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茶业政策之唐代贡茶
唐代贡茶[Tribute tea in Tang Dynasty] 唐代各地向朝廷进贡的茶叶。唐代杜佑《通典》记载，唐代贡茶其初仅安康郡贡茶芽一斤，夷陵郡（治今湖北宜昌）贡茶二百五十斤，灵溪郡（治今湖
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茶的处所之青塘别业
青塘别业[Qingtang Bieye] 唐代陆羽宅名。大历十二年(777)左右，陆羽迁至义兴东南三十五里君山之南的罨画溪畔居住，宅名"青塘别业"。皎然曾作《喜义兴权明府自君山至集陆处士羽青塘别业》诗
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茶业地理之湖州
湖州[Huzhou] 旧州名，辖境相当于今湖州。唐代湖州以产紫笋茶名闻全国，大历五年(770)，于顾渚建立贡焙．专门采造紫笋以进。宋移贡焙于建安（今福建建瓯）后，元代改造金字末茶。明代改贡茶朝以进。明
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湖州
湖州[Huzhou] 旧州名，辖境相当于今湖州。唐代湖州以产紫笋茶名闻全国，大历五年(770)，于顾渚建立贡焙，专门采造紫笋以进。宋移贡焙于建安（今福建建瓯）后，元代改造金字末茶。明代改贡茶朝以进。明
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茶院
茶院[Tea courtyard] ①专事某种茶务的院落。清康熙《长兴县志》:"顾渚芽茶，唐代宗大历五年(770)，置贡茶院于顾渚山。宋初贡而后罢。元改贡茶院为磨茶院。"宋贡焙改易建瓯后，顾渚产茶不复
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青塘别业
青塘别业[Qingtang Bieye] 唐代陆羽宅名。大历十二年(777)左右，陆羽迁至义兴东南三十五里君山之南的罨画溪畔居住，宅名"青塘别业"。皎然曾作《喜义兴权
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紫笋贡茶的历史断层之谜
紫笋茶在唐代被列为第二贡茶，是由茶圣陆羽在产地亲自栽种考察，经品尝后，确认此茶芳香甘醇、味浓，品质冠于其它荼，遂推荐给皇上。于是，从唐大历五年（公元770年）起，紫笋茶被正式列为贡荼。自此，唐、宋、元
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周重林 小茶叶与大历史
在许多个阳光明媚的午后，我静坐在窗口，一壶茶，一本书，如许多人一样，打发着昏沉的懒散光阴。在某一个时刻，我留意到桌子上的饮品的变化，咖啡去了酒来，酒退出后茶登场。但似乎只有茶，更能助长消磨、对抗时间的
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茶的处所之茶院
茶院[Tea courtyard]①专事某种茶务的院落。清康熙《长兴县志》："顾渚芽茶，唐代宗大历五年(770)，置贡茶院于顾渚山。宋初贡而后罢。元改贡茶院为磨茶院。"宋贡焙改易建瓯后，顾渚产茶不复研
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开发顾渚山唐代茶文化资源诌议
浙江长兴顾渚山，地处太湖西走廊，背山面湖，山水清远，自然环境优越，所产紫笋茶、金沙泉自唐代宗大历五年(770)被列为贡品，直至清朝，续贡达800余年的历史。顾渚山麓建有中国历史上第一所皇家茶厂--贡茶
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论中晚唐茶诗之审美特征
茶为国饮,兴于唐代,常能引起文人的诗兴.而中晚唐的茶诗有着不同于前的审美特征,那就是以"清"为核心的:清寒、清醒、清癯、清苦的审美特征.大历十才子的茶诗之清肇始其端,士大夫茶诗之清,晚唐僧家茶诗之清,
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茶与健康之茶药与茶疗
由于祁龙泡茶叶有很好的医疗效用，所以唐代即有"茶药"(见唐代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中，也有"茶，即药也"的论断。可见，茶就是药，并为药书(古称本草)所收载。但近
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顾渚山
顾渚山[Guzhu Mountain] 山名。位于浙江长兴西北太湖西岸。传说因春秋时吴王夫差弟夫概登山东顾其渚而得名。所产紫笋茶，唐时列贡茶，并建有贡茶院。宋嘉泰《吴兴志》："顾渚与宜兴接，唐代宗以其
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追寻陆卢足迹 共话阳羡贡茶
阳羡贡茶，又名阳羡紫笋，产于江苏宜兴，始贡于唐代大历二年左右（767年），距今已有1240周年，可谓"千年贡茶"。据《新编汉语词典》：贡字，即臣民或属国献给皇帝的物品，"贡品"。"阳羡贡茶"就是义兴（
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药茶的应用与发展
在唐代，全国饮茶成风，普及妇孺，以药代茶普遍为人们所接受，药茶也就应运而生。查考历史文献，药茶雏形萌芽于唐代。公元752年，唐代著名医学家王焘所著《外台秘要》书，其书卷三十一专列代茶新饮方一则，详细记
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茶药与茶疗
茶文化与中医药，两者间有着十分密切的关系， 而且都与神农氏这一传说有关。由于茶叶有很好的医疗效用，所以唐代即有"茶 药"(见代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中，也有"茶
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明太废团茶与茗饮器具之革新
从唐代大历年间陆羽创造煎茶法，到宋体仁宗年间，逐渐为点茶法所代替，在饮茶器具上亦相应地有了改进，总的发展趋向是从繁到简，品种质地，从较粗制向高档精制发展。陆羽创制规划的系列茶器，有些已为其他茶器所代替
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陆羽《茶经》成书年月及地点探考
[摘要说明]陆羽《茶经》成书年月及地点探考陆羽《茶经》何时开始撰写？何时成书？没有明确的文字可稽。一般认为《茶经》完成于公元780年，如果陆羽出生于729年，则《茶经》完成之年正是五十一岁；如果他出生
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诚信服务：发展农家乐旅游的基石——中国茶文化发祥地浙江长兴顾渚山贡茶院纪事
浙江长兴县水口乡顾渚山是茶文化的发祥地．中国第一家贡茶院就在顾渚山。顾渚山茶文化旅游区是闻名东南亚的唐代茶文化圣地。从历史上看，首先曾建有中国历史上第一座皇家茶厂--贡茶院。唐大历五年（770年）所产
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黄茶是个好茶类
黄茶是个好茶类黄茶是我国继绿茶之后出现的第二个茶类。大约出现在中唐时期，唐代名茶寿州（今寿县）黄芽就正运销西藏。代宗大历14年（779年），淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤，这就说明安徽在唐代