茶香楼

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  • 话题:你有吃茶叶的习惯吗?

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    今天这个话题,谈了那么多喝茶的事情,那么茶叶能"吃"吗?干茶是否可以吃呢?吃了对人体有帮助还是有害处?让我们一起来深究一下。在日常生活中,并不是所有人都会使用一整套茶具泡茶喝,由于喝茶的场合实在太多,

  • 黔江民工返乡采茶忙

    黔江民工返乡采茶忙

    "今天我可以挣到75块钱的工资。"4月23日,重庆黔江珍珠兰茶业有限责任公司乌龟堡(小地名)茶叶基地采茶现场,采茶工唐志卫笑眯眯地告诉记者,"3块钱1公斤,我今天采25公斤没得问题。"该公司基地办主任

  • 煮茶的几大误区,你知道吗?

    煮茶的几大误区,你知道吗?

    煮茶的几大误区,你知道吗?冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮

  • 好普洱茶随便泡?

    好普洱茶随便泡?

    近日有小伙伴问:听某大伽说什么茶是好的普洱茶时,有说到隔夜茶可以喝、新茶不苦不涩、不用讲究泡茶手法……(此外省略一万个字),是真的吗?笔者只能呵呵了,真是To young too simple,骚年!

  • 普洱茶的五大秘密,你知道吗?

    普洱茶的五大秘密,你知道吗?

    秘密1:没有最适合的,只有更适合的"普洱茶不像其他食品,真正享用的人常常会自己去买。"从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析,普洱茶才是真正属于自己想用的东西,不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮

  • 普洱茶的5大秘密,你知道吗?

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  • 普洱茶的5大秘密你知道吗?

    普洱茶的5大秘密你知道吗?

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  • 这十二种茶席用具,你都认识吗?

    这十二种茶席用具,你都认识吗?

    这十二种茶席用具,你都认识吗?布置茶席,先要选茶席上的用具,这些茶席用具,你都认识吗?水为茶之母,器为茶之父,作为孕育、盛载茶的器具,茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,"器具精洁,茶愈为之生色",因此茶

  • 泡茶注水时的水线走势会影响茶的滋味吗?

    泡茶注水时的水线走势会影响茶的滋味吗?

    你有没有想过,在泡茶的时候,你是从中间开始注水,还是打着圈注水等这些细节,都会影响茶的滋味。并且不同的茶,要用不同的方式注水,控制它的水线走势,才能最大限度地发挥出这款茶的优势。泡茶是一件注重细节的事

  • 袋泡茶的"袋"安全吗?

    袋泡茶的"袋"安全吗?

    袋泡茶的"袋"安全吗?实验实验地点:西安康派斯质量检测有限公司实验人员:两名专业食品检测人员实验材料:华商报记者买了4种袋泡茶产品,一种是立顿红茶袋泡茶,包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上

  • 冲茶冲出泡沫,这茶正常吗?

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    许多人冲泡茶叶的时候,总会发现第一泡茶水的表面浮着一层白白的泡沫。大多数人认为那是"不洁之物",认为那是农药超标的残留,直接倒掉这一泡茶水,殊不知,这是一种误解与浪费。据调查,引起茶汤产生泡沫的原因很

  • 茶叶本无文化 品茶亦无大师

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    懂茶的人自然是有,不过相比不懂茶的人来说,还是太少。有两种人是不大愿意听到自己不懂茶。一种是喝了多年甚至几十年茶的老茶友。但是否喝茶时间久就懂得茶叶的品鉴和优劣评判,是否喝茶时间久接触的茶叶知识是正确

  • 烧水泡茶有讲究,关于水的真相,你都知道吗?

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    有哪些常见的饮用水矿泉水矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的,它对水源地有严格要求,根据水源不同含有不同天然矿物质。相当于是陆羽所说的山水(泉水)。纯净水纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,

  • 袋泡茶比不上散装茶叶吗?

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    你是一个对生活很有态度,有追求的人吗?像那种叶子在水中杂乱漂浮,内容丰富到不知所云的一大杯茶,对你的眼球来说简直就是一种挑战,更别说要把它喝进去了!这时,或许你会自信地从茶杯里提出一个小茶包--聪明!

  • 时下流行的茶“干泡法”,你懂得多少?

    时下流行的茶“干泡法”,你懂得多少?

    时下流行的茶"干泡法",你懂得多少?一直以来,大家都习惯茶的"湿泡法",也有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行,茶的"干泡法"和"湿泡法",有何区别,你真的弄懂了么?有人

  • 泡茶基本认识

    泡茶基本认识

    刚接触泡茶品茗,记量方式讲求精确、科学,可以弥补经验之不足;接触茶叶的种类越多,得以更精准地了解各类茶的独特风味;常保有客观的态度,免于虚空夸大之憾。在这里,容我介绍几项泡茶人在习茶、泡茶时,应持有的

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    茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?时下,很多人都说,茶的"湿泡法"落伍了,有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行。茶的"干泡法"和"湿泡法",有何区别,你真的弄懂了么?有人说:

  • 泡茶简则

    泡茶简则

    泡茶要将每种茶不同的风格表现出来,不只是自私地把它泡来喝,有了这样的心情,才有办法与茶为友,很客观地欣赏茶的美。从小壶茶练起小壶茶的泡茶方式,是茶道基础课程中常练习的泡茶法。小壶茶法要求层面比较多,地

  • 泡茶简则(2)

    泡茶简则(2)

    水温的需求冲泡不同类型的茶需要不同的水温:低温(70℃~80℃):用以冲泡龙井、碧螺春、煎茶等带嫩芽的绿茶类与霍山黄芽、君山银针等黄茶类。中温(80℃~90℃):用以冲泡白毫乌龙等带嫩芽的乌龙茶,瓜片

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    喝茶不懂茶器,就是士兵不带兵器,所谓"工欲善其事,必先利其器"。以下常用的茶器你都叫得上名字,且懂它的用处吗?▍风炉专用于煮茶的炉子。▍茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,目前使用较多的是紫砂陶壶或瓷器