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茶业地理之辰州
辰州[Chenzhou] 旧州名。隋废沅陵郡改置辰州，辖今湖南沅陵以南、沅江流域以西的地区。陆羽《茶经》引《坤元录》："辰州溆浦县西北三百五十里无射山，云蛮俗当吉庆之时，亲族集会歌舞于山上。山多茶树。
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茶业地理之无射山
无射山[ Wushe Mountain] 山名。位于湖南溆浦。陆羽《茶经》引《坤元录》："辰州溆浦县西北三百五十里无射山，云蛮俗当吉庆之时，亲族集会歌舞于山上。山多茶树。"(本文来源：中国茶叶大辞典)
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辰州
辰州[Chenzhou] 旧州名。隋废沅陵郡改置辰州，辖今湖南沅陵以南、沅江流域以西的地区。陆羽《茶经》引《坤元录》："辰州溆浦县西北三百五十里无射山，云蛮俗当吉庆之时，亲族集会歌舞于山上。山多茶树。
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宋代茶文化的兴盛
宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的"汤社"、佛教徒的"千人社"等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶
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“茶圣”一席话 寻找千余年
4月20日，在2016中华茶祖节暨潇湘·沅陵碣滩茶推介会上，中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会授予沅陵县"中国茶文化名山--沅陵无射山"牌匾。据茶叶专家考证，"茶圣"陆羽所著《茶经》中提到的"无射
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闽粤茶礼
茶是"开门七件事"之一。然而 ，在闽南粤东侨乡，茶在生活中却有重要地位，当地有句食谣"宁可一日无米，不可一日无茶"。茶在当地生活和交际场所无所不在，并有一套由风俗习惯而形成的茶礼：客来敬茶 当地人热情
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闽粤之茶礼
茶是"开门七件事"之一。然而 ，在闽南粤东侨乡，茶在生活中却有重要地位，当地有句食谣"宁可一日无米，不可一日无茶"。茶在当地生活和交际场所无所不在，并有一套由风俗习惯而形成的茶礼：客来敬茶 当地人热情
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湖南召开《寻找无射山》茶文化研讨会
近日，由湖南省茶叶学会主办，沅陵县人民政府承办的《寻找无射山》茶文化研讨会在长沙召开。据悉，无射山，是古代湘西武陵山脉之一的茶山。据陆羽《茶经》卷七引《坤元录》记载："辰州溆浦县西北三百五十里无射山，
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湖南沅陵召开《寻找无射山》茶文化研讨会
近日，由湖南省茶叶学会主办，沅陵县人民政府承办的《寻找无射山》茶文化研讨会在长沙召开。据悉，无射山，是古代湘西武陵山脉之一的茶山。据陆羽《茶经》卷七引《坤元录》记载："辰州溆浦县西北三百五十里无射山，
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中华古茶文化阶段
中华古茶文化共分为五个阶段：三国以前的茶文化启蒙：很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737一2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中："苦茶久食，益意思"。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的
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古茶文化的起源与发展
古茶文化的起源与发展品茗，讲究茶好、水好、器好，还要有平静如水的心境和清幽安逸的环境，古代绘画中常见的烹茶之所如僧院、茶亭、山涧、松下等，便是如此，同时也产生了丰富多彩的中华茶文化。如果我们在品饮的过
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中国茶文化的形成
中国茶文化的形成 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能
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茶文化的形成和发展
茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学
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中国茶知识之茶文化的形成与发展
从广义上说茶文化分为茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。本文说介绍的茶文化偏重于茶的人文科学。一、三国以前的茶文化启蒙很多古典书籍把
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春暖茶祖节· 约会碣滩茶
"茶祖在湖南，茶源始三湘"。湖南产茶历史悠久， 文化底蕴深厚。2009年，国家相关部门在炎陵县确定了炎帝神农是中华茶祖、茶叶始祖，并决定每年的4 月20 日为"中华茶祖节"。2015 年8 月15 日
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寻访老南昌茶俗
寻访老南昌茶俗南昌日报：自古以来，茶是中国人最主要的饮品之一，而对饮茶的喜爱在南昌显得尤为突出。南昌的大街小巷，茶铺、茶叶店星罗棋布。在这种浓厚的饮茶氛围中，南昌孕育出了独具特色的饮茶风格和民俗,并形
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寻访老南昌茶俗文化
自古以来，茶是中国人最主要的饮品之一，而对饮茶的喜爱在南昌显得尤为突出。南昌的大街小巷，茶铺、茶叶店星罗棋布。在这种浓厚的饮茶氛围中，南昌孕育出了独具特色的饮茶风格和民俗,并形成了自己独特的茶文化，而
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滇濮茶人 蒋文中
蒋文中，别名滇濮茶人，云南昆明人。中国国际茶文化研究会理事、专家组成员；中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事，云南省社科院研究员，云南大学、云南财经大学教授、硕士导师，云南民族茶文化研究会副秘
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《茶经》卷下
唐陆羽卷下七之事三皇：炎帝神农氏。周：鲁周公旦，齐相晏婴。汉：仙人丹丘之子，黄山君，司马文园令相如，杨执戟雄。吴：归命侯(1)，韦太傅弘嗣。晋：惠帝(2)，刘司空琨，琨兄子兖州刺史演，张黄门孟阳(3)
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茶话三题
1978年10月，邓小平同志赴日本参加《中日和平友好条约》批准书交换仪式，访问奈良唐招提寺、东大寺。84岁的森木孝顺长老为邓举行"茶道"，表示了最诚挚的敬意。提起"茶道"，人们总以为是日本人吃茶的礼仪