云南的冰红茶 了解更多有关云南的冰红茶的内容
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【寻茶记】雨天 来一壶暖暖的滇红吧
红茶之最，滋味最浓厚当属滇红。滇红，即云南红茶，是我国为数不多以大叶种为原料制成的红茶，兼具"浓，强，鲜"于一身。雨天，一壶温暖的红茶，最是慰藉。滇红的浓醇悠绵，会让我想起秋日的云南。滇红不像小种那么
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品茶之道·红茶
品茶之道一提到红茶，很多人会想到那有着标志性黄色包装的袋泡红茶，对此，我们只能承认它的市场推广和占有率实在是很成功，但要说到真正的红茶，真正的好红茶，绝对不是它。中国人喜欢清饮红茶，品味个中茶香；英国
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最全红茶知识！（一）
红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有
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薄荷红茶简介
薄荷红茶薄荷红茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品
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薄荷红茶
薄荷红茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳
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首度冷泡古树茶，山青花燃掀起普洱茶“冷革命”
为烦躁的盛夏吹进一股高原的清凉，「山青花燃」推出了首款冷泡古树普洱茶-「清冽」。说起来，冷泡茶实在不算是太新鲜的事，日本、韩国、台湾早风行已久， 但「山青花燃」冷泡茶，却是第一个以云南古树茶做的冷泡茶
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腾冲火山红茶 好想添把"火"
11月19日讯 腾冲有翡翠、有温泉，我在腾冲等你……作为世界知名的旅游城镇，腾冲还拥有着世界上独一无二的特产：火山红茶。"现在世人都知道普洱、临沧有好茶，我们腾冲也有好茶。"国家级高级制茶师、评茶师李
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国际红茶论坛十月召开 业界精英齐聚鹭岛
中国茶网资讯：国际红茶论坛十月召开 业界精英齐聚鹭岛作为六大茶类之一，红茶产量占据所有茶类产量一半以上，是目前世界茶叶市场生产量与流通量最大的茶类，也是消费区域最广的茶类。无论是爱茶懂茶的老茶友，还是
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6种茶叶的养生保健功效
一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类较多，产地较广
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80后的红茶情缘
在六大茶类中，红茶因其历史文化和自身特性，最有可能在年轻人中形成品饮的潮流。年少时，我喝过爸爸的茶。印象里大概是某种绿茶，茶缸里的茶舒展起来占了缸子的2/3。在此之前我只喝过奶茶。在参加一次朋友办的时
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香君普洱茶膏：灵魂重回云南
眼看小长假又要到了，许多平日里忙得脚不沾地的年轻人都想借着这个机会相邀结伴，到附近的州县看看风景，尝尝特色小吃，放松一下身心。既然要出门，当然要收拾一些旅行用品，除了必要的洗漱工具和换洗衣物，大家还喜
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世界上的茶叶可划分为哪些种类？
世界上的茶叶可划分为哪些种类？当今世界上有60多个国家和地区产茶,生产的茶类名目繁多,有数千种之多。但根据加工制作方法的不同，我们可以将它分为六大基本茶类,即绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。同样
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四种茶饮的正确喝法
下面为读者举例四种茶饮的正确喝法。茉莉花茶茉莉花香气的提神效果最佳，最适合在昏昏的午后泡饮，可瞬时拂去午觉后的倦意。五里亭闽蜜香茶业的老高介绍，冲泡一杯提神的茉莉花茶，要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯
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消费者找茶的时候到底关心什么
2月24日讯 别瞎子摸象了，我们来看看消费者找茶的时候，到底关心什么？一、他们关心什么茶？关注前三位的是：普洱茶、铁观音、红茶，其次是黑茶，白茶和岩茶。最关心的三话题是：功效（作用），价格，品牌。三个
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我国茶叶出口需解决四大问题
面对金融危机，世界经济步入萧条。然而在这一片萧条之中，中国茶产业似乎独树一帜，并未受到金融危机的影响。金融危机下 茶叶出口保持增长势头据统计，2008年我国茶园种植面积达160万公顷，茶产量124万吨
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元泰茶业陈安妮：打造红茶中的星巴克
7年，对于人生，是一段不长不短的光阴。但对陈安妮和她的红茶复兴梦想，却是充满艰辛与喜悦、耕耘与收获、酸甜交织的七年。这期间，陈安妮和她的元泰茶业一直致力于树立中国红茶文化，以特有的执着和耐力，为中国红
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古丈毛尖茶摘取2014美国世界茶业博览会桂冠
中国茶网资讯：刚刚从美国洛杉矶回国的古丈县有机茶业有限公司总经理文中明掩饰不住满脸的喜悦，原来，该公司生产的"古丈毛尖"受邀参展2014美国世界茶业博览会，并获得最高奖项--金奖。世界茶业博览会被业界
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全国400多客商进云南昌宁“淘金”
中国茶网资讯：沿着水冬瓜树制成的梯子，登上悬于空中的走廊，向下望去，堆积在木地板上的茶饼仿佛穿越了时空，将古老的味道挥洒于空气中。厚重，香醇，这四个字构成了极目所见昌宁茶的历史与特质。这是始建于上世纪
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陈宗懋：产能过剩 茶产业转型待破局
陈宗懋：产能过剩 茶产业转型待破局中国是茶的故乡，随着社会的发展，中国的茶产业也日渐发展，面积大、产量高，已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分，也面临着产能平衡、质量安全、消
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中国茶产业要突出文化魅力
[摘要说明]中国茶产业要突出文化魅力茶的发源地在中国，几千年的文明历史也伴随着几乎同样悠长的茶文化史。茶的魅力无限，且不说它的营养与保健功能，仅仅是泡一杯清茶，择雅静之处，细细品味，消除疲劳，涤烦益思