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    上图为采摘武夷岩茶有一套传统的采制方法,是武夷山历代茶农在长期的实践中摸索与总结而来的,是集体智慧的结晶。其制作技艺流程如下:采摘 -> 萎凋[晒青 -- (复式萎凋即二晒二晾)--晾青] -> 做青

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  • #关爱孩子的健康# 儿童可以喝茶吗?

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  • 营养价值关键在于“茶多酚”

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    普通软饮料和果汁饮料中所含的糖和酸,会破坏牙齿珐琅质,加速龋齿的发生。美国牙医学会杂志《普通牙科》刊登的一项新研究报告则指出,口味绝佳且具有多种保健功效的茶水,也是防止龋齿的最佳饮料。研究者将绿茶和红

  • 儿童常饮茶龋齿少六成

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    中国茶网资讯:众所周知,川茶历史悠久,茶文化源远流长,茶叶种植面积、产量均居全国前列。但川茶在全国的影响力与浙江西湖龙井、福建铁观音、云南普洱茶等相比,无论在区域品牌还是企业品牌、产品品牌方面都存在较

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    中国茶网资讯:炎热的夏季,主打"健康牌"的茶饮料格外受宠。但专家表示,市场上的茶饮料基本都是调味茶饮料,存在茶多酚含量低、糖分高、食品添加剂多等不少问题,只能作为休闲饮品,与健康饮品并不能画上等号。市

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    饭后饮茶:不少人喜欢饭后泡一杯茶,但茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁质发生反应,生成难以溶解的新物质,使胃肠粘膜无法吸收,时间一长可导致体内缺铁,甚至诱发贫血病。纠正的办法是进餐后过小时再饮茶,

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    研究证明宝宝喝茶可防龋齿龋齿也就是我们平时所说的蛀牙。调查发现,目前我国儿童龋齿问题相当严重,龋齿比例已经高达90%,平均每个孩子都有近5颗坏牙。很多父母都认为,宝宝在换牙之前出现蛀牙没啥大不了的,换

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    在茶的品种选择上,以红茶为首选。因红茶偏温,含咖啡碱多于绿茶和花茶,提神作用强,在温胃消食方面也胜过一筹。饮茶误区保温杯泡茶:保温杯能保持饮用水的一定温度,冬春季节尤适合,但用来泡茶就不妙了。因为茶叶