乌龙茶能储存吗 了解更多有关乌龙茶能储存吗的内容
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普洱茶还有升值空间吗?
普洱茶的自身特性决定了其价值所在,现代人的生活方式令普洱茶需求仍将保持长期增长态势,而供给相对稳定,价格有上涨空间。但普洱茶前期炒作成分很大,投资者如果能将投资行为与对茶的爱好结合起来,可能更有意义。
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茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?
茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶
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揭秘头道茶,到底该喝还是倒掉?
很多茶友在泡茶的时候,不管是泡六大茶类的哪一种茶,冲一次头道茶,然后"哗"一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯。但是,头道茶真的必须倒掉吗?或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗?洗茶又是否能洗掉农残?
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金俊眉茶叶的保存你们知道吗?
1、脱氧保鲜贮藏法脱氧包装是指采用气密性良好目避光的复合膜容器,装入茶叶后再加入一小FT S茶叶专用保鲜剂或脱氧剂,然后用宽边封口机封口。FTS茶叶专用保鲜剂或脱氧剂是经特殊处理的活性氧化铁,该物质在
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喝茶的三个误区
茶是越新鲜越好吗?说茶越新鲜越好,其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难,常常过了夏天后,茶叶就会慢慢变黄,口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较先进,特别是一些大的茶庄,往往都拥有冷库等保
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深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污
茶是中国的国饮,也是风靡世界的饮料。众所周知,喝茶有很好的养生保健功效,但是,你知道吗,茶叶其实还有很多用途。今天,小编就来跟你聊聊茶叶的一些小秘密。1、新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻难闻的味道,这
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福建乌龙茶迎来“大饼”时代
茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱
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福建乌龙茶将迎“大饼”时代?
茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱
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安化县城兴建黑茶大市场引发业界三疑问
中国茶网资讯:网上购物越来越常态化,大城市专业批发市场也越来越多,安化却在县城兴建大型黑茶交易实体市场,引发业界思考--三问安化黑茶大市场黑茶产量位居全国第一的安化县,最近吸引世人目光的,是县城里一座
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方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《
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喝下午茶可以使人变的聪明
中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家,但在喝什么茶及怎么喝上,二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4-5点钟时进行,并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们,这对补充人体能量具有很大的作用。下午
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普洱茶干仓、湿仓的迷失
正当坊间多数的普洱茶学家,透过媒体及文章来强调干仓存放的重要(指较干燥的储存法),只要一谈起湿仓(潮湿或湿度较高的仓库),莫不闻"湿"色变,将湿气看成是洪水猛兽一般,退避三舍,期期不以为可,其实,抱持
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福鼎“老白茶”风暴能刮多久?
中国茶网资讯:2013年,央视一部纪录片《茶,一片树叶的故事》用大篇幅的内容介绍了福鼎白茶,让不少消费者对白茶这个小茶类有了初步全面的认识。而据中国茶叶流通协会发布的2014年中国茶产业形势报告显示,
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普洱茶以次充好多"虚标"
10月30日讯 特定山头、百年古树、拒绝拼配、手工制作,构成了目前普洱茶高端市场的主要特征,很显然,多种概念造就价格神话,不但把初次消费普洱茶的人搞晕,即便是老茶客,也越来越糊涂了。有古树茶、大树茶、
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2017年云南茶业趋势分析
在前些年中,笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中,今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶,很多人第一意识是云南普洱茶,这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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乌龙茶制作的特殊工艺
烘焙,在茶农制茶过程中的情形,是茶叶经过数次揉捻及热力烘焙后,茶叶外形逐渐紧结,水分也慢慢消散,随后进行干燥。其中利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味,去除菁臭味及减轻涩味,使茶汤芳香甘润对喜爱喝茶的人
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普洱茶是什么?
普洱茶是什么?这是个问题吗?不妨先顺着时间的线条回顾一下普洱茶。很长时期以来,茶就和云南边疆少数民族地区人民的生活密切相关。普洱茶的历史,据目前常见的说法是,可上溯汉唐。至于明清,明确的文字记载逐渐多
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茶叶焙火与质量的关系
茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分(注1)。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火,谁是君、谁是臣?君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙?分成两点解释;一、再干:降低茶叶中的水份,让茶在保存
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不一样的茶园不一样的茶
茶园里有茶树。你见过茶园里养鸡种菜植果树的吗?中国茶网资讯:走进位于日照市岚山区巨峰镇的淞晨茶业公司茶园,未见茶树,先闻鸡鸣,远远望见一大片白菜地。生产路两旁,花红柳绿,有黑松、侧柏、龙柏,还有无数叫