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茶业力求稳健，茶企何去何从
２月２７日，本刊刊发"高位运行多年，安溪今年求稳"一文，配发背景解读和记者调查，对今年２月１７日，安溪县三级干部大会的涉茶部署和精神，进行了深入报道。文章见报后，引起安溪县委、县政府和广大涉茶读者的共
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安溪虎邱镇茶园流转 “转”出土地效益
编者按推进茶园流转，既是适应农村新形势的迫切需要，也是加快实现农村劳动力转移、盘活土地资源、促进规模经营、保障农民权益的"双赢之举"。茶园流转之后怎么种？茶农到哪里去？虎邱镇摸索出3种流转模式，成功流
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茶局浅析：茶园流转“转”出茶业新经济
土地流转后茶园变葡萄园中国茶网资讯：在安溪，茶园流转正成为茶农致富的新方式，特别是在安溪县虎邱镇，该地推出多种合作模式，尝试多元经营，使地增效、人增收，多方共赢，已成功流转茶园9436多亩。多种合作：
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安溪创新在茶产业链开花结果（图）
中国茶网资讯：安溪茶产业已经达到了一个较高的发展水平，但同时也进入一个加快转型、突破提升的关键时期。创新是产业的核心竞争力，是产业可持续发展的原动力。如何创新？安溪茶人们进行着不懈的努力，在种植领域，
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注意日常生活中的茶保健
在日常生活中讲究"茶保健"，注重科学地饮茶，是现代人科学生活的一个重要方面。相传早在4000年前，我们的祖先就已经知道采摘野茶煎汁治病，后来又发现饮茶可以增进人体健康，便"煮作羹饮"，使茶逐步由药料变
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生活中的茶保健
明代顾元庆所着的《茶谱》一书中，对茶的功用则叙述得更为全面："能止咳，消食除痰，少睡，利尿道，明目，除烦去腻。"现代科学更发现茶可预防和治疗人体的多种疾病。在日常生活中讲究"茶保健"，注重科学地饮茶，
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茶树栽培技术（一）
茶树栽培技术茶树的生长发育，与环境条件的关系十分密切。而茶树栽培措施有助于改善茶树生存的环境条件，提高其适应能力，使茶树与环境之间更趋协调一致，存利除弊，实现增产提质高效的栽培目标。（一）茶树适生条件
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茶企“逆水行舟”有门道
近两年来，随着市场接近饱和、气候及经济大环境等诸多因素影响，全国茶叶市场呈现出低迷状态，不少茶企、茶商产品销售遇冷。然而，安溪却有几家不大知名的茶企凭借过硬的质量、独特的经营模式"逆水行舟"。据介绍，
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乞宽茶盐榷货之法奏
乞宽茶盐榷货之法奏[Memorial to throne on relaxingthe tea-salt monopoly policy] 宋代茶法专论。楼钥通过陈述茶盐榷货利害，要求放宽榷货政策。楼
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茶法文献之乞宽茶盐榷货之法奏
乞宽茶盐榷货之法奏[Memorial to tnrone on relaxing the tea-salt monopoly policy] 宋代茶法专论。楼钥通过陈述茶盐榷货利害，要求放宽榷货政策。
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茶园换股权，换出新生机
中国茶网资讯：茶农变股东暑茶收获时节，记者来到产茶重镇虎邱镇，只见漫山遍野的采茶大军，遍布大小茶园。在竹园村，茶农周金宝告诉记者："家里的3亩茶园，今年茶青产量同比增加10%，销路不愁。去年一亩茶园分
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茶园换股权 换出新生机
中国茶网资讯： 传统一家一户的小农式种茶模式，经营效率低下，抗风险能力偏弱。近年来，茶乡安溪县创新农业生产经营体制，推行"茶园流转"模式--茶农以茶园承包经营权流转入股农民专业合作社。茶园流转之后怎么
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走进安溪部分茶叶主产乡镇
西坪镇是铁观音发源地感德是中国茶叶第一镇安溪铁观音，是中国茶叶的第一品牌，也是福建省的一张亮丽名片。安溪许多乡镇都生产茶叶，因地域不同，铁观音的滋味和风格也不尽相同，记者走进安溪部分茶叶主产乡镇（顺序
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中国茶馆 风景独好--中国当代茶馆30年
茶馆是一道风景，是一份韵致。泡茶馆是中国人的一种生活方式，人们在这里相聚休闲，享受生活，品味人生。茶馆是一个古老而又时尚的行业，滥觞于晋，始兴于唐，繁荣在宋，元明时一度衰落，晚明至清又兴，清末后百年渐
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福建食药监局通报2013年四季度茶叶产品省级抽查结果
中国茶网资讯：消息 福建省食品药品监督管理局近日通报2013年四季度茶叶产品省级抽查结果，共抽检全省468家企业生产的安溪铁观音、乌龙茶、功夫红茶等茶叶产品542批次，合格542批次，合格率为100%