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刺茶美登木的化学成分研究
从刺茶美登木地上部分的95％乙醇提取物中分离并鉴定了27个化合物：prinsepiol（1），（＋）-松脂醇（2），（-）-松脂醇（3），（-）-丁香树脂醇（4），（＋）-cycloolivil（5）
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茶香分析说明
根据研究指出，目前茶叶中被发现的香气有352种，在鲜叶中有59种，红茶中有293种，绿茶中有132种，其352种香气对茶叶影响最大有以下几种：●青叶醇：占鲜叶香气的60﹪，具强烈的青草味。●苯甲醇：微
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HPLC测定紫丁香叶中原儿茶酸的含量
紫丁香叶为木犀科植物紫丁香Syringa oblata Lindl.的干燥叶,收载于黑龙江省药品标准.丁香叶是一种广谱抗菌药,其活性物质主要有酪醇、3,4-二羟基苯甲酸（原儿茶酸）、3,4-二羟基苯乙
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汉草荟灵芝茶的制成方法
汉草荟灵芝茶产地汉草荟灵芝茶的灵芝主要采摘自长白山，由于长白山气温比较低，灵芝生长期较长，灵芝储存养分较为丰富，有效成分极高。长白山地区栽培的灵芝生长周期为300天左右，生长周期极长，味道极苦，其功效
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皖北金银花茶中绿原酸含量测定
用乙醇回流法提取皖北金银花茶中绿原酸，用紫外分光光度仪测定。其含量为5.6％。标准化生产后绿原酸含量较高。完成机构：[1]淮北市质量技术监督局,安徽淮北235000 [2]安徽大学生命科学院,安徽合肥
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茶叶及诃子等植物提取物的抗氧化作用
目的：寻找高效天然抗氧化剂。方法：茶叶、河子、花生壳、五倍子、虎杖、肉桂等植物风干恒重，过20目筛，分别由乙醇提取、水溶、乙酸乙酯反萃，得提取物。用菜籽油过氧化值测定法(碘量法)衡量各提取物抗氧化活性
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茶叶中总黄酮含量测定方法的研究
茶叶中富含羟基苯甲酸类、肉桂酸类及原花色素等多酚类物质，这些物质都具有邻苯二羟基结构，碱性环境下与铝离子形成络合物，影响总黄酮的测定。本实验用亚硝酸钠-硝酸铝法和三氯化铝法测定茶叶总黄酮含量的结果作了
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蓝萼香茶菜化学成分研究
目的；分离鉴定蓝萼香茶菜化学成分：方法；用乙醇提取，硅胶及ＯＤＳ柱层分离，通过ＩＲ，ＮＭＲ及ＭＳ光谱分析法确定结构。结果；分得４个化合物，分别鉴定为齐墩果酸，熊果酸，阿江榄仁酸和毛花猕猴桃酸。结论：４
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醒脑静加氨茶碱用于急性乙醇中毒效果观察
近年来,我国酗酒人数逐年增多,急性乙醇中毒已成为急诊常见病之一。在目前尚无其他特效药物治疗的情况下,醒脑静加氨茶碱的应用为我们提供一个有效的治疗药物。完成机构：新疆兵团农三师四十六团医院,新疆麦盖提8
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离子交换树脂分离合成茶氨酸
采用离子交换树脂法取代常规的醇沉法分离、纯化合成的茶氨酸粗品.以732型阳离子交换树脂为分离材料,探讨了上样浓度、洗脱液浓度、pH对茶氨酸分离效果的影响,比较离子交换法和乙醇沉淀法对合成茶氨酸粗品的分
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藏药柳茶的化学成分研究
目的研究藏药柳茶的化学成分。方法乙醇回流提取，反复硅胶柱层析。结果分得5个化合物，光谱鉴定分别为甲基阿魏酸(Ⅰ)、β-谷甾醇(Ⅱ)、二十醇（Ⅲ)、二十九烷醇-10(Ⅳ)和十一烷醇(Ⅴ)。结论除二十九烷
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香薷化学成分的研究
从香薷全草的乙醇提取物中分离出5个化合物，经对理化性质和波谱数据分析，鉴定其结构分别为：咖啡酸（1），阿魏酸正十八酯（2），B瑚萝卜苷（3），熊竹素（4）和儿茶素（5），其中化合物（2）和（5）为首次
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浪漫的音乐与茶艺
一、《初吻》--李琛唱1、用料：上好热红茶一壶，情人梅或相思梅适量，蜂蜜一汤匙，每杯樱桃两粒，玫瑰花一朵。2、制法：将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中，待茶温自然降至40度以下后即可取用。每
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茶与音乐的浪漫绝配
一、《初吻》--李琛唱1、用料：上好热红茶一壶，情人梅或相思梅适量，蜂蜜一汤匙，每杯樱桃两粒，玫瑰花一朵。2、制法：将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中，待茶温自然降至40度以下后即可取用。每
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酸提高绿茶提取物对脂肪酸合酶的抑制活性
脂肪酸合酶和肥胖、癌症等人类重大疾病相关．获取高活性脂肪酸合酶抑制剂有重要应用价值．50％乙醇的绿茶提取物具有抑制脂肪酸合酶和经口服降低大、小鼠体重的功能．该提取物在酸的作用下可明显地提高其抑制脂肪酸
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茶鲜叶在不同季节及绿茶加工贮藏过程中糖苷类香气前体含量变化研究
选择了槠叶种鲜叶为茶叶原料，研究了茶叶糖苷类香气前体在不同季节和绿茶加工过程中的消长规律。研究结果表明，槠叶种鲜叶中存在以顺-3-己烯醇、芳樟醇及其氧化物、水场酸甲酯、香叶醇、苯乙醇、苯甲醇等为苷元的
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微波提取苦丁茶中的黄酮类物质的研究.pdf
苦丁茶中含有大量的黄酮、酚酸、蒽酮类化合物，它具有消炎、增加冠脉流量、改善微循环、抗肝炎病毒、抗肿瘤等功效。微波技术作为一种新兴的应用技术，近年在提取天然植物的有效成分中得到广泛应用。由于它是一种瞬时
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苹果能做茶 养生之道大发现
苹果茶作为药饮，其理念取自《杭州市中医验方集锦》。它的主要原料是鲜苹果1个(约90～120克)，小者2个。主要的功用是健脾止泻。主治：小儿慢性腹泻属脾虚证者，如经常大便溏薄，甚则完谷不化，食荤腥油腻之
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乌龙茶做青过程中香气组成的动态变化及其与品质的关系
以武夷肉桂品种鲜叶为原料，通过3种做青强度对做青过程中香气组成的动态变化进行GC／MS检测。结果表明，已醛、正戊酵、芳樟酵氧化物I、芳樟酵氧化物Ⅱ、(2)·已酸-3-已烯酯+苯乙醛、α-法尼烯、香叶酵
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茶多酚提取、分离工艺研究
通过对5种茶多酚清制工艺的考察，选出了茶多酚制备的最佳工艺，即分别加原料9倍和5倍的60％乙醇提取两次，回收乙醇，离心，上清液过吸附树脂，用碱性乙醇洗脱，浓缩、蒸干。茶多酚得率为9．8％，含量为99％