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广东优质茶叶基地大埔：香茗出深山 芬芳溢四方
大埔采茶时节。素有"中国最美小城"美誉的大埔县地处粤东边陲，其又有"山中山"之称，是典型的"九山半水半分田"的山区县。高山秀水出好茶，大埔群山环抱，林木茂密，山高多云雾，土质肥沃，非常适合茶树生长，成
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大埔西岩乌龙茶荣获地理标志保护产品
中国茶网资讯：日前，从"中国名茶之乡"广东大埔县人民政府获悉，国家质量监督检验检疫总局发出公告，正式批准大埔县的西岩乌龙茶为地理标志保护产品。作为全国重点产茶县，近年来，大埔县把做强做大茶叶产业作为发
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广东大埔西岩乌龙茶获批国家地理标志保护产品
中国茶网资讯：记者4日从"中国名茶之乡"广东大埔县人民政府获悉，国家质量监督检验检疫总局发出公告，正式批准大埔县的西岩乌龙茶为地理标志保护产品。据了解，西岩乌龙茶原产于西岩山，这里常年高山云雾，空气清
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广东大埔县委书记带考察团到安溪县考察茶产业
中国茶网资讯：日前，广东大埔县县委书记、县人大常委会主任林健雄带领党政考察团到我县，参观考察茶产业发展情况。县领导陈春买、王金章陪同考察。考察团一行先后深入八马茶叶庄园、安溪铁观音集团、安溪茶学院、中
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梅州地区有机茶栽培技术
随着人们日益增强的健康意识，无公害有机茶叶越来越得到人们的重视和欢迎。为了进一步发展有机茶，总结出有机茶生产的生态环境、品种种苗、种植、苗期管理、茶树修剪、土壤管理、茶园施肥、病虫害防治等技术要求。完
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大埔成功获评“中国名茶之乡”
中国茶网资讯：日前，中国名茶之乡评选办公室评选出25个县 (乡)为第三届"中国名茶之乡"。大埔县成功入围，成为广东省此次唯一获此殊荣的县。据了解，第三届"中国名茶之乡"评选活动由15位专家组成评选委员
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星火科技“茶博士”——记广东大埔县西岩茶叶集团公司董事长魏顶国
扎根岩岭舞龙头,远瞩高瞻显智谋,科技兴茶添雅韵,点燃星火照神州.这首诗是歌颂广东省农业龙头企业--大埔县西岩茶叶集团有限公司董事长魏顶国,舞活龙头,扶贫支农,点燃科技兴茶的星火,在西岩山这个大舞台上,
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大埔县大力发展茶叶产业带动农民增收
中国茶网资讯：近年来，大埔县高度重视茶叶产业发展，把发展茶叶产业作为本地农民耕山致富的主攻方向之一，该县中小企业局等部门全力服务企业做强做大做优，大力发展茶叶产业，创品牌提档次增产值，促进农民增收。目
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宗法、户籍与宗族——以大埔茶阳《饶氏族谱》为中心的讨论
明代以降，随着士庶宗法观念的改变。形成了近世宗族制度的新规范，在这样的规范下形成的地方宗族。成为建立正统化社会秩序的基本方式。以往的研究已揭示，在明清宗族规范建立和衍变的过程中，宗族内部的权力关系及管
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福建大浦农科专家传授种茶制茶技术
中国茶网资讯：日前，省农科院副院长陈栋带领农科技术人员专程到大埔县康达茶叶有限公司岽顶湖茶场，为广大茶农现场传授种茶制茶技术，并成功为康达公司研发出红茶产品，填补了大埔县在红茶生产制作技术方面的空白。
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茶树施用“梅农复混肥”亩增鲜茶189.5公斤
完成机构：[1]大埔县农村经济调查队 [2]大埔县茶叶服务公司
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冰冻茶叶的制作技术
冰冻茶是近年来茶叶行业中发展出来的一个新品种，它具有清香、甘醇、滑爽的特点，特别是它的自然花香味相当浓郁，倍受消费者青睐。完成机构：广东省大埔县农业局，广东大埔514200
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大埔茶阳传统丧葬习俗调查
当父母或祖父母弥留之际，要把他（她）移于厅堂，男左、女右，地板用竹笪垫底，上面挂纱帐，垫好枕头，头向内，脚向外。古礼逝世者男在厅堂，称曰正寝。女在卧室，称内寝。父母称高堂，父母将逝前皆移于厅堂，以待其
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依靠科技创新 促进企业发展
广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司成立于1995年，由西岩茶场、茶叶精制厂、茶叶生产服务公司、九龙亭茶场、梅州、汕头分公司等下属企业组成，是集农、工、科、贸于一体的大型绿色企业。下属基地茶场自然条件优越
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大埔凯达茶：高山云雾出好茶(组图)
广东凯达茶业股份有限公司高山有机茶园。茶企供图凯达公司的产品茶屡获殊荣。茶企供图粤东奇峰大埔西岩山，主峰海拔1256米，常年云雾缭绕，风光旖旎。"望到西岩不尽峰，连天翠色意何浓；一朝雷雨绕云起，却怪深
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政府在茶业发展中的导向作用
大埔县位于粤东山区，雨量充沛，全年平均降水量1552．3MM，具有发展茶业经济得天独厚的自然资源。全县有17个镇，1722个自然村，农业人口41．9万人，目前种茶已普及到了全县682个自然村，种茶农户
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油茶炭疽病及其防治方法
介绍了油茶炭疽病的危害部位及发生规律,提出防治措施。完成机构：[1]广东省梅州市大埔县枫朗林业站,广东梅州514200 [2]广东省梅州市林业科学研究所
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第35届董事会宣誓就职 茶阳会馆副会长增至12人
两位新增副会长是茶阳（大埔）基金会原主席罗守学和在旧董事会担任文物股副主任的杨培玉。中国茶网资讯：茶阳（大埔）会馆第35届董事会昨天在新加坡宗乡总会会长蔡天宝的监誓下，顺利完成就职仪式。为了平息选战所
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大叶奇兰
大叶奇兰[Daye Qilan]主产广东饶平坪溪乡岭头、大团和饶洋镇的西岩山的条形乌龙茶。大埔、兴宁、潮安、惠来、普宁等地也有生产。饶平县宋代已种茶，19世纪研制。采摘"大叶奇兰"良种的一芽二三叶，经
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斜背茶
斜背茶[Xiebei tea] 产于福建龙岩江山乡斜背、背洋、梅溪等地海拔1000米以上高地的条形炒青绿茶。茶树多为大叶型有性群体。经杀青、揉捻、初炒、摊凉、复炒、过捞（筛）、摊凉、再复炒、再过筛、足