六安瓜片两锅三火作用 了解更多有关六安瓜片两锅三火作用的内容
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六安瓜片炒制
六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。生锅与热锅：炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟。生锅温度100℃左右，熟锅稍低。投叶量约100克，嫩片酌减，老叶稍增。鲜叶下锅后
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六安瓜片炒制技术
六安瓜片产区位于大别山东北麓，属淮河流域，年平均温度15℃，年平均降水量1200～1300毫米，土壤ph6. 5左右，多为黄棕壤，质地疏松，土层深厚，茶园多在山坡冲谷之中，生态环境优越。六安瓜片的采制
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六安瓜片制作工序介绍
六安瓜片制作工序六安瓜片的第一道工序就是采摘，标准为多采一芽二叶，可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片，将采来的鲜叶与茶梗分开，摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手一一摘下，随摘随炒。第一叶
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六安瓜片：最复杂的绿茶
在中国复杂的茶叶谱系中，六安瓜片十分特殊。一方面，它是唯一无芽无梗的叶茶，采摘期仅限为谷雨前后的十余天，所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限;另一方面，六安瓜片的加工工艺极为复杂，反复长达一周，尤其讲
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六安瓜片功效
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一。1.六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。2.六安瓜片抗衰老六安瓜片所含的抗氧化剂
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六安瓜片的鉴别
六安瓜片--产于安徽六安地区齐云山。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六
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安徽六安--六安瓜片
六安瓜片的品质特点是，外形似瓜子形的单片，不带芽梗，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，富有白霜，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。六安瓜片分名片和瓜片1~4级，以名片为最优。六安瓜片茶不
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六安瓜片保健作用
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。2012西湖龙井其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有 27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠
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六安瓜片茶文化节在南京举行
中国茶网资讯：五月的南京陶醉在来自六安春季新茶的馥郁芬芳之中。5月8日，由六安市人民政府主办，六安市在外人才协会南京分会协办的第十四届六安瓜片茶文化节暨六安名优茶(南京)推介会在南京国际会展览中心举行
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安徽六安创建茶产业全国品牌示范区
为深入实施绿色发展战略，充分发挥知名品牌在优化要素合理配置中的作用，我市日前启动全国六安瓜片茶产业知名品牌创建示范区创建工作，围绕六安茶谷建设，力争通过3年时间，全市新辟茶园3万亩，改造低产老茶园8万
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“六安瓜片 寻根问计”专家座谈会召开
中国茶网资讯：8月6日下午，由六安市茶叶产业协会、裕安区茶叶产业协会主办，徽六茶业承办的 "六安瓜片 寻根问计"为主题的专家座谈会在徽六茶业电商运营中心召开。此次座谈会，邀请了六安市市、区领导以及茶行
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加强证明商标管理 推进六安瓜片标准基地建设
中国茶网安徽站讯：日前，由六安市人民政府主办、六安市裕安区人民政府承办、徽六茶业股份有限公司协办的"2012北京国际茶展北京马连道国际茶文化节六安瓜片推介会"在北京市马连道茶叶街举行。推介会以"弘扬茶
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安徽创建茶产业全国品牌示范区
为深入实施绿色发展战略，充分发挥知名品牌在优化要素合理配置中的作用，我市日前启动全国六安瓜片茶产业知名品牌创建示范区创建工作，围绕六安茶谷建设，力争通过3年时间，全市新辟茶园3万亩，改造低产老茶园8万
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我市创建茶产业全国品牌示范区
为深入实施绿色发展战略，充分发挥知名品牌在优化要素合理配置中的作用，我市日前启动全国六安瓜片茶产业知名品牌创建示范区创建工作，围绕六安茶谷建设，力争通过3年时间，全市新辟茶园3万亩，改造低产老茶园8万
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安徽名茶系列 | 六安瓜片 茶韵悠长
六安瓜片，中华传统历史名茶，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称"庐州六安茶"，为名茶；明始称"六安瓜片"，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片，为绿茶特种茶类。"具有悠久的历史底蕴和丰
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打造”六安瓜片”品牌形象 推动茶产业快速发展
中国茶网资讯：中国是世界茶叶的发源地，六安是中国名茶的生长地之一。六安茶名满天下，尤以瓜片为最。"天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。大江以北，则称六安。"--继陆羽《茶经》之后，中国又一部茶叶名
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花香型六安瓜片通过科技成果鉴定
花香型六安瓜片茶关键技术研究项目总结暨成果鉴定会在安徽农业大学召开。副市长杨光祥出席会议并讲话。据了解，"花香型六安瓜片茶关键技术研究"项目是由六安市华山名优茶开发中心和安徽农业大学共同承担的。鉴定委
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六安市财政局赴安徽六安瓜片茶叶股份有限公司开展主题教育实践活动
中国茶网六安站讯：8月2日，六安市财政局第三党支部一行9人，在市财政局党组成员、市综改办专职副主任杨庆法率领下，以"进企业，听心声，谋发展"为主题，赴安徽六安瓜片茶叶股份有限公司开展"保持党的纯洁性、
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安徽花香型六安瓜片技术研究通过鉴定
中国茶网资讯：花香型六安瓜片茶关键技术研究项目总结暨成果鉴定会在安徽农业大学召开。副市长杨光祥出席会议并讲话。据了解，"花香型六安瓜片茶关键技术研究"项目是由六安市华山名优茶开发中心和安徽农业大学共同
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六安瓜片南京品茶会
一把古筝，几缕清风，在玄武湖满园荷花的映衬下，品茶自然成了一件既风雅而又理所当然的事情。在玄武糊的樱苑中，一场由安徽齐山六安瓜片有限公司主办，东坡茶友会协办的以"国茶行天下，瓜片识南京"为主题的六安瓜