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    修仁茶(2)

    修仁茶(2)[Xiuren tea] 产于广西荔浦的黑茶。嘉庆《广西通志》引宋代邹浩《修仁茶》诗:"味如橄榄久方回,初苦终甘要得知。不能其荒能己疾,携归北地亦相知。"采摘一芽二三叶,经杀青、揉捻、沤堆

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    修仁茶(1)[Xiurencha] 即"大瑶茶"。

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    大瑶茶

    大瑶茶[DayaochaD 亦称"修仁茶"。茶树有性系品种。小乔木型,中叶类,早生种。原产广西荔蒲修仁乡。树姿开张,分枝密度中等。叶形长椭圆,叶色绿,有光泽,叶面平或隆起,叶质软,叶身平。芽叶黄绿色,

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    据《宋史食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载,宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙风团茶是宋代贡茶的主体。当时"斗

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