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    雅集茶道显真诚

    中国茶网资讯:江南初冬,依然郁郁葱葱,清水涟漪,风吹不寒。在名不虚传的天堂杭州最美的核心地段灵隐景区中的一处院落,曲径回廊,浓荫密布,流水潺潺,高雅幽静,真可谓"苔痕上阶绿,草色入帘青"。原来这儿是名

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    一、汉人最重礼法的。自孔夫子伊始,便有"齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细"的礼法。就是说粮食越精致越好,肉类切得越细越好。就得朝着"满汉全席,佛跳墙"的档次整,听上去就感觉好复杂。当第一次听到"

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    无汤不成餐宴,广州人的餐饮多半以一道靓汤拉开帷幕。同样,一天的启始,或是新朋故友的会唔,寒喧问候落座之后,一道郑重其事冲泡的好茶便成为倾谈交流最好的序曲。这是一种习俗,更是一种礼仪,或是一种心念行为沿

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    说到用普洱茶做美食,那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱茶作为食材的美食。希望大家喜欢。普洱茶美食一次去我好友家吃饭,饭后坐着聊天时她父亲说过这么一句话:"好看不过素打扮,好吃不过

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  • 普洱茶妙用

    普洱茶妙用

    调制个性普洱茶普洱茶品质独特,香气含蓄内敛,一开始难免会有人喝不惯。尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人。因为其表面的平淡,喝普洱茶其实可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。1、加

  • 细品普洱不亦乐乎

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    大理有"风、花、雪、月"四绝,即下关风,上关花,苍山雪,洱海月。大理新城所在的下关,常年吹风,当地以大理三宝:"石头砌墙墙不倒,风过门槛把地扫,小伙子跳墙狗不咬"来形容下关的风;上关气候温暖,繁花似锦

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    玫瑰花十分娇艳迷人,不过想不到的是它不仅自己美丽,更有令人美丽的功效:它含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助,中医也认为玫瑰花有理气解郁、强肝养

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    《茶可道》 潘向黎著潘向黎 那些与茶有关的人和事她写茶,却又不是写茶,她写的,是被茶味渗透的人事,茶中亦有世事起伏:茶水中也有隐秘盛开的感情,潘向黎写茶,滋味盈盈,又隐隐。文思散置,全靠一股清明茶气般

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    焙火是必备技能事实上,对于武夷岩茶这种讲究火功的茶类来说,焙火的程度决定了茶叶的品质,而对焙火的理解和掌握则决定了茶商段位的高低。这跟安溪铁观音的后期拼配一样,精于拼配的茶商,总是能够提供给客人更多口

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    衡量一个品牌成熟与否,最重要的一个因素就是"品牌文化"。品牌文化不是说出来的,不是写出来的,而是做出来的,是日复一日沉淀下来的。茶业品牌要做文化,就先要把"茶"做好,在做好"茶"的过程中,自然而然积累

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    云南省大理市下岗工人付丰忠,靠一瓶红茶菌种,收获了健康和财富的双重喜悦。2003年3月,下岗后一直在创业路上苦苦摸索的付丰忠因胃溃疡引发了胃出血。身在外地的儿子得知情况后,给父亲寄回了一瓶红茶菌种。

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    镜头一:今年32岁的周小姐,某报社"首席记者",因经常撰稿,故常开"夜车"。夜阑人静,她在灯下冥思苦索。为了打发睡意,便靠一杯杯浓茶来解困。最近的一个晚上,她刚泡好浓茶,一位女友来访,看见后急忙问道:

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    东山碧螺春茶为全国十大名茶之一,历史悠久,名闻遇迩,是东山名优特产的第一块牌子。碧螺春之源传说很多。最可靠的说法是原产于东山灵源寺后的碧螺峰,仙鹤衔种,朱元正种植发展成片。茶农背了勾篮上山采摘,如果篮

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    春节刚过,武汉市黄陂区的茶农袁季平,考虑扩建自己的家庭作坊,再添置两台茶叶加工设备。去年,仅靠一台设备和专门从浙江学回来的龙井茶制作手艺,袁季平自产的龙井茶销售额近10万元。

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    存放百年普洱茶砖是否有价值

    在一次民间工艺展览上,钱江晚报读者陈女士看到了一款光绪年间的普洱茶,据说已经拍卖到150万了。她觉得很奇怪,为什么绿茶要喝新茶,前一年的陈茶就不值钱了。而普洱存放了100多年了,就靠一层很薄的宣纸包装

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