣串
A 查茶差查（chá）理是个成绩（jí）很差（chà）的学生，有一天老师让他用"香"字造句。查理造的是："老师在喝茶（chá）。"老师问："'香'字在哪里？"查理回答："在茶里面啊!"
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来中国特许加盟展，看餐企如何稳固40%的快餐市场地位？
随着移动互联网，以及外卖的发展，快餐业又将迎来新一轮的黄金发展期，但未来的快餐业已经不是当年的快餐，消费者消费需求不断升级，快餐业迎来变革，快餐业从业者该如何跟上这次变革呢?快餐仍为增量市场近年我国餐
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我的茶道「淘宝什么的都是浮云」
任何一件事物都必须要有它的实用价值，要能取悦于人的精神灵魂或身体感受，否则其存在就是多余，当然也不会有这样的事物存在。茶叶茶道，其存在就是因为它的实用价值，世间没有完全相同的两片树叶，对于茶的品饮自然
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麻辣普洱茶史，你以为的可能都错了！
1、印级茶的茶字颜色不能作为判断年份的依据，据原勐海茶厂厂长皱炳良讲述，普洱茶原来的外包装是在勐海一个小印刷厂印制的，但是一次只能印制一个颜色，通体红色的红印就是这么来的，后来解决方案是包材在思茅印制
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明前茶傻傻分不清，买茶喝茶咋才放心?
春阳和煦，杭州西湖区的有机茶基地，头茶终于开摘。这一刻，全国的茶庄和老茶友们已经恭候多时了，就像球迷盼望世界杯开赛一样。因为，"明前茶，贵如金"，一年尝鲜就在这几天。走过路过，可不能错过!"喂，想买点
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茶马烤肉
现场充满民族风情的歌舞表演为食客助兴怒江石锅虾独龙石头肥牛肉彝家火把鱼云南菜给人印象最多的是过桥米线，"茶马驿站"这个名字起得好，一看就知道是云南的东西，进入此店，却发现云南菜已经翻新出花样，"过桥米
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品传统中式茶餐厅之美
在银川，茶餐厅很多见，但是有情怀的却不多，隐匿在胜利南街永安巷水木清苑旁的德生源算是一家。老板喜收藏又喜绿植，因此，店里90%的地方都覆盖着植物。但是，这里的美食又主打正宗的川香麻辣味。于是乎，这两种
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解密陈升河：八年内如何把老班章推上霸主宝座！
曾几何时，在许多普通人的心目中，普洱茶三个字代表了来自云南那片神奇红土地的种种情怀与记忆。清人阮福在其著作《普洱茶记》开篇就曾对普洱茶做这样的评点："普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之"。也就是说，在
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四川：中国西部最亮的点
成都是"休闲之都"。这个城市不要繁忙的生活节奏．只要朝九晚五地上班和生活，每天可以和心爱的人一起吃早餐，晚饭后一起散步：这个城市不要名贵苦涩的咖啡．只要一壶几十块钱甚至十几块钱的淡茶：一个人、两个人、
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无耍不成都
成都的富足造就了成都人懂得生活、懂得自在的习性；成都的水土成就了"中国美女在四川，四川美女在成都"的著名论断；成都的天气创造了川小吃、川火锅、川麻辣香遍天下的传奇；成都人的超脱形成了成都特有的茶文化。
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无耍 不成都
成都的富足造就了成都人懂得生活、懂得自在的习性：成都的水土成就了"中国美女在四川，四川美女在成都"的著名论断；成都的天气创造了川小吃、川火锅、川麻辣香遍天下的传奇；成都人的超脱形成了成都特有的茶文化，
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云南十大名片
云南十大名片之一：元谋人元谋人-----亚洲人最古老的祖先,有着170万年历史的元谋人，被中国人，乃至全亚洲人奉为最古老的祖先，他是目前中国境内年代最早的直立人，"元谋人"的发现将中华民族的历史向前推
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[无量仙影·每日一品]编辑部的故事:通过一饼茶,与云南的绿色生活接吻
我固执得像个孩子一样，赖床，喝啤酒，吃地沟油的米线，调戏小卖铺的肥阿姨。十一月份，一场闷酒、一趟远行、几天大觉后，我彻底不想去上班了。这时候，一饼"无量仙影"的茶，千里迢迢来到我身边。小呆威胁说，喝茶