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无公害茶叶加工技术规程
本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所本标准主要起草人：刘新、阮建云、傅尚文、卢振辉、韩文炎。1、范围本标准规定了无公害茶叶加工的加工厂、人员、加工技术以及农户加工
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无公害食品 茶叶加工技术规程
本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：中国农业科学院茶叶研究所本标准主要起草人：刘新、阮建云、傅尚文、卢振辉、韩文炎。1、范围本标准规定了无公害茶叶加工的加工厂、人员、加工技术以及农户加工
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无公害食品茶叶加工技术规程NY/T 5019-2001
1范围本标准规定了无公害茶叶加工的加工厂、人员、加工技术以及农户加工的要求。本标准适用于无公害茶叶初制和精制加工。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是标注日期的引用
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无公害食品 茶叶加工技术规程
中华人民共和国农业行业标准NYT5019－2001无公害食品茶叶加工技术规程2001-09-03发布2001-10-01实施中华人民共和国农业部发布前 言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单
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有机茶加工技术规程
1、范围本标准规定了有机茶加工的要求、试验方法和检验规则。本标准适用于各类有机茶初制、精制加工，再加工和深加工。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文
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无公害食品 茉莉花茶加工技术规程
1、范围本标准规定了无公害食品茉莉花茶加工的原料、加工厂、加工设备、加工人员、加工技术的要求。本标准适用于无公害食品茉莉花茶的加工。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款
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茶叶加工现状
1、农村茶叶初制加工厂据1985年调查统计，全市有初制茶厂2486家，各类加工机械18100余台。随着外销市场的波动变化、效益降低的强烈影响、生产体制的转型和茶类结构的调整，目前，全市农村80%左右的
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台湾茶叶生产、加工和加工机械制造业情况介绍
2005年2月21日至3月2日，我们随安徽省农业委员会组织的赴台考察团，对台湾茶区进行了专业考察。期间，从北到南，走访了台湾大部分茶区，并重点考察了台东县鹿野茶叶旅游观光示范园茶叶加工厂、南投县鱼池乡
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各类茶叶加工方法概述
绿茶加工流程绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种，外形千姿百态，有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。
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黄茶是怎样加工制造的
黄茶的加工制造黄茶的品质特征是黄汤黄叶，滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥
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我国茶叶加工技术装备现状分析与对策研究
茶叶加工技术与装备是茶业的基础。1990年以来，全国名优绿茶叶加工机械装备制造业发展较快。目前，茶机制造企业规模小，市场竞争实力弱，创新不足。机械加工茶叶的质量仍普遍低于手工加工的茶叶。茶叶加工机械装
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浙江江山：废茶枝为800户茶农增收600万元
中国茶网资讯：今年以来，江山市林山茶叶专业合作社充分发挥茶叶原料与品质优势，积极引进新技术，利用废弃茶枝加工制造茶多酚原料，有效实现助农增收。据统计，今年1-8月，林山茶叶专业合作社已利用废弃茶枝加工
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有机乌龙茶加工
1、鲜叶原料⑴必须来自颁证的有机茶园。⑵要新鲜、清洁，符合乌龙茶采摘标准；鲜叶原料不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。⑶应及时采摘，避免毁伤，及时进厂，保持原料新鲜，并按不同品种、午别、露水青、雨青、鲜叶
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山东茶叶加工机械提高工效
近几年来，山东省农机部门通过建立农机化创新示范基地，积极推广茶叶生产加工机械化技术，使茶叶加工机械化取得了新突破：采取机械化加工茶叶比手工加工茶叶提高工效10多倍。从2003年开始，山东省农机部门实施
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茶在制造上的三大类
茶的制造茶是人们的必备饮品。茶叶的制造加工受到人文环境、文化背景、地理环境以及品种、消费者习惯等诸多因素的影响而变化多样，复杂无比。因此要讨论茶的制造的过程，必须包含多个角度，如市场、产地、栽培品种、
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巧手制作芳香茶
绿茶加工流程：绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种，外形千姿百态，有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等
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普洱茶初期加工有新标准
2008年7月23日，由云南省西双版纳州质监局等单位承担的《普洱茶原料加工技术管理规范》、《西双版纳晒青毛茶-普洱茶原料加工工艺》两个地方正式通过省级科技成果鉴定，这也意味着这两个地方标准当天正式在云
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现代农业：茶叶加工应逐步走向“自动化”时代
中国茶网资讯：工业在逐步的走向自动化，而农业也正向现代农业迈进的过程中。没有机械的进步，机械的作用不可小视。可以说。就没有农业的发展，更没有农业的产业化与现代化。茶叶生产也不例外。茶叶机械的广泛应用，
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有机茶加工
（一）云南有机茶类的定义1、云南有机绿茶：以采自颁证的云南有机茶园的鲜叶为原料，执行有机茶加工标准，按云南绿茶工艺所制成的经有机茶认证机构检查合格、颁发证书的各种名优绿茶、炒青、滇绿、滇青、蒸酶及其精
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二手茶叶加工被爆 麻涌镇将加强空置厂房监管
中国茶网资讯：继"二手茶"制造"名茶"的风波过后，近日，茶叶加工点涉嫌加工假冒伪劣食用茶又成为热点。据了解，麻涌镇近来对一家涉嫌加工假冒伪劣食用茶窝点进行了查处。发现该加工部从一些饮料厂购进已浸泡使用