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    大桶茶茶水比例,大桶茶的泡法

    大桶茶是指一次冲泡大量的茶汤,将茶叶分离后,供许多人在一个小时内饮用的泡茶与品饮法,原则上以装一次茶叶冲泡一次为基础。虽然人数不很多,例如只有十人左右,利用一把大茶壶泡一次茶,将茶汤倒于另一把茶壶内备

  • 大桶茶法与浓缩茶法

    大桶茶法与浓缩茶法

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  • 品茶的学问

    品茶的学问

    泡茶的要领在各形各色的茶叶中,因为发酵、制造、烘焙方式的不同,所以各有不同的香气与滋味,为了展现它们不同的风味,就必须使用不同的冲泡方式并搭配不同的器具。芳香味美的茶叶,搭配质优、雅致的茶具,更能衬托

  • 泡茶的要领

    泡茶的要领

    茶的烹沏、冲泡方法,随著茶叶生产技术的改进和茶叶的发展而不断变化,由最早的鲜叶直接烹煮,至现今所讲究的各式饮茶方法。饮茶时,人们不仅注重茶叶本身色、香、味、形的优美,而且还要配用实用性高与艺术性高的茶

  • 到底投多少克,您倒是说句准话啊!!

    到底投多少克,您倒是说句准话啊!!

    许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题--"到底要放多少茶叶才合适?"虽然泡久了有经验了自然会明白,但秉持解决问题的态度,茶姐还是来讲解一下关于投茶量的基础知识。一按比例投茶茶叶的冲泡有

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    经常,几乎每天都会遇到同样类型的人问同样的话语:"这个普洱茶是哪一年的?多少钱?"有时候还会遇到些人直接就问:" 有没有5年的普洱茶?"这时候,只能有点耐心的去告诉人家,普洱茶不能单纯的迷信年份,还要

  • 我有茶香飘挪威

    我有茶香飘挪威

    1985年夏,我通过考试获得了去挪威进修的机会。临行前,妻子要我在已经塞得满满的行李箱中再加进一大桶茶叶。我本来不想要,可是听说这是岳父母大人特意为我买的极为名贵的茉莉花茶,于是二话不说取出几件衣服,

  • 茶根桶

    茶根桶

    小张是炼化公司机关的一名干事。听说绿茶不但有美容养颜之功效,还能解毒,就特意买来一大桶绿茶。完成机构:大庆炼化公司文化新闻中心

  • 大碗茶

    大碗茶

    大碗茶多用大壶冲泡,或大桶装茶,大碗畅饮,热气腾腾,提神解渴,好生自然。这种清茶一碗,随便饮喝,无须做作的喝茶方式,虽然比较粗犷,颇有"野味",但它随意,不用楼、堂、馆、所,摆设也很简便,一张桌子,几

  • 无拼配,不下关

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    "一个100克沱茶里就包含了来自20多个县区的原料吗?" "对啊,有些甚至超过30个地区。"在下关茶厂褚九云副总经理面前,我难掩心中的讶异。大脑里迅速机械计算了一下,一个沱茶里平均每个地区的原料不到5

  • 喝茶入门知识你懂得多少?

    喝茶入门知识你懂得多少?

    茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料,而茶叶将是21世纪的主流饮料。目前,世界上有60个国家产茶,160多个国家的20亿人饮茶。我国是茶树的故乡,是世界上发现和利用茶叶最早的国家,源远流长的中国

  • 茶疗的功效,你知道多少?

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    1.菊花梨子茶清肝明目,滋润肺燥茶材:菊花25朵,鸭梨1个,冰糖、枸杞子各适量泡法:1、菊花洗净,放入沙锅中,大火煮沸加盖焖5分钟2、鸭梨切片,同冰糖、枸杞子一同放入菊花水中,大火煮开后转小火再煮半个

  • 茶的营养价值有多少

    茶的营养价值有多少

    经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人

  • 茶的营养价值知多少

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    泡茶时茶水比例多少合适?要冲泡一杯好喝的茶,需要茶叶品质好,也需要掌握一些冲泡技巧,才能把茶叶最好的滋味展现出来。在茶叶冲泡中茶水比例是很关键的,这个比例掌握好了,就可以根据自己的口感喜好泡出一杯好喝

  • 季节不同茶叶品质也有变化

    季节不同茶叶品质也有变化

    人们往往认为茶叶越早越好,但据行家和茶农介绍,并非完全如此。茶叶的贵廉,除了质的高低以外,还有产量、炒制成本和用途的特殊性 等诸多因素。一年中最早的茶叶是清明节前采摘炒制的明前茶,因气候和各地的 地理

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    一斤好的绿茶到底要采摘多少颗芽头?

    喝者无心,采者有意,有意让芽头更整齐点,有意做一杯好茶。也许您知道,需要这么多芽头,但是您没想过,这双劳作的双手,承受了多少磨难?一斤好茶绿茶到底多少颗芽头?今天我做了实验,1克绿茶=112颗芽头一次

  • 不同季节出产的茶叶色香味形各有区别

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    茶叶种植生长甚至采摘时间与季节息息相关,不同季节出产的茶叶品质特征略有区别,主要表现在色香味形四个方面。明前茶一年中最早的茶叶是清明节前采摘炒制的明前茶,因气候和各地的地理环境不同,产期可在清明前1~

  • 明前茶、雨前茶、草青茶、秋茶……三六九等话茶叶

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    中国传统的茶叶分类为黑茶、绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶,各种茶叶的功效各有侧重,茶友们不可不识。各种茶叶的功效之黑茶:国家二级评茶师刘勇介绍说,在中国传统的六大茶类中,湖南黑茶、普洱茶等黑茶属于性温的