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发现世界茶树王记——访世界茶树王发现者之一刘献荣
【背景阅读】："勐海茶树王"，现存最古老的普洱茶树，位于云南省西双版纳州勐海县大黑山海拔1900米的密林中。1961年，经科技人员现场测量，当时测得这株野生大茶树树高34米，经考证，树龄超过1700年
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神农氏为茶的发现者
相传神农氏为治病救人，每天翻山越岭寻找中草药，一天天气炎热，神农氏感觉头昏脑胀，口渴难忍，于是他就在一棵树下闭目休息。忽然一股微微的清香飘来，沁人心肺，顿感精神抖擞。开始认为是上天降下的甘露，他起身前
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本山茶的历史
本山，原产于安溪。据民国二十六年（1937）年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称："此种茶发现于60年前（约本山茶1870年），发现者名圆醒，今号其种曰圆醒种，另名本山种，盖尧阳人指为尧阳由所产者"。香高味醇
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黔茶发现之旅二——沉睡百万年的晴隆茶籽化石
中国茶网资讯：在上一站花溪久安乡见到千年古茶树时，记者不禁感叹于贵州饮茶历史的悠久。但相比于记者第二站的所见所闻，千年茶树显得太"年轻"了。2月23日，记者来到"绿宝石--黔茶发现之旅"活动的第二站-
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大叶乌龙品种
大叶乌龙，又称大叶乌，原产安溪长坑珊屏。相传清雍正九年(1731年)，安溪长坑人苏龙栽于建宁府(今南平市)。民国年间，为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多，有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙
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黔茶旅:沉睡百万年的茶籽化石
图为：黔茶发现之旅二网2月25日讯 在上一站花溪久安乡见到千年古茶树时，记者不禁感叹于贵州饮茶历史的悠久。但相比于记者第二站的所见所闻，千年茶树显得太"年轻"了。2月23日，记者来到"绿宝石--黔茶发
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寻证：当代绿茶的祖先就生长在重庆南川
中国茶网重庆站讯：南川茶是重庆独有的珍稀濒危植物，目前它仅剩不到300株，最老一株1000多岁经过千百年的人工干预，我们如今喝到的茶，已经不再是原汁原味的了。不过，重庆仍存活着一种当代绿茶的祖先，而且
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雅州有佳木藏茶誉天下
2004年，有着1300多年历史的中国藏茶，首次出现在欧盟茶叶委员会年会上，引起了国际茶界同行的关注。随后，欧盟茶叶委员会秘书长芭芭拉女士来到中国藏茶的发源地--四川雅安，参观考察了有460年产业历史
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茶为什么成了中国符号
中国茶网资讯：茶从魏晋以来，就赋予我们这个多民族国家太多太漫长的精神特质，成为一种中国式乃至东方式的精神代表。欧陆国家称茶为"chai"，而英语里的"tea"，则来自厦门话的发音。陆羽之前的时代，茶写
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普洱茶大有可为
"我在上海发现，勐海普洱茶专营店每年都在增加，普洱茶的知名度越来越大，云南省外甚至国外的很多人都知道老班章茶、贺开茶。我认为，普洱茶产业潜力无限、大有可为，我们可以引进人才，加大研发力度，利用科学技术
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本山，香高味醇赛观音
茶为国饮，闽茶为优。有人说，福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶，肯定绕不开的，就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特，香气似兰似桂自然清香，滋味醇厚甘爽，有"绿叶红镶边，七泡
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奇妙的云南岩茶（四）：古农茶业——云南岩茶的民间推手
云南岩茶的崛起，离不开一群有识之士的大力推广，他们成了云南岩茶最早的价值发现者和开拓者，这其中尤以古农茶业为代表。古农茶业以呈现云南普洱茶三大茶区精华为使命，踏遍千山寻好茶，早在2008年前即进入邦东
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安溪 世界名茶铁观音的故乡
中国乌龙茶（名茶）之乡──安溪，是中国最大的乌龙茶主产区，是世界名茶铁观音的故乡。得天独厚的自然环境安溪地处福建东南部，具有得天独厚的自然环境条件，境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，岩峰林立，云雾缭绕
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沉寂千年的茶马古道热潮之后的思考
在专家学者眼中，茶马古道是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道，通过马帮的运输，川、滇的茶叶得以与西藏的马匹、药材交易。茶马古道的发现者和命名者、云南大学教授木霁弘告诉记者，1990年他和几位学者到滇西
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恩施：2.4万元一公斤的“天价茶”，现钱还只能买到“期货”
中国茶网资讯：一公斤鲜茶叶，售价600元；制成干茶，一公斤卖到2.4万元。昨日，记者了解到，利川毛坝的"冷后浑"茶，因世界独有而重金难求，想买该茶的客户只能预订还没有生产出来的茶叶"期货"。生产该茶的
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天台黄茶的“前生今世”
天台县长徐淼在黄茶基地调研黄茶产业发展。天台黄茶，茶树中的珍稀品种，因遗传因素产生自然变异，其芽叶金黄透亮，泡制的茶，汤色鹅黄剔透，香气清新悠长，滋味鲜爽甘甜，叶底嫩黄鲜亮，呈现"三绿透三黄"的景象，
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云南茶马古道拟申请世界文化遗产
网7月26日 5日，云南大学人文学院教授、茶马古道文化研究所长木霁弘在云南历史文化论坛上接受记者采访时透露，茶马古道申请世界文化遗产将在丝绸之路申遗后进行，目前云南线路制定、确认保护文物等前期申遗工作
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云南茶马古道拟申遗 前期工作已经完成
网7月28日讯云南大学人文学院教授、茶马古道文化研究所长木霁弘在云南历史文化论坛上接受记者采访时透露，茶马古道申请世界文化遗产将在丝绸之路申遗后进行，目前云南线路制定、确认保护文物等前期申遗工作已完成
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菊花决明子茶
材料:菊花10克，山楂15克草决明子15克，白糖少量。做法:1.先将菊花去除杂质，用清水洗净，备用。2.草决明子用清水洗净，打碎备用。3.山楂用清水洗净，备用。4.将全部材料准备就绪后，把菊花、草决明
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铁观音：好茶需良种
到1984年，中国茶树良种审定委员会汇总评审，才重新认定。在首批认定的三十个国家级良种中，安溪县占了六个：1.铁观音(又名红心观音、红样观音)铁观音植株属灌木型，中叶类，迟芽种。树姿开张，枝条斜生，稀