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金山时雨产地
金山时雨产于着名学者胡适先生故乡---绩溪县上庄镇上庄的邻村上金山。金山是一个山清水秀的山村，具有400年茶叶生产历史。整个地势是坐西北朝东南向的倒锥形凹地，四周山峰均在海拔千米以上，茶园多数分布在海
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安徽名茶金山时雨制作工艺
金山时雨主产安徽绩溪金山一带的条形炒青绿茶。金山时雨条索紧细有锋苗，色泽绿润，香高持久，具有花香，滋味醇厚回甘。早在清代末年，"时雨"就由上海"汪裕泰茶庄"独家经销。到了民国初年，"时雨"已销往香港、
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品茶与悟禅
《庄子·天道》中说"水静犹明，而况精神！圣人之心静乎！天地之鉴也，万物之镜也"。着名学者于丹女士在其《于丹趣品人生》一书中，将此诠释为天地万物是可以映照在我们心中的，前提是心要安静，因为水流就是如此，
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价值百万的元兴昌普洱茶
昨日，深圳人的"普洱茶文化节"--首届新生代普洱茶高端品鉴会暨2011年深圳普洱茶文化周在龙岗区坂田手造文化街拉开帷幕，这是深圳又一文化盛事，余秋雨等文化名人参与品鉴活动，并现场"论茶".此次活动由《
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千年佛缘的茶与禅
2005 年9月，台湾着名学者李敖探访北京法源寺，中国佛教协会副会长圣辉法师以一杯清茶待客，谓之"君子之交淡如水"。既礼貌周到，又体现出佛门清净的风范。孰不知这普普通通的一杯茶，却已和出家僧众相伴千年
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红茶漱口可预防流感
美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现，包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬，从而对病毒起到保护作用。科学家认为，这也许可以解释为什么冬天会成为流感多发的
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红茶漱口有助防小儿流感
美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现，包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬，从而对病毒起到保护作用。科学家认为，这也许可以解释为什么冬天会成为流感多发的
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早晚用红茶漱口可有效防流感
美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现，包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬，从而对病毒起到保护作用。科学家认为，这也许可以解释为什么冬天会成为流感多发的
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25名高中生向川大教授拜师：献茶、鞠躬、行拜师礼
中国茶网资讯：向大学教授献茶、鞠躬，行拜师礼……昨日，成都8所高中的25名高一学生在庄严的 拜师仪式 后，正式成为四川大学包括长江学者特聘教授、国家级及省部级 教学名师 在内的5位教授的"入室弟子"，
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福建天福茶学院首批学生赴台学习
中国茶网资讯：4日，福建漳州天福茶学院10名学生启程赴台湾进行一个学期的学习交流。这是该高校与高雄市高苑科技大学结为"姐妹校"后开展的一项主要活动。天福茶学院校长周巨根教授介绍说，高苑科技大学位于高雄
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黑茶专家谈：安化千两茶为何成“世界茶王”？
中国茶网资讯："千两茶王在安化，安化千两传天下！"安化千两茶世界独有，一般每年只有四五个月才能生产。金秋十月正值千两茶赶制的紧张时节，记者走访"中国黑茶之乡"安化各大茶厂，随处见闻杠压灌装千两茶的忙碌
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韩国茶道历史“朝鲜李朝时期”
这个时期朝鲜李朝时期，前期的十五、十六世纪，受明朝茶文化的影响，饮茶之风颇为盛行，散茶壶泡法和撮泡法流行朝鲜。始于新罗统一、兴于高丽时期的韩国茶礼，随着茶礼器具及技艺化的发展，茶礼的形式被固定下来，更
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四川吉祥茶业有限公司：吉祥岩韵妙茶含
中国茶网资讯：2010年11月，四川吉祥茶业有限公司（以下简称"吉祥茶业"）参加了主题为"魅力唐山、缘结高雅"的河北省第十届金秋茶会，公司带去的名优绿茶以及蒙顶岩茶得到了与会专家及嘉宾的高度评价。着名
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武当山的骞林仙茶传说
中国茶网资讯：茶名骞林，标明这是一种仙茶，就是说喝了这种茶就可以成仙升天。。"骞林"在道教文献中被"仙化"为月中树林。《云笈七签》卷二三："﹝月晖之圆﹞有七宝浴池，八骞之林……武当山不仅有仙果榔梅，而
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缘结武夷 茶和天下――武夷山以禅茶为媒推
中国茶网资讯：今年11月18日，第五届海峡两岸茶叶博览会将在武夷山举行。届时将举办以"缘结武夷，茶和天下"为主题的第五届武夷山大红袍国际禅茶文化节，相关筹备工作正有条不紊展开，拟邀请台湾茶叶、佛教、文
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普洱茶：需要政府部门化验单
中国茶网资讯：近来关于普洱茶里的黄曲霉毒素问题搞得十分热闹，两种意见截然对立。集中在两个关键点上：一是普洱茶里到底有没有黄曲霉毒素；二是即使有点儿，喝了会不会致癌。手头有两份"化验单"，都是关于普洱茶
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茶王邓时海浅谈普洱茶
近日，被称为"普洱茶王"的邓时海先生来到郑州国香茶城，与喜爱茶、喜爱普洱的茶友一起谈普洱。谈他那一份对于普洱茶挚爱并执着的情愫，谈饮普洱茶似近似远、似深若浅的逍遥，谈普洱茶的发展、收藏与投资，与众人分
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一村一景串珠成链 浙江奉化唱响滨海乡村旅游“山海经”
图为马头村。林波 摄中新网宁波8月20日电(记者 林波)"湖月照我影，送我至剡溪。"唐诗之路上的奉化，是一个驿站，也是一个韵脚。亦或许在此时，古代宁波城正在开始慢慢酝酿，从奉化的白杜一路向鄞江，再到明
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天福茶学院欲打造中国茶业“黄埔军校”
中国茶网资讯：作为台商在大陆投资创办的第一所大学、全球第一所茶业高校，天福茶学院自从2008年获准对台招生以来，已吸引20名台湾学生在此求学。同时与台湾亚太创意技术学院、高苑科技大学、南开科技大学、大
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“大红袍”身世大揭秘
"大红袍"的N种传说"大红袍"自古是万茶之尊，是武夷岩茶的代名词，也是武夷山的第二张名片。但因为历史久远，战乱频仍，文献流失，"大红袍"的身世和武夷山的船棺一样，成了一个千古之谜，招引着人们去苦苦探寻