以假充真 了解更多有关以假充真的内容
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六安“双打”行动保障茶叶质量
中国茶网资讯：近日，六安市质监局开展打击侵犯知识产权和制造假冒伪劣产品专项行动，查处茶叶以假充真等违法行为。质监部门对茶叶生产企业进行巡查、抽查、回访和市场调查，严厉查处以假充真、以次充好、仿造或冒用
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专家建议：饮有机茶要辨销售证书
有机茶不施农药、无污染，受到消费者青睐。但有关专家提醒消费者，警惕有些经销商冒用有机茶认证标志或超范围使用有机茶认证标志，以假充真。专家建议，消费者在购买茶叶时要注意查看包装，看清是"无公害"标志、"
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云台山景区启动“红盾护茶”专项行动
中国茶网资讯：近日，云台山景区启动了"红盾护茶"行动，通过深入辖区内开展专项行动，切实规范农资市场经营秩序，加强农资市场监管执法，严厉查处销售以次充好、以假充真、掺杂掺假，以不合格产品冒充合格产品和虚
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选购有机茶当心进盲区
随着我国无公害食品计划和食品质量安全准入制度的实施，一个新鲜名词---"有机茶"，开始进入消费者视野，备受消费者青睐，经销商也把它视为新的贸易增长点。但五一节过后，记者从中国质量万里行促进会（下称质促
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购买茶叶禁忌
一忌买"茶名"。现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍"，凡扁炒青即"龙井、大方"，凡纤细者即"碧螺春"，凡肥硕的就是"黄山毛峰"……茶友当清醒，名茶不是土豆，遍地都是
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如何识别茶叶是否掺假
如今茶叶的价格越来越贵，而茶叶市场也是越来越混乱，天价茶叶的背后也有许多不法分子将茶叶进行掺假，从而鱼目混珠，掩人耳目。那么针对这种现象，我们有没有什么方法可以鉴别出掺假茶叶呢？我们不妨从以下两方面来
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推陈出新，让小黑茶做出大文章
中国茶网资讯：从2009年进入黑茶领域，陈社行只用了5年的时间就将公司的黑茶产业产值做到50多个亿。他坦言，当前，黑茶产业也同样面临转型升级的问题，如果只停留在简单地卖一块黑砖茶或者千两茶这一传统的经
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合肥：黄山毛峰冒牌多茶叶市场需整治
在合肥含山路茶叶市场，记者发现，除了有名有号的茶庄销售黄山毛峰、霍山黄芽等名茶以外，还有很多人拿着装满茶叶的纸盒、塑料袋聚集在路边上叫卖，他们自称所卖的茶有毛峰、黄芽等，价格一般每斤在几十元左右。"这
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买茶的几个禁忌你知道吗？
一忌买"茶名"。现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁观音、冻顶或大红袍"，凡扁炒青即"龙井、大方"，凡纤细者即"碧螺春"，凡肥硕的就是"黄山毛峰" .......。茶友当清醒，名茶不是
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绞股蓝的选购及饮用方法
绞股蓝的根状茎和全草入药。其性味苦寒，无毒。其功能消炎解毒，祛痰止咳，降血脂，降胆固醇，搞衰老，健脾症，动脉硬化，治疗老少白发，慢性气管炎，胃溃疡，十二脂肠溃疡等症。以绞股蓝为添加剂制作的食品，是集营
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台高山茶商大玩“隔空取茶”
中国茶网资讯：台湾高山茶享誉两岸，大陆游客赴台湾观光，都想买回来馈赠亲朋好友。市场急速膨胀，台湾高山茶产量却很有限，于是极少数不良厂商以假充真以次充好，让陆客总担心自己买到的不是正宗台湾高山茶。为了抢
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台湾下单大陆取货 台湾高山茶玩起“隔空取茶”
台湾高山茶享誉两岸，大陆游客赴台湾观光，都想买回来馈赠亲朋好友。市场急速膨胀，台湾高山茶产量却很有限，于是极少数不良厂商以假充真以次充好，让陆客总担心自己买到的不是正宗台湾高山茶。为了抢攻陆客市场，也
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茶叶的化学鉴别
如果可疑叶片不含咖啡碱和锰，已能证明不是茶叶，但若检出咖啡碱与锰，也还不能肯定可疑叶片就是茶叶。因此，还需要根据国家标准规定的方法，作有无茶氨酸的检验，来最终判定茶叶的真假。市场抽查发现，散装茶普遍质
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苏州吴中工商局开展茶叶市场专项整治行动
为了确保消费者喝上"放心茶"，同时，规范辖区茶叶市场经营秩序，自今年3月上旬始，吴中工商局开展了一系列茶叶市场专项整治行动。截至目前，共检查茶叶经营户58户，限期责令改正5家，办理农产品经营营业执照8
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安化黑茶产业综合产值突破13亿元
中国茶网资讯：虽然离春茶采摘尚有时日，2月下旬，安化一些重要的茶叶原料产地已早早有生产商预交了收购定金。随着安化黑茶在全国市场的崛起，行业得到了快速成长，去年安化县茶叶综合产值达15.8亿元，其中黑茶
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宜昌夷陵区工商助力茶产业发展
近日春茶走俏，夷陵茶乡所产的"萧氏茗茶"、"邓村绿茶"等企业所生产的春茶出现了产销两旺的喜人局面，同时茶农们也喜获增收。"夷陵茶产业的快速发展与工商部门的支持是密不可分的。"萧氏茶叶集团负责人在接受记
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碧螺春是绿茶吗？
属于绿茶，加色素的碧螺春与不加色素的碧螺春的区别在于，没有加色素的碧螺春从外观色泽上看，比较柔和和鲜艳，而添加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗。用开水冲泡后，没有加色素的碧螺春看上去比较柔
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苏州吴中区市场监管局加强洞庭山碧螺春商标保护
"洞庭山碧螺春"是苏州吴中区的特色农产品。当前正值茶叶销售旺季，为切实规范辖区茶叶市场经营秩序，维护广大消费者的合法权益，吴中区市场监管局积极行动，开展了茶叶市场专项整治。该局以茶叶经销门店、超市、合
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突破13亿元，湖南安化黑茶综合产值创新高
中国茶网资讯：虽然离春茶采摘尚有时日，2月下旬，安化一些重要的茶叶原料产地已早早有生产商预交了收购定金。随着安化黑茶在全国市场的崛起，行业得到了快速成长，去年安化县茶叶综合产值达15.8亿元，其中黑茶
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铁观音名茶何其多业内人士揭开内幕
新华社福州３月２８日专电（记者沈汝发）"观音王"、"茶王铁观音"、"参赛铁观音"……茶庄、茶店、超市里销售的铁观音各种头衔名目繁多。但业内人士指出，铁观音有严格的质量等级规范，目前茶叶市场上很多铁观音